杜澤這天早上剛來到火鍋店的門口。突然間，一陣急促而刺耳的火災警鈴聲從隔壁的聯華超市方向傳來。這聲音如同晴天霹靂，嚇得杜澤心頭一緊，他猛地抬頭，臉色瞬間變得凝重，心裡嘀咕著：“這大白天的，難道失火了？”
沒有絲毫猶豫，杜澤邁開大步，幾乎是跑著朝超市的方向趕去。剛跑到超市的大門口，眼前的景象卻讓他有些意外。隻見超市裡，一群服務員如同潮水般有序地湧出，他們雖然人數眾多，但行動卻異常整齊，每個人都用手裡的毛巾緊緊捂住口鼻，彎腰低頭，快速而有序地向外撤離。
等這些人全部出來後，他們沒有絲毫慌亂，反而自動排起了隊，有的人甚至還和旁邊的人有說有笑，氣氛輕鬆得仿佛剛剛隻是一場遊戲。杜澤見狀，心中的大石這才落了地，原來這是一場虛驚，是超市在進行消防演練呢。
正當杜澤暗自慶幸時，最後一批人也從超市裡出來了，其中就有肖月。肖月一眼就看到了站在門口發呆的杜澤，她快步走過來，臉上帶著幾分驚訝和幾分笑意，說道：“老板，你怎麼在這裡？我們在進行消防演練呢。”
杜澤一聽，不好意思地笑了笑，撓撓頭說道：“哎呀，我一聽那警鈴聲，嚇得趕緊跑過來看看，沒想到你們是在演練啊。我還以為真的出什麼事了呢。”
肖月聞言，點了點頭，解釋道：“嗯，每個星期二的早上我們都會進行一次這樣的演練，以確保大家在麵對突發情況時能夠迅速反應，正確應對。你怎麼會不知道呢？”
杜澤一聽，臉上更尷尬了，他隻能尷尬地笑了笑，說道：“說來慚愧，我還真不知道這事兒。看來我以後得多留意一下了。”
肖月聽了，輕輕白了他一眼，然後就去集合隊伍，準備接下來的工作了。杜澤站在一旁，看著肖月有條不紊地指揮著大家，心中不禁對她多了幾分敬佩。
等肖月講完這次演練的不足之處，並重新組織大家排隊進場營業。此時，他發現門口已經聚集了不少看熱鬨的人，他們也都是被這突如其來的警鈴聲吸引過來的。不過，一看是消防演練，大家也都紛紛散去，繼續各自的生活了。
雖然今天的小插曲讓他有些尷尬，但也讓他意識到，安全無小事，無論是自己還是身邊的人，都應該時刻保持警惕，防患於未然。
離著火鍋店正式開業還有整整五天的時間，杜澤老板這天特地找到了王海，交給他一個任務：“王海啊，你去幫我做個條幅，上麵的內容就寫‘開業前兩個月吃50返25’。”王海一聽這話，整個人都愣住了，滿臉疑惑地問道：“老板，咱這麼乾，豈不是要賠錢了嗎？”
杜澤見狀，嘴角勾起一抹微笑，耐心地解釋道：“賠不了的，這隻是為了烘托一下人氣。那返的25啊，其實是代金券，下次來吃飯的時候可以頂25元用。”王海一聽是這麼回事，心裡頓時明白了，點了點頭說道：“哦，原來是這樣啊，那還行，就當是薄利多銷了，這樣一來，人氣肯定能旺不少。不過我覺得啊，咱們還是得注明一下有效期，不然的話，這代金券豈不是要泛濫成災了？”
杜澤一聽王海能注意到這一點，心裡不由得感到一陣欣慰，讚許地點了點頭：“對呀，你說得對，有效期就定為一個月吧，過了這個時間就不能用了。還得特彆注明，這代金券不能循環使用，一張隻能用一次。你去找個做名片的地方，按照這個尺寸做一批出來吧，名片大小就挺合適的。”
王海聽完杜澤的吩咐，爽快地答應了一聲，便轉身出門去辦這件事了。他心裡明白，老板這是為了店鋪的開業能夠一炮打響，所以才會想出這樣的促銷辦法。雖然看似是在賠本賺吆喝，但實際上，隻要人氣旺了，以後的生意肯定也會越來越好。想到這裡，王海不禁加快了腳步。
在西街村那片充滿生機的大棚有機蔬菜基地裡，一顆顆嫩綠的蔬菜在晨露的滋潤下更顯鮮亮。村民們忙碌的身影穿梭其間，他們小心翼翼地采摘著最新鮮的蔬菜，每一片葉子都承載著對品質的堅持。這些有機蔬菜，不僅色澤誘人，更是綠色健康，無農藥殘留，是大自然最純淨的饋贈。
與此同時，在杜澤自己的養殖場裡，一股股清新的草香與羊群的咩咩聲交織在一起，構成了一幅和諧的田園畫卷。沈峰親自監督著工人們挑選出體格健壯、肉質鮮美的羊隻，經過屠宰場的分割以後這些羊肉將直接被送往巴蜀火鍋店，既保留了原有的風味，又確保了食用的安全與衛生。
另一邊，王海也沒有閒著，前往了城市裡的批發市場。市場上人聲鼎沸，各式各樣的食材琳琅滿目。王海憑借著多年的酒店管理經驗，眼觀六路，耳聽八方，逐一比對，精心挑選著火鍋涮料。從脆爽的毛肚到各式各樣的菌菇，每一樣都是他對火鍋店的用心與期待。王海深知，好的食材是火鍋的靈魂，隻有最優質的原料才能帶給食客們難以忘懷的美味體驗。
隨著從西街村大棚有機蔬菜基地運來的新鮮蔬菜、養殖場精選的羊肉，以及王海精心挑選的火鍋涮料等一一到位，超市內的準備工作也逐漸接近了尾聲。工作人員們正忙碌而有序地將這些食材分類擺放，確保它們在最佳的狀態下迎接顧客的到來。空氣中彌漫著食材特有的香氣，預示著即將到來的火鍋盛宴將是一場味覺與視覺的雙重享受。
看著這一切準備就緒，每個人的心中都充滿了期待與喜悅。他們知道，這不僅僅是一場簡單的火鍋盛宴，更是對食材品質的堅持、對美食文化的傳承，以及對每一位顧客真誠服務的體現。
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