杜安再次醒來已經是七日後，兩個孩子委屈巴巴的盯著自己這個不負責任的師父，迷迷瞪瞪的搓搓臉，這才想起來，這是哪裡，看向山坳裡的帳篷，還好還好，沒什麼事。
小雲：“師父，你醒醒神兒，趕緊做點兒飯吃吧，好餓好餓。”
杜安：“你倆什麼時候爬上來的？現在什麼時候了？”
靈兒：“爬了一天才上來的。”
小雲：“不知道時間，應該有幾天了吧。”
杜安：“恩，不管這些，先吃飯。”摟住兩個孩子，衝下山坡，收了帳篷，便衝天而起。
躺下看著周圍的雲朵，兩個孩子正抱著大塊的醬牛肉用力的啃著，吃相著實有些過於凶猛，四五斤的大塊，這一會兒已經啃下去一半，照這樣吃下去，算了，不想了，吃就吃吧，反正是好好吃飯的年齡，說來靈兒都十歲了，半大小子吃窮老子，個頭長的是真快，就是太瘦了，竹杆一樣，這幾天待在這種高原地區，兩個孩子曬黑了，臉頰還有點高原紅，回去養一段時間應該就恢複了。對了，西門慶單雄信怎麼樣了？先得去看看那邊的情況，家裡應該是沒事兒，沒感覺喵仔有什麼異常。
到達葦澤關慢慢尋找新文慶的跡象，在一個小山頭上發現一點人影，慢慢落下去，鑽過茂密的樹叢，視野一下子開闊，許多臨時搭建的茅草屋成排陳列，一個睡眼惺忪的小子抬頭看了一眼，低下頭，癔症了一下，趕緊抬起頭來，笑眯眯的鑽出茅草棚子，湊上來給杜安見禮。
杜安：“成子，西門慶他們呢？”
龍二成：“東家，武子叔他們都下山打探消息了，三兩日回來一次，慶哥兒今早剛走，現在劉黑闥盯著這邊呢，天氣越來越冷，反而盯的更緊了。不過，李娘子的大軍守著關，輕易不會有事的。”
杜安：“劉黑闥很滑溜的，很會鑽空子，他手底下有能人的，不要小瞧他，即便守著關，也可以小股人馬繞路，裡應外合，李秀寧不一定能接的住哦。怕就怕劉黑闥醉翁之意不在酒啊！你們灶台在哪兒，我得先做點飯。”
龍二成：“不能做，東家，有煙，會讓人看見的。”
杜安：“沒事兒，我挖個無煙灶，不會露的。”
龍二成：“燒火可以沒煙嗎？那行，我幫您弄，學了這東西，咱們兄弟就不用等食兒了，我棚子裡全是吃的，怕煙讓人看見，隻能晚上做，白天吃冷的，現在天越來越冷，鬨騰人。”
尋了一處地方，龍二成帶著弟弟按照杜安畫的線挖了幾條溝，一個簡易的無煙灶很快完工，帶著的鐵鍋擺上，做飯第一步，燒水，這是杜安的習慣，棚子裡的物資全擺出來，先把粥煮上，再安排一鍋湯，東拚西湊燉了一大鍋菜，大餅安排上。
龍二成：“東家，看您做飯真是舒服，閒庭信步一般！”
杜安：“誰教你的閒庭信步？”
龍二成：“夜校啊，東家，雲秘書立的規矩，晚上吃過飯要挑燈夜讀的。”
小雲：“一年多了，不乾重活的人，夏天會安排一個時辰的學習，冬天半個時辰。”
杜安：“你比我強，我就會瞎指揮。”
小雲：“你可沒瞎指揮，這是咱們定下的計劃，我隻是實施了而已。自從他們上了夜校，做事慢慢有了章法，很多事寫個條就能辦，不用每次都費心解釋，以前看他們拿腳扣字的模樣，真是累呢。”
靈兒：“餅好了師父。”
杜安：“你聞到了？”
靈兒：“嗯，我要多夾肉，好餓！”
掀開蓋子，挑出大餅，一分為二，一大鏟碎牛肉，兩大鏟碎牛肉，兩人迫不及待的拿起來，張口就咬，炙熱的大餅，熥得冰涼的牛肉香氣溢出，混合的味道充斥口腔，擀好生麵下鍋繼續烙，看著兩個孩子狼吞虎咽的樣子，不禁莞爾，出去玩兒一趟，把這倆孩子餓壞了。
龍二成：“東家，我來吧，我也學學擀麵皮，看著挺有意思的。”
杜安：“沒事，你翻鍋，外麵有什麼消息沒？”
龍二成：“也沒什麼重要消息，劉黑闥衝了幾次關，沒成，偃旗息鼓了。現在天氣太冷，糧食容易跟不上，他們打的不是很勤快，真要衝關估計要到開春了，不過拿下的希望很小，這邊的補給源源不斷，咱們五裡坡的兵器也送到這邊了，武子叔說，遠遠的看到黑黝黝的兵器，看光澤，應該是柳大叔做的，其他地方做的東西不一樣，同樣是黑，咱們的東西不發汙，就是純黑。”
杜安：“氧化過？小雲？”
