裴大廚靜靜的打量著這個大廳,這裡的一切都是那麼的奇異,裴大廚就像土包子一樣在心裡感慨一番。
當然麵上是什麼都沒有的。
早飯吃的也簡單,不像宮裡那樣繁瑣,就是稀飯,饅頭,兩個涼菜。
榮月一直早餐都吃得簡單,稍微油重一點都不行。
吃過早飯,榮月就帶著那些廚師去廚房準備中午的飯菜。
今天的客人都是是宮裡的人,榮月也是沒有打算改變菜式,紅燒排骨,紅燒牛肉,骨頭湯,這個骨頭湯是早上梁君凡起來的時候就熬上了的。
榮月想要簡便,但是畢竟還宮裡的人,還是另外準備了白灼基圍蝦,夫妻肺片,小酥肉,糖醋裡脊,孜然羊肉。
這些東西都是不複雜,主打一個方便。
雖然張公公帶著來了十個廚師,但是榮月不打算讓他們做菜。
宮裡的菜,那些後宮眾人天天吃,沒有什麼好稀奇的,在這個來榮月打算讓他們吃點粗獷的。
張公公說讓多準備一點青菜,這點就很好,榮月昨天就了解到了,這大元朝的青菜品種真的不多,所以今天的亮點在蔬菜上麵。
蒜蓉生菜,高湯厚皮菜,西紅柿炒雞蛋,熗炒紅薯葉子,蒸紅薯,酸辣土豆絲,天蠶土豆。
榮月估計這些蔬菜這裡人都沒有吃過,做不了精致的,那就做點新穎的。
確實很新穎,這些菜也就是那些肉類裴大廚知道,大元朝平常也就是吃這些的。
但是這蔬菜,裴大廚看了半天,咋一樣都不認識?
這些菜是榮月剛才跟梁君凡他們一起定下的,這會兒梁君凡幫忙把食材送過來。
裴大廚雖然不認識這些菜,但是人家禦廚就是禦廚,看一眼就知道這些東西要怎麼準備了,根本就不需要榮月多說,除了紅薯土豆這些實在看不出來的。
“娘子,你們這裡的菜品好豐富啊!”
裴大廚看到這麼多新鮮食材,兩眼放光,廚師都喜歡發掘新的菜品。
但是大元朝的蔬菜品種真的有限,就算在皇宮裡,菜品也不會豐富到哪裡去。
“那當然,我專門弄了一些你們這裡沒有的菜,到時候你們嘗嘗。”
“那娘子,這個東西怎麼收拾?”裴大廚拿了一個土豆。
“哦!土豆啊!洗乾淨,削皮,切絲。”
然後榮月把需要交代的地方都交代了,至於紅燒肉都已經下鍋煮著了。
忙活了差不多一個小時,榮月看時間差不多就趕緊出去了。
今天是後宮的女眷,男子招待可能不怎麼好辦,還是女人方便一些。
榮月估計的不錯,等她出來往馬路上一看,好家夥,那長長的隊伍,得有幾十輛馬車吧!
榮月有些懷疑,大廳招得下這麼多人嗎?
榮月不知道,這還是精減過的人數,本來那些高位妃嬪呼啦啦得帶十來號人,那哪裡成啊!
元清帝知道飯店有多大,那些人根本就招呼不了。
最後規定,帶多少人不管,但是進大廳的每人隻可以帶兩個人伺候,其他人隻能在外麵等著。