正午，各大參賽隊伍解散離開，進入北廳休息，有的因為過於生氣，直接回了驛館休息。
楊天意站在一個巨大的可以容下七八人洗澡的巨大鐵鍋前，腳下的站板摞了三層，這才讓他能夠高出鍋台，依舊是比賽時的打扮，唯一區彆是手裡的勺子變得巨大無比，說是瓢都覺得有點失真，應該是大盆給裝了把柄。這一刻才是他真正想要的比賽，不與任何人比賽，隻與自己比，與周圍炯炯的目光比。
鍋裡的水開始翻騰，提起巨瓢，周圍鴉雀無聲，隻聽一聲招呼：“菇！”四五個人快步走上站板朝著鍋裡倒進去。
“菜！”又是四五個人倒進大量的菜葉子。流程與比賽的時候一樣。
前後十幾分鐘，一大鍋，應該是超級大鍋的湯水製作完畢，許多著裝白淨的力夫排隊盛湯，很快端到南廳和南廳廊下，排著長隊的人群歡呼著拿著鐵盆盛湯，一些率先坐下的已經品嘗起來，酸爽無比，吆喝著要了餅子很快吃起來，惹的後麵排隊的人不耐煩起來。短短一個小時賣光了準備一上午的烙餅，最南邊燒餅也賣了個精光。楊天意連著做了兩鍋湯水，累的後背濕透，這才停下來走進廳裡歇息片刻，周圍的人歡快的跟他打著招呼，坐著歇了一會兒跟著團隊人員走進北廳，到一處卡座。
李世民：“天意辛苦了哈，快坐，下午還要比賽，能不能喝一杯呀？”
楊天意：“看陛下說的，肯定能啊，早就饑渴難耐了，不過不能喝多，真誤事不好跟師父交代，哈哈，先敬陛下！”端起一杯啤酒與在座的所有人碰了一圈端起來好好的喝了一大口。
長孫無垢：“天意小子，來這邊！”
楊天意看了一眼李世民的眼色，見他沒什麼變化，起身告辭，走到這一大桌前，大桌的女人，穿著華貴，許多都是認識的。
長孫無垢：“天意小子，我可是聽他們說了，這麼大個比賽就是給你自己準備的，我們這些姨娘也是幫忙出了力的，可不能光敬他們！”
董秀秀：“看皇後娘娘說的，大家夥掙錢嘛，合則兩利！”
崔夫人：“天意呀，聽說你還沒婚配，我家女兒與你年齡相仿，哪天到姨娘家裡，與我家女兒見一見啊，我家女兒長安都是出了名的，保你滿意，如何？事兒就定下了哈，我讓你程叔父找你哈，大男人彆羞答答的！”
“哈哈哈……”
李泰：“哎，我說崔二娘，你這就不對了哈，我坐著半天了也沒見你招呼我一聲，你這是看不上我啊！不行，我這就讓父皇下旨，把妹子許給我！”
崔夫人對著隔板那邊的李泰調笑道：“行啊，做個皇親國戚也算威風，不過我家閨女自小習武，你的小身板能經得住不？”
胡夫人：“你比我還能胡咧咧，天意忙半晌早就累了，敬大家夥一杯去歇著吧，養精蓄銳，備好力氣！”
長孫無垢：“說的在理，有事改天再說。”
林彩蝶拿了杯子遞給楊天意，倒滿啤酒敬了一圈，跟著團隊進入王氏客棧休息。
下午三點鐘
第二階段，第三場比賽開始。
長孫衝：“兩點鐘備賽，現在時刻三點整，各項設備準備妥當，正式進入比賽流程，本賽段的類目是糕點，沒錯，就是咱們平時在廳裡買的點心，這東西個頭雖小，裡麵的門道可是大了去了，對工藝手藝各種細節的要求非常多，與上午粗獷的湯水不是一個難度級彆。好，閒話少敘，書歸正題，本次糕點賽的主題是祝壽，有請長安八十歲的人瑞！”說是請，五個白胡子老頭其實早就坐那歇著了，但是流程不能少。然後就是一百名大眾評委挑選，規則與上午一樣，區彆隻是主裁判說的數字不同。
“各位參賽選手請注意，雖然各位老者沒有忌口，可千萬彆做廢牙口的，他們真咬不動，來，比賽與大眾評委選取同時進行，你們的製作時間是兩個小時，所出餐品不少於八種，開始吧！”鑼聲響起，比賽進入火熱階段。
比賽時間飛快，一個侍女走上了二樓，在一處包間輕敲了門，侍衛推開大門放她進去。
“娘娘，天意公子做的差不離了，再有十分鐘到時間！”
長孫無垢：“嗯，五條，一把牌也快！”扔出手裡的麻將。
隔壁桌正好胡牌，這個硍節兒上也不開再開新場，紛紛停下，歇息一會兒，喝口茶水，看彆桌打牌的情況。
一把牌很快打完，眾人稍微收拾一下儀容，緩步走下樓梯，朝著後場慢慢走去，原本的座位已經有所改變，十幾個小孩子待在這裡，還有一個熟識的人來到了這裡，李秀娥。
“姑姑彆來無恙！”
李秀娥：“家嫂安好！”
眾人起身相互行禮，跟著侍女進入座位。
長孫無垢：“你們剛到？”
李秀娥：“對，送些鮮食，幾個孩子鬨著要過來看天意比賽，順便帶來了。”
李麗質：“阿娘，姑姑拿了巧克力，你嘗嘗。”
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長孫無垢：“你這孩子，比賽用呢！”
李秀娥：“守著一群孩子，不可能隻帶一點點的，吃吧，我先去辦點事，晚上一塊聚一下。”
李麗質：“阿娘，天意答應說晚上給咱們做菜呢，開心不？”
長孫無垢沒理會李麗質，對著李秀娥點點頭，李秀娥起身出了棚區，朝著北廳走去。
成排的工作人員端著茶碗開水走向評委席，上好的茶葉泡上，收拾一下桌麵，整齊走向他們最喜歡的位置。
十二寸大小的純白色盤子依次擺好，董秀秀端著一個小筐子，用筷子在筐裡挑出一朵紫色的小花，每個盤子一枚，快速擺到末尾。
兩個人慢慢走過來，一個端著托盤，一個拿著小鏟子，輕輕鏟起一塊方正糕點，看上去顫顫巍巍，小心放在正中，後麵又有新的糕點按照固定位置擺好，一連擺了十二種，每種一點點，拚成一個銅錢模樣，楊天意徒手捏起一個小小的壽桃，穩穩放在中間的方正糕點之上。
彆的比賽選手都是擺一百二十五盤，唯獨楊天意這邊是一百五十盤，明顯是有更多的人想要吃到，他們也見怪不怪了。
最先吃到點心的是棚區的貴婦人們，不是因為他們特殊，而是因為一幫小孩子圍在台前強勢要求先吃一鍋，對他們來說，比不比賽的完全不礙事，耽誤我弄吃的，那你們彆想好過了！反正楊天意早就習慣這種情況了，待著五裡坡久了偶爾過節不回去，總有一大幫半大小子拉著自己倒騰吃的。
豆豆：“我就說吧，姨娘，保你們先吃到。”