小雲含糊的說道：“是的，師父，為了鐵製品的壽命，加了氧化流程，不過由於石灰的質量不是很好，做的溶液不穩定，發黑不是特彆均勻，反正能用。給我盛點湯，有點噎。”
取兩個木碗，盛半碗湯涼著，繼續說道：“熱處理不是一樣嗎？”
小雲咽下嘴裡的食物，說道：“是差不多，化學藥品製備要長期訓練，先拿生石灰製堿練手，以後還要做更複雜的東西，有了經驗才能發展嘛。”端起熱湯輕輕吹幾下，小口了喝了起來。
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杜安：“嗯，純堿可以蒸包子，你知道嗎？”
小雲放下碗，說道：“堿麵？”
杜安：“嗯，是的，五十度以上會產生大量二氧化碳，讓發麵暄軟。”
小雲：“酵母粉不是乾這個的嗎？”
杜安：“是的，上鍋蒸的時候酵母失活，醒發的時候有用，熱氣一上來堿麵接班乾活。”
小雲：“那和麵的時候加點油是乾嘛用的？”
杜安：“涼了以後不發硬，一般咱們蒸包子不放油，不等涼就吃乾淨了，哈哈哈！”
小雲：“麻可以軟化嗎？”
杜安：“可以，不過沒必要，直接穿棉製品就行。”
小雲：“咱們五裡坡的娘子穿不了麻咯，您大手一撒，全讓他們換了絲綢的裡衣，倒是絲滑了，花錢如流水一般啊，比那些達官貴人用度還好。”
杜安：“要那麼多錢乾嘛？今天不吃，明天不穿，省著錢給兒孫？沒那必要，就是得讓咱們五裡坡的人過好生活。今年種棉花了沒？”
小雲：“種了三十畝，西邊的地裡全是，夠冬衣，老陳的手腳太慢，讓他做個飛梭，拖拖拉拉兩個月了，回去先敲打他一番。”
杜安看龍二成笑的過分燦爛，一個巴掌打到後腦勺，問道：“你吃屁了？笑這麼開心？”
龍二成：“哈哈哈哈，東家，春天的時候，咱帶著婆娘領用度，你不知道，那婆娘看到綢子衣服，開心的跳腳，摸著滑膩的很呢，婆娘穿上綢子折騰了我好幾天，踩滾子都腿軟！”
杜安又一巴掌甩在龍二成後腦勺，罵道：“你個不要臉的東西，當著孩子麵不要亂說話。”龍二成下意識的看看吃飯的兩人，趕緊閉嘴翻餅。“硝皮子那乾的怎麼樣？”
龍二成正色道：“挺好的，有了大物什幫忙，不用人下水踩了，咱們沒接外麵的皮子，活少，有時候幫著看橋頭，有時候下地乾活，挺好的，現在天一冷，都在食堂玩耍，那裡有許多書，喜歡什麼看點兒什麼。”
杜安：“小雲，回去以後，食堂前麵五十米做一個圖書館，大一些，弄個連廊接起來，把吃和讀書分開，乾脆重新規劃一下，把能建的東西都安排上，全部用連廊接上，反正老陳也不忙，他那幾十個人能做的過來。”
小雲：“是八百人！”
杜安：“不兒？不兒？怎麼八百人了？不兒三四十個嗎？八百人那不兒大型工廠嗎？”
小雲：“就是八百人，我接到的明細是八百零六人，這都過了兩個月了，估計不止了！”
杜安：“彆的廠也這樣？”
小雲：“是的，尤老頭的廠子拆成了兩個，實在是盛不下太多人，新廠在藍田，主要骨乾去了藍田，那邊要建轉盤窯，明年底能完工，已經原地儲備耐火磚和普通磚了。柳大匠的工坊大約有九百人，很多工序已經完全細化，又開了一個倉庫存貨，我打算把這些用不到的黑瓷全拉出去賣了，等閒了，讓願意出去叫賣的人拉著到遠點兒的集市甩貨，如果有人願意接這些低檔次的東西，批發給那些坐店的也行。咱們這裡沒有好的瓷釉，精瓷一直在摸索，彩釉不知道要多久呢。皮子那邊沒有變化，反正出的皮貨夠咱們用就行。最省心的就是暖棚，跟附近的田地聯合種植，收成最好，漚肥撒的多了，地上的莊稼長的很快，咱們暖棚已經有記錄了，二十個棚，最好的一個出六千五百斤菜，平均每個棚有四千五百斤，冬天最冷的時候，往狗叔那送了一批，送禮的效果特彆好，今年又加了十個棚專門對外銷售，等明年，天快冷的時候，把暖棚技術賣了，先撈一筆再說。”
杜安：“有人窺探了？”
小雲：“是的，崔家！”說到崔家的時候臉色陰沉起來。
杜安：“你知道咱們棚子的核心是什麼嗎？”
小雲：“采暖啊！”