葛明揉揉腰,釣魚其實不辛苦,釣完魚才辛苦,這點釣魚佬都懂的。才往前走了一小段,葛明又看到了好東西。
河邊樹下有不少黃綠色的東西,好像木耳一般,葛明心中一樂,這比水芹還要好吃。
葛明拿著鏟子趕緊鏟。
李泰遠觀葛明又在亂鏟,大聲說到:“明哥兒,你不會隨便鏟點東西給我們吃吧?”李泰感覺被騙了,今天肯定沒有美食。
“惠褒,不要再懷疑彆人的專業,彆的不敢說,在吃上本人絕對冠絕大唐。”
李泰一想好像也有道理,於是湊過去仔細看了看葛明正在鏟的東西,說到:“咦,這個東西顏色好像鴨屎,這能吃嗎?”
葛明抬起頭,笑著說道:“沒想到越王殿下居然知道這東西的名字,果然博學,佩服佩服。”
李泰一驚,說到:“難道真的是鴨屎?”
“鴨屎菜,味道如同鴨屎一般,其實光味道像就算了,絲滑綿密的口感也如同鴨屎。”葛明打算惡心惡心李泰,還把舌頭伸出來在嘴邊舔了一圈。
李泰聽到這裡差點吐了,捂著嘴問到:“你你你,你吃過鴨屎?!”
葛明覺得把自己繞進去了,李承乾和護衛在旁邊嘿嘿笑。
“惠褒,這叫地皮菜,有清熱明目的功能,吃了這東西對眼睛非常好,你看書比較多,更應該多吃點。”葛明隻好實話實說。
李泰撇嘴,心想你人還怪好的咧,於是下定了決心,葛明不吃本王堅決不吃,葛明吃本王也未必吃。
“這東西還有另外一個名字,叫做葛仙米。這還有個來曆呢,先祖葛洪藏隱居偏遠山村,當地缺糧,山民食不果腹,後來先祖發現這玩意能吃,而且到處都是。新鮮的可以直接吃,乾的可以泡軟之後再吃,從此山民再沒有饑荒,所以後人也把這東西叫做葛仙米。”
李泰這個混賬東西,居然跟說我葛家先祖發現的吃食好像鴨屎,實在太過分了。
李承乾驚訝的問到:“明哥兒,你祖上是丹陽葛氏?”
“我以前沒說過嗎?”葛明撓撓頭,好像還真沒說過,自己知道好像都比較晚。
“難怪你懂醫術,也懂得好多道家仙法。”葛洪在道家的地位極高,而且有多本道家、醫術著作,其實葛明根本沒看過,但是李承乾涉獵更廣,居然知道葛洪。
李泰瞪著眼睛,問道:“明哥兒,難怪那西遊記裡麵好多道家仙法,裡麵的仙法到底是不是真的?你會不會?”
葛明說過無數次裡麵仙法全是假的,這胖子不是聰慧嗎?怎麼還會有這樣的疑惑。
“惠褒,要說我還真會一種仙法。”葛明說的神神秘秘。
李泰激動了,著急的問道:“會哪一種?筋鬥雲,七十二變?”
葛明沒說話,隻是把地皮菜放到簍子裡,鏟子也丟了進去,走到河邊洗了洗手,然後背著手假裝高深。
“明哥兒,快說啊,會哪種?”
“惠褒,我說了你可千萬不要傳出去,我會三魂七魄轉移之術。”說完還對李泰眨眨眼,三魂七魄的說法最早的記錄是在晉代,是葛洪所著抱樸子裡麵的。
“那是做什麼用的?”
“我能把你的三魂七魄轉移到豬身上,哈哈哈哈哈。”葛明說完就跑了。
李泰才知道被騙了,奈何一身肥肉根本追不上葛明。
三人說說笑笑回到了宅子,護衛打水服侍三人洗漱。
葛明讓李家哥倆把魚處理處理,把水芹摘摘,葛仙米洗洗。大廚是不做這些小事的,再說葛明做菜還行,洗菜、摘菜的話就很想死。
李承乾說到:“葛明,本太子不會做這些。”
李泰也說道:“本王也不會。”
“兩位殿下,隻有親手做的食物味道才是最好的,難道不想試試?”後世好多城裡人花錢去農村幫著收麥子,摘葡萄呢。
李承乾笑著說道:“哈哈哈,明哥兒少來這一套。”
李泰說到:“快點吧,都要餓死了。”葛明看看天色,時辰確實不早了,要是真讓這哥倆殺魚洗菜估計後半夜都吃不上東西。
葛明讓家裡下人把魚處理處理,水芹摘摘,葛仙米洗洗。
收拾好的魚稍稍醃製,鯉魚被烤了,鯿魚被烤了,草魚也被烤了。葛明沒想到李家哥倆居然會烤魚,想想這也難怪,古人最喜歡烤著肉聊天,這哥倆一定是受過這樣的教育。
隻是唐人喜歡烤梨子,葛明至今跟不上大唐的這個潮流。
葛明看著魚烤的差不多了,在大鍋裡加點豬油,熱了之後加點蒜蓉,把切好的水芹丟進去稍稍翻炒,隻需加點鹽就可以出鍋了。
刷好了大鐵鍋,燒乾後加豬油,打散的雞蛋放進去翻炒,加入葛仙米翻炒,唯一的調料也是鹽。
一會功夫兩道鄉野小菜就上桌了,李承乾和李泰吸著鼻子。
李承乾說到:“明哥兒,沒想到你真會做菜。”
葛明瞬間無語,你以為葛家的美食哪裡來的?
“高明,基本上喜歡吃的人都會做幾道菜,當然惠褒除外。”
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葛明一邊說話手裡也沒閒著,鱖魚堅決不能烤,這種名貴的魚最適合清蒸。刷鍋燒水蒸魚,淋上醬油和蠔油,撒上蔥絲,一勺熱油下去就行了,香味瞬間彌漫整個小院。
烤魚太難吃了,也不能說這哥倆技術不行,應該說完全沒技術。烤的黑乎乎的,李家哥倆都不想吃。葛明對於食物挑剔,至少在外人看來如此,其實葛明不過對食物的要求達到後世的家常菜的水平而已。
不過食物不能浪費,李承乾把親手烤的魚送給了護衛頭子,這個壯漢感動的滿臉全是淚水,就差當場表態為太子殿下拋頭顱灑熱血了。