正值春日,各類野菜長得正旺,綠油油的一片,十分誘人。
一看到他在采摘野菜,直播間立刻熱鬨了起來:
“天呐,這裡還有那麼多野菜!”
“哈哈哈哈,大家正忙著欣賞花海,結果阮神跑去挖菜了。”
“還是野菜香!花再好看也不能吃,野菜卻可以直接炒進菜裡,看得我都流口水了!”
“小時候每年春天都和媽媽一起去挖野菜,現在難得吃到一口正宗的了,市麵上賣的價格還不便宜。”
“偶爾在路邊能買到點,可是味道完全不對勁,不如以前好吃。”
“現在環境不太好,彆覺得野生的東西就一定乾淨。
有些野菜長在汙水溝旁邊,早就被汙染了,怎麼能隨便吃呢?”
“彆說這個了,阮神你正在挖什麼野菜啊?推薦一種唄!”
“樓上兄弟,阮神手裡的野菜一共有三種:薺菜、蒲公英和莧菜。
這幾種菜看起來水嫩新鮮,看著就好吃。”
“是啊,這些野菜確實不錯。”
阮晨光一口氣挖了好多野菜,終於停下來,轉而看起直播間的消息。
看到粉絲們熱情滿滿地詢問,他就拿起一把薺菜開始介紹。
他說:“這就是薺菜。
每到三月份,北方喜歡香椿芽,南方則偏愛薺菜。
我這邊挖了不少,用來煮湯那味道太讚了。”
春天,正好是吃薺菜的最佳時節。
古人管它叫護生草,還有句老話講,“三月三,薺菜賽靈丹”。
阮晨光自己也很愛吃這道菜。
接著他又補充說:“薺菜營養很豐富,蛋白質、鈣、維生素c含量都很高,特彆是鈣,甚至比豆腐還要多一點。
它裡麵還有很多種氨基酸。
這種菜不僅可以清熱利尿、涼血止血,還能健脾養胃、降低血壓、對眼睛也有好處。
有條件的人一定要嘗一嘗。”
說完薺菜之後,他又講到了蒲公英。
阮晨光笑著說:“三月的時候,蒲公英葉子又嫩又鮮,可以拿來炒肉片,也可以先焯下水再拌著吃。
不過我喜歡直接生吃,特彆清香爽口。
要是你沒試過,一定得試試看。”
等他講完蒲公英後,又介紹了莧菜。
最後他說:“到了春天,野菜才最能吃出春天的味道來。
這種時候錯過了可太可惜了,大家都彆放過!”
看到這一幕,直播間的觀眾們紛紛留言表達遺憾之情:
“好想吃啊,就是找不到地方挖。”
“我也是啊,太饞了都不知道去哪兒摘。”
“你們說的那種地方的蒲公英可能真的很棒,生吃應該也很好吃。
但我這邊的蒲公英,生吃真沒啥滋味。”
“本來看著還挺激動的,一聽阮神講解,口水都要控製不住了。”
“嗚嗚嗚~要是我也住山上就好了,這些野菜隨手就能摘。
悄悄說一句,山上的花其實有些也能吃,但我根本去不了啊。”
“是啊。”
“哈哈哈,我就住在山上,住在木屋裡,最近天天吃野菜,整個人精神又好,還瘦了幾斤。”
“哈哈巧了,我也是山裡住戶,住在三級山洞那邊,每天也都吃得上新鮮的野菜。
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