在葛曉慧和王芸還在南鑼鼓巷苦苦尋覓八路軍住地的時候。
軋鋼廠裡的何大清正滿心歡喜地看著自己乖巧懂事的女兒何雨水，
此時正安靜地坐在那裡認真地看著書。何大清心中湧起一股濃濃的父愛，他覺得自己的兒女真是太讓他省心了。
抬手看了看手表上的時間，何大清知道差不多該去準備招待餐了。
何大清走到何雨水身邊，溫柔地說：“閨女，爹要去做招待餐了，你就在這裡自己看書好不好呀？”
何雨水聽到父親所說的話，抬起頭來，明亮的大眼睛看著何大清，然後說：“爹，我也想去看你炒菜，好不好。”
何大清笑了笑，摸了摸女兒的頭，說道：“雨水，你要是想去廚房也行，不過一定要聽爹爹的話哦，知道嗎？”
何雨水乖巧地點點頭，回答道：“好的爹爹，我會乖乖聽話的。”
何大清見狀，上前抱起了何雨水，走出辦公室，朝著廚房走去。
一路上，何雨水都在何大清的懷裡好奇地張望著路上中的事物，對周圍的一切都充滿了新鮮感。
當父女兩人來到廚房時，何雨水被眼前的熱鬨景象吸引住了。
廚房裡的人們都在忙碌地準備著午餐，各種食材和廚具擺放得井井有條。
廚房中的人們見到何大清，都熱情地跟他打招呼，這不僅僅是因為何大清的廚藝高超，更是因為在那個圍城的困難時期，何大清經常以低價賣給他們糧食和蔬菜，讓他們能夠填飽肚子。
所以，大家對何大清都心懷感激。
何大清抱著何雨水徑直走到了小灶旁邊，這裡是他專門為軋鋼廠做招待餐的地方。
何大清看著老吳派人送來的食材，心中暗自琢磨著今天這餐飯的客人身份。
這滿滿當當的食材，足夠做八個菜，而且全是魯菜，並沒有自己拿手譚家菜。
看來，今天來的客人應該不是什麼特彆重要的人物。
何大清心裡有了底，便將女兒何雨水安置在離炒鍋較遠的地方坐下，以免被油煙熏到或把油濺到。
一切準備就緒後，他開始動手炒菜。
首先，何大清要做的是紅燒大蝦。
很明顯，老吳送來的食材足夠做兩盤這道菜。
何大清心裡不禁感歎：“這個老吳，還真是夠意思啊！”
待大蝦炒好後，何大清先盛出了兩個，放在一個小碗裡，然後端到何雨水麵前，溫柔地說：“閨女，來嘗嘗爹爹做的大蝦，看看味道怎麼樣。”
何雨水滿心歡喜地接過小碗，嘗了一口後，眼睛頓時亮了起來，連連點頭稱讚：“嗯，爹爹，你做的大蝦太好吃了！”
何大清聽了女兒的誇獎，心裡美滋滋的，但還是故意逗她：“那跟你二哥做的比起來呢？”
何雨水隻是拿著小碗，嘿嘿地笑著，並不答話。
何大清見狀，也不再追問，轉身回到爐灶前，將剩下的大蝦分裝在兩個盤子裡。
接著，他又開始烹製其他的菜品，爆炒腰花、油爆雙脆、一品豆腐、蔥燒海參、九轉大腸、四喜丸子，還有拔絲山藥。
不一會兒，廚房的空氣中彌漫著各種菜肴的香氣，令人垂涎欲滴。