跟著師傅進山學打獵,下雪天他都在山裡待過,一點也不擔心。
王嶽想了想:“算了,我也不回去了,在這裡陪你,也好有個照應……今晚吃什麼?”
宋陽微微皺了皺眉,看向被拴著的十三隻竹鼠:“守著十多隻竹鼠,還能餓著?烤一隻竹鼠吧。”
王嶽猶豫了一下:“要留著賣的呀!”
“不差這一隻!”宋陽看向其中一隻竹鼠:“就你長得可愛,就吃你了……蛋子哥,幫忙生火。”
什麼時候長得可愛也成了被吃的理由了?
王嶽有些驚訝地看了看宋陽,但還是很快到竹林裡拖了些乾竹子回來,把火生起來。
沒辦法燒開水褪毛,宋陽直接把那隻放了血的竹鼠放到火裡燒,伴隨著一陣皮毛燒焦的臭味,竹鼠身上的毛被火苗燒沒了,表皮也被燒得黑黑的,像充了氣一樣鼓起來。
趁這個時候好刮洗,宋陽到河裡用刀子邊刮邊洗,很快就處理乾淨了,去掉內臟後,在肉厚的地方劃了幾刀,砍了根竹棍穿著,然後架在柴火上慢慢轉著烤。
隨身帶著的葫蘆裡,是用辣椒麵、鹽、花椒混合炒過做成的簡單版椒鹽,這是進山常用的調料,經常出去打獵,一去可能兩三天甚至更久,如果沒有點調料,在山上吃東西沒味道,可不舒服。
跟著師傅一年多,他也養成了習慣,得忙著把師傅照顧好,少了這些東西可不行,哪怕烤土豆也不能少。
兩人就圍坐在火邊,一邊流口水,一邊翻烤,花了大半個小時,終於把竹鼠烤熟了,外表不太好看,被宋陽切成兩半,一人一半,也有一斤多的肉,蘸著椒鹽慢慢吃。
皮外麵焦脆,裡麵的肉又軟又嫩,柴火的煙火味和竹鼠本來的清香,簡直是絕配。
兩人都舍不得吃得太快,生怕幾口就吃完了。
吃到最後,都還有點沒吃夠的感覺,但墊墊肚子,夠了。
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趁著天還沒完全黑,兩人又去弄了不少木柴和竹葉回來,在山洞裡把火加大,讓溫度升高,然後在火堆邊鋪上竹葉,早早躺下睡覺。
辛苦了一天,兩人很快就睡著了。
隻是,到了後半夜,柴火燒完了,兩人被冷醒,隱約聽到村裡有公雞打鳴的聲音,估計是夜裡三四點的時候。
時間正好。
兩人把工具暫時放在石洞裡,到外麵的河裡捧水洗臉,被冷水一刺激,徹底清醒了,把身上的衣服裹緊,借著清冷的月光,提著竹鼠,往桃源鎮走去。
桃源鎮,正好在米倉道上,彆看在深山裡,以前可是川陝兩邊商人聚集交易的地方。
鎮子不大,隻有一條鋪著青石板的街道,兩邊的老房子連在一起,以前都是一個個商鋪,隻是現在,新的路開通了,背二哥背著很多貨物走的米倉道已經沒人走了,隻有山裡人采藥、打獵才會走,向北進入更深處的山裡。
桃源鎮已經沒有以前的熱鬨繁榮了,但還是不妨礙它成為周邊村民每逢農曆一、四、七趕集的集市,地方雖小,但該有的都有,成了山裡物資交流的一個點,隻是,生意還不敢太公開,顯得有點冷清。
供銷社、糧油門市等部門還沒到開門的時候,月光下的街道上,已經有不少人在活動了,各自都很安靜。
這就是黑市……天還沒亮。
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