“大哥,大姐,你們兒子能吃辣吧?我這個有點辣呢”
身材清瘦麵色暗黃的大哥,麵無表情的點了點頭。
“可以的,我們是湖南的,都能吃辣的,論吃辣估計全國各地都比不上我們那兒”
雖然李哲感覺江西最能吃辣,但他也放心了,便不再猶豫,利索的就把碗筷遞給了小男孩。
小男孩接過東西就開吃。
吃了幾口後,他似乎很滿意,但他的目光卻從碗裡移向了平底鍋裡。
李哲起初還有些疑惑,這小家夥碗裡明明還沒吃完,難不成是吃著碗裡貪著鍋裡?
等他順著小男孩的目光確認了一下後,他明白了,這小家夥看的應該是鍋裡的臘肉丁。
“你是要這個?臘肉丁?”
李哲試探性問了問,小男孩立馬點頭。
“好呢,我給你夾,不過要等它涼下再吃,小心燙喲”
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他趕緊給對方夾臘肉丁了,一邊夾還一邊提示。
很快,這一家三口都開始品嘗起來。
“小虎,給媽媽嘗一口”
“嗯,不錯,好吃,老公你也嘗嘗”
“還行,還挺香的”
……
看著三人的反應,李哲挺滿意。
東西還沒品嘗完,那大哥掏出一遝零錢來,抽出一張十塊遞給了他。
“給我來三份兒”
大哥話音剛落,楊欣蕾立即開始裝盒了。
這一家三口剛離開,又來了個和李哲仨一樣年輕的客人,隨便試吃了一兩口就買了一份,還讓多加了辣椒麵。
晚上九點五十。
李哲感覺該收攤回家了,因為東西已經賣完了。
“李兄,咱收攤回去吧。
今天非常完美呢,準備的東西賣了個精光,我剛清點過了,銷售額170塊”
李哲想走人了,楊欣蕾也是。
但他沒急著走,而是在折疊桌前坐了下來。
“不急,咱先坐會兒休息會兒,先把活兒捋一下”
楊欣蕾捏著一遝五塊十塊二十塊的連連點頭。
三人剛坐下,劉昊銘補充道:“李哥,我統計過,五塊錢的賣了二十四份,十塊的賣了五份,一共賣了三十九盒。
我感覺咱們今天準備的東西少了,現在這裡人還挺多的,還早呢”
李哲點頭默認了。
“是的,但咱們畢竟是第一次試水嘛。
少賣點沒事,至少知道這玩意兒有搞頭了,總比搞多了賣不完浪費的好”
然後,李哲又和楊欣蕾又算了下成本和毛利潤。
今晚出攤個把多小時,爐子和平底鍋的購買成本不算,差不多賺了一百二,單份的毛利在60左右。
把賬算清楚後,一起收拾東西時,李哲尋思了一下。
如果今天原料充足,一直擺攤到旁邊網吧十一點包夜時間,最終賺頭衝到兩百應該沒啥大問題。
“昊銘,欣蕾,明天晚上咱們仨繼續,爭取把貨備足早點開始,看看究竟能賣多少份”
“嗯,李哥,聽你的,今晚我就睡你這裡了”
“嗯,明天周日,估計更好賣,一起衝呀”
……
回到出租屋,李哲三人睡覺前,又在廳裡合計了一番,都是信心滿滿。
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