第107章 重陽登山_穿越古代兒孫滿堂_线上阅读小说网 

第107章 重陽登山(2 / 2)

“再有這麼大一個,今年過冬牲口們的口糧就不缺了。”大郎道。

趙清虎點了點頭,稻杆,綠竹村不缺,畢竟養大牲口的不多,各家各戶都有結餘,幾個銅板就能換取一大堆。

“明天重陽,大郎你跟我一起上山,祭拜祭拜祖宗。”

“好的爹!”

兒媳婦懷胎已經快半個月了,讓趙大郎上山拜拜祖宗,也讓祖宗們保佑保佑他的妻兒。

不說有沒有用,求一個心安。

重陽節,彆人登高望遠,登山看紅楓,綠竹村的漢子們,上山祭拜祖宗。

石隆山上,也有一些樹葉黃了。

一葉落而知秋,樹葉黃了,這是秋天真的來了,不僅氣溫下降了,而且,夏日的悶熱感也徹底消失。

綠竹村今年豐收,拿來祭拜祖先的自然也是好的。

除了有肉有酒有茶,還有新米新麵。

祖宗們並沒有任何變化,依舊老老實實躺著。

就是墳頭草又長了一年,需要清理下。有些土墳塌了一些,需要添土。被野獸掏了洞的也要堵起來。

若是沒人處理,一座土墳,幾十年過去,就啥都沒了,一點痕跡也找不到。

不是被野草藤蔓禍禍了,就是被樹根紮透了,連個小土堆你都不一定能找到,徹底回歸自然。

正因如此,古人對家族、傳承十分重視。

畢竟,若是沒有這些,你死後,墳包子十幾年沒人清理,沒人除草砍樹,沒人添土塞洞,就徹底沒了。

重視生死大事的古人可受不了這個。

連墳包子都沒了,你在下麵還能過得好?

趙清虎也算是入鄉隨俗,瞅了瞅一旁一直不吭聲的趙老頭。

想著這老頭沒了,日後能有幾人來給他墳頭除草添土,過上幾十年,怕是真的連個墳頭都找不到。

重陽之日,趙清虎家擺上了大席,四葷三素一湯,全家好好吃了一頓,還蒸上了糯米飯,吃了撒蜂蜜的香甜糯米飯。

飯後,趙清虎想起自家還有五百多斤糯稻,除了留種,還能有不少。

他種植糯米的時候,可是想著喝點自家釀出來的米酒的,此外,糯米還能發酵做酒糟,這可是好東西。

做酒糟需要酒曲。

這年頭,家裡麵有酒曲的,那都是釀酒世家啊,是一代傳承一代的,旁人可買不到。

不過,這難不倒趙清虎。

手搓地雷他辦不到,手搓個酒曲,那不就是分分鐘的事情?

自家做酒曲,最重要的是辣蓼草。

這東西很常見,基本上華夏四處都有分布,尋常小河邊,小溪邊,一抓一大把。

除了當柴燒,這辣蓼草連牲口都不吃。不對,這家夥似乎還是一味中藥,也不知道董大夫收不收這種路邊貨。

不過,辣蓼草是製作酒曲的必需品,是植物酵母。

製作酒曲也很簡單,不用什麼花裡胡哨的東西。

辣蓼草,糯米粉,還有麩皮,有這三樣就行。

一旦有了酒曲,下一次製作酒曲,就不用去弄辣蓼草了,可以自己用酒曲來發酵孕育酵母菌。

釀酒,趙清虎目前還沒有想法。

他就是想要弄一些酒糟,煮點甜糟水佐雞蛋,或是弄一些酒糟肉類,那特殊的風味讓人懷念。


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