送走了沈嫣然，趙三郎捏著那個鼓鼓囊囊的錦囊，心裡五味雜陳。
這算什麼？雪中送炭？還是另有企圖？
沈家大小姐的心思，他一時半會兒還真猜不透。不過，眼下最要緊的，不是琢磨這位大小姐的意圖，而是應付秦喬喬那隻母老虎。
“媽的，管她呢！有錢不用王八蛋！”趙三郎掂了掂錦囊，決定暫時不去想那麼多。這筆錢來得正好，無論是打點關係，還是給自己留條後路，都用得上。他小心地將錦囊貼身收好，轉身回了屋。
屋子裡，猴子和石頭還在對著一堆香料發愁。
“三哥，又試了一種，還是不對味兒。”猴子苦著臉，拿起一串剛烤好的、黑乎乎的肉串遞給趙三郎，“這個花椒放多了，麻得舌頭都沒知覺了。”
趙三郎接過來聞了聞，一股濃烈的焦糊味混合著過度的麻味，確實不怎麼樣。他自己也嘗了一小口，差點沒當場吐出來。
“扔了扔了！”趙三郎擺擺手，“這幾天試下來，感覺怎麼樣？”
石頭憨厚地說道：“感覺……做飯挺難的。”
猴子則比較機靈：“感覺秦老板肯定不好糊弄。咱們這東拚西湊的味道，跟三哥你原來烤的，差太遠了。”
“廢話！要是隨隨便便就能弄出來，那還叫秘方嗎？”趙三郎翻了個白眼，“咱們的目標不是以假亂真，而是’似是而非’，懂嗎？”
他拿起毛筆，在一張草紙上寫寫畫畫，嘴裡念念有詞：“八角、桂皮、小茴香……這些基礎的，肯定要有，量可以稍微加大一點，顯得厚重。花椒、辣椒……用來提味，但比例要控製好，不能喧賓奪主。嗯……再加點什麼呢？”
他想了想，賊兮兮地一笑：“有了！加點陳皮和砂仁，這兩樣東西藥店常見，味道也還行，關鍵是加多了容易發苦、發膩，正好可以解釋為什麼味道’差了那麼一點點’。”
他又指著幾味沒什麼特殊味道、但名字聽起來很唬人的便宜草藥：“還有這幾個，什麼’九裡香’、’千裡光’、’透骨草’，名字都給我寫上去！到時候就跟他們說，這幾味藥材是’調和陰陽’、’激發食材本味’的關鍵，缺一不可！”
猴子和石頭聽得一愣一愣的。
“三哥，這……能行嗎？”猴子有些擔心。
“放心！”趙三郎拍著胸脯，臉上是奸計得逞的笑容，“這叫專業！古代人最信這個了。咱們不光要給他們方子，還要給他們一套理論！把他們繞暈了，他們就沒工夫琢磨味道的細微差彆了。”
接下來的半天，趙三郎絞儘腦汁，將他精心調配的“閹割版”秘方，仔仔細細地謄寫在一張看起來頗有年頭的宣紙上。
他不僅列出了十幾種常見的香料和幾味“關鍵”草藥，還詳細標注了每種材料的“精確”用量精確到“厘”和“毫”），旁邊更是用蠅頭小楷寫滿了各種注意事項：
“香料需按子午時辰陰乾，不可見烈日。”
“研磨需用石磨，順時針九九八十一轉，逆時針七七四十九轉，方得其精髓。”
“配比需嚴格遵循君臣佐使之道，一絲一毫不可偏差。”
“此乃祖傳秘方，心不誠者用之無效，切記切記！”
寫完之後，趙三郎自己都忍不住樂了。這份“秘方”，簡直就是集忽悠之大成，真假摻半，再加上各種玄乎其玄的規矩，彆說古代的廚子，就算把現代的特級廚師請來，估計也得懵圈一陣子。
“齊活兒！”趙三郎滿意地吹了吹墨跡，將這份“嘔心瀝血”的秘方小心翼翼地折好。
“石頭，去找塊乾淨的布，把這個包起來。”趙三郎吩咐道，“猴子，去打聽打聽，看看德慶街那邊店鋪裝修得怎麼樣了，秦記的人什麼時候會再來找咱們’請教’。”
“好嘞！”兩人領命而去。
趙三郎看著窗外漸漸暗下來的天色，長長地舒了一口氣。第一關的“筆試”，算是勉強準備好了。接下來，就看秦喬喬那邊怎麼接招了。
他摸了摸懷裡的錦囊，又想起了沈嫣然那雙帶著嗔怪和關懷的眼睛。
“嘖，女人心，海底針啊……”
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