“好!我明白了!”榮月轉身進廚房去弄菜。
梁君凡也趕忙進去幫忙。
“我乾的啥?”
“幫我打兩盤紅燒肉,還有兩盤紅燒牛肉,再打兩大盆飯,還有湯,我來炒個蔬菜,就搞定了。”
榮月還是本著省事的原則,燒了兩鍋紅燒肉,又好吃,又省事,早上的時候還準備了一些空心菜,炒炒就可以出鍋。
“你們彆忙著端出去啊!”榮月看見穆南星過來端菜了。
“這不是好幾樣嗎?我先把它端出去。”十多個人的餐食怎麼也少不了,穆南星想先端點出去。
“你要先等我先把老太太的端出去,我這馬上就好了。拿幾個小盤子來,我給她單獨裝。”老夫人肯定不會跟仆人一起吃。
榮月今天準備的是土豆燒牛肉,給老太太舀了幾塊刀工比較好的牛肉兩塊土豆,紅燒豬肉給老太太也隻舀了兩三塊,還有點白蘿卜。剩下的就是剛炒的空心菜一碟子,一小蝶拍黃瓜,一小碗骨頭湯,一小碗米飯,滿滿當當的裝了一托盤。
說了半天,主人跟仆人弄得還是一樣的菜色,隻是主人的盤子好看點,給仆人就是那種大盆子大碗的,這樣一些就區彆了出來,榮月為自己點讚,真是個聰明的小孩。
說實在的,真的看不管古代的那種階級差異,但是自己隻是過客,也是無力改變。
“我給老夫人端出去了,你們等一下就可以端出來了。”你看這樣排麵不就有了嗎?
榮月把東西放在桌子上:“老夫人,請用餐!”
“等等!店家,能報一下菜名嗎?恕我眼拙。麻煩你了。”老夫人自己也算有些見識,這小碟子小碗的裝得也漂亮,但是除了一盤子通菜認識之外,其他的都不怎麼清楚。
“這個沒有問題,這是土豆燒牛肉,這個是蘿卜燒豬肉,這個是熗炒空心菜,這個是拍黃瓜,這個是骨頭湯,我都弄得不多,你嘗嘗!”
“牛肉?豬肉?”
“對啊!就就是牛肉和豬肉啊!”這有什麼奇怪的?
“主要是我們這裡禁止宰殺牛,所以很沒有牛肉吃。”老夫人解釋道。
很多封建王朝都會禁止宰殺牛,這個很正常。
“沒事,我們這個牛是專門養來吃的,不是農耕牛,而且我們那裡也不養牛耕地了,基本就沒有農耕牛。”榮月解釋道。
“那這個是什麼?”老夫人指著那盤帶皮的紅燒肉,明顯不是羊肉,羊肉沒有那麼肥。
“豬肉啊!”
“豬肉?豬肉是什麼肉啊?”
“豕肉,這個你們應該會養吧!”人類樣豬可以追溯到原始時代,不可能這裡的人不養啊!
“豕肉?那個肉味道不是很大嗎?我們這裡條件稍微好點的都是吃羊肉。”隻有那些吃不起肉的才會吃豕肉。
“今天我沒有做羊肉,你放心這個肉比羊肉好吃,絕對沒有異味,你嘗嘗!”
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