王鵬像做廣告一樣，將自己學會的詞語現學現賣地說了出來。
“新會陳皮不僅具有很高的藥用價值，還是傳統的香料和調味佳品，所以向來享有盛譽，是古來南北貿易主要的廣貨之一，小鵬你有心了。”
員辰貴到底出生於商賈世家，見多識廣，知道新會陳皮這玩意兒，馬上就應和著王鵬說道。
宋獻禮也是見過世麵之人，當然也沒有問題。
隻有問友叔是個土鱉，拿著陳皮看了看，聞了聞然後說道。
“小鵬，這不就是橘子皮嗎？”
王鵬沒有辦法，說不是也是，說是也不是，最終隻能勉為其難地應是，然後又婉轉地說道。
“市麵上的陳皮一般分為新會陳皮、廣陳皮、陳皮三類。
其中，新會陳皮含有揮發油成分多達24種以上，黃酮類成分遠高於其他產地的陳皮。化學成分高達41個，包括4個黃酮碳苷、7個黃酮氧苷、19個甲氧基黃酮、3個環肽、4個甾醇，3個有機酸及1個生物堿類成分。
廣陳皮揮發油種類隻有10種左右，味苦、澀，與新會陳皮相比，其藥用和食用價值較低。
陳皮的成分更少，價值更低。
因此，在品嘗味道時，新會陳皮年份短的陳皮口味苦、酸、澀，而年份高的陳皮口味甘、香、醇、陳。
外地陳皮的味道則不隨年份增長而改變，大部分的味道都是單一的，或苦、或酸、或澀不等。?這是我這次去新會聽人家行家給講的，問友叔你可以自己感受一下。”
接著，王鵬把這西廣東之行的情況給他們三人簡單地做了一個介紹。然後，他對宋獻禮說道。
“宋大爺，這次出去我有一個感悟，就是一方水土養一方人，每一個地方都有他們的特產，假如我們以後能將這些土特產抓在自己手裡，放在我們的經營範圍之內，那可是一件了不得的事情。
這次到新會的時候，我投資了兩個新會陳皮的品牌，回來的路上我就在想，我們今後在這方麵也可以做文章，爭取開發和參股更多的土特產品生產、經營。
因此，我想給你派個活兒，就是帶著你的那兩個徒弟抽時間出去，在省內、或者省外轉轉，那兒有好東西，我們就和當地人合作交流一下，買過來自己經營也好，給他們投點資合作經營要好，讓它們發展起來。
比如說平遙的牛肉、太穀的餅，汾陽的小米等等，我們都可以投資過來經營。”
宋獻禮還沒有反應過來，員辰貴已經拍手叫好。
“小鵬，你的這個想法很好，如果真要將這些事情做起來的話，不發財都不行，比當年走西口的事法可是要大多了。”
“但是，這家夥各地的東西也太多了吧，那得需要多少錢？況且我們也不知道當地到底哪家好。
另外，一下子投下來那得多少錢呀，這個活兒不好乾。”
宋獻禮覺得事情關係到自己，考慮的又不一樣，在那兒嘟嘟囔囔地說道。
“宋大爺，沒關係的。你們可以先從咱們省開始，這樣各縣都有咱們自己的人，他們待的時間長了，自然知道誰好誰壞，讓他們給你提供信息。
你可以接到信息後，再組織人過去審核鑒定，合適就投，不合適就不投。”
“這樣也倒是可以，我試試看。”
“這可不是試試看的問題，老宋這個事情事關重大，你要當回事呢。”
王鵬還沒有說話，員辰貴已經在旁邊督促上了，讓王鵬心裡大感欣慰。
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