白夜猛地睜開眼睛。他下意識地摸了摸自己的臉，確認自己已經回到了現實世界——這是他的四合院，他的身體。
"老朱..."他喃喃自語，卻發現腦海中關於那位大廚的人生記憶正在迅速消退，就像退潮時的沙灘，隻留下幾片閃亮的貝殼。那些關於刀工、火候、調味的專業知識卻清晰地保留了下來，仿佛已經練習了數十年。
如他所料《飲食男女》沒有天賦獎勵，是廚藝經驗。
那些精湛的烹飪技巧仿佛已經融入他的肌肉記憶，白夜迫不及待得想要在現實展示一下老朱的廚藝，老何不在，剛走，《了挑》幾個剛剛聚過餐，也已經開始忙工作了，能叫來吃飯的隻剩《好歌曲》幾位了，白夜給張天艾打電話，讓她通知他們幾個來四合院吃飯。給她發了四合院的地址。
白夜出門采購了一些食材。
回到家，走向廚房。看著剛剛買回來的食材：一條新鮮的桂魚、五花肉、各種時蔬。他拿起菜刀，手指自然地找到了最舒適的握法。
"試試看..."白夜深吸一口氣，開始處理那條桂魚。
令他驚訝的是，他的雙手仿佛有了自己的記憶。去鱗、剖腹、剔骨，一係列動作行雲流水，魚身上劃出的花刀均勻漂亮。白夜甚至能感覺到魚肉的紋理在刀刃下分開的微妙觸感。
之前他體驗完《後廚》廚藝也很好，但是刀工沒這麼厲害。可能後廚的主要獎勵是小沈鶴的嗓子天賦。
"這太神奇了..."他低聲感歎，將處理好的魚放在一旁，又開始切五花肉。肉塊大小均勻，肥瘦相間，正是做東坡肉的最佳選擇。
正當白夜沉浸在烹飪的愉悅中時，手機鈴聲打斷了他的專注。是毛毛發來的信息："白夜老師，我快到了，需要帶什麼嗎？"
白夜擦了擦手，回複道："人來就行，我準備得差不多了。"。
白夜發完信息繼續回去做肉，手中菜刀在案板上發出有節奏的"噠噠"聲。他一邊切著五花肉，一邊哼著小調，心情格外愉悅。
"東坡肉要肥而不膩，入口即化..."白夜自言自語道，手上的動作卻絲毫不慢。他將切好的五花肉塊放入冷水鍋中，加入幾片薑和料酒，開大火煮開。
"咚咚咚"——院門被敲響。
白夜擦了擦手，快步走向院門。打開門，看到毛毛站在門口，手裡提著一袋蘋果，有些局促地站在那裡。
"白、白夜老師！"毛毛看到白夜，立刻鞠了一躬，差點把蘋果甩出去，"我帶了一點水果，不知道您喜歡不喜歡..."
白夜笑著接過蘋果："來就來吧，帶什麼東西啊，快進來吧，我正在做飯呢。"
毛毛跟著白夜走進院子，眼睛瞪得老大："哇，這四合院真漂亮！"他好奇地東張西望，像個第一次進城的孩子。
"隨便坐，廚房裡還有活，你自己先轉轉。"白夜隨便指了指，又匆匆返回廚房。
毛毛放下背包，小心翼翼地坐在院裡的石椅上，雙手放在膝蓋上，顯得格外拘謹。他聽到廚房裡傳來"滋滋"的油聲和鍋鏟碰撞的聲音，忍不住伸長脖子往那邊看。
沒過多久，院門又被敲響。毛毛跳起來去開門，看到趙磊站在門口，手裡拎著水果。
"喲，毛毛！你先到了"趙磊露出標誌性的憨厚笑容，"我帶了點香蕉蘋果，不知道白夜老師喜歡不..."
兩人正說著，陳荔和張天艾也前後腳到了。陳荔帶了幾盒草莓，張天艾則提著一袋橙子。四個人站在院子裡，你看看我，我看看你，都忍不住笑了起來。
"看來大家都想到一塊兒去了。"陳荔晃了晃手中的草莓盒。
張天艾有些不好意思地低頭看了看自己微胖的身材："我本來想帶點彆的，但最近在減肥，水果比較健康..."