“周陽,我們鹵味生意不是做得好好的嗎?怎麼突然想起要做這個……牛癟火鍋啊?”
周陽忙著炒鍋底,頭也不回地應道:“鹵味是好,但賣膩了,試試新品!”
“今天先在家裡試試手,找找感覺,明天上午十點,準時去淮揚老街那邊擺攤開賣!”
徐瑤抓耳撓腮,“可是,我們相當於在賣……屎哎,這誰花錢吃……吃那個?!”
周陽擦了擦手,表情自信:“放心,肯定有人買。”
“就搞成小火鍋的形式,一人一個小鍋底,裡麵煮上新鮮的牛肉片、牛雜、金針菇、豆腐皮什麼的,吃的時候還可以自己加點薄荷葉提鮮。”
他比劃著,微笑:“定價我都想好了,就賣……兩百四十九一份!”
“兩百四十九?!”
徐瑤再次震驚,聲音都拔高了八度,“一份牛粑粑湯,賣兩百四十九?!你還不如去搶!”
周陽不以為意地聳聳肩:“到時候你就知道了。”
徐瑤看著周陽那篤定的樣子,一時竟無言以對。
她無奈地歎了口氣,掏出手機,對著廚房裡那鍋正在逐漸變得更加濃稠、顏色也愈發深沉的墨綠色液體拍了幾張照片。
又錄了一小段視頻,那“咕嘟咕嘟”翻滾的畫麵,配上隱約傳來的異味聯想,簡直精神汙染。
想了想,她把照片和視頻發到了周陽的粉絲群裡,並配上文字。
“【圖片】【視頻】重大通知:周老板明天暫停鹵味出攤,改道淮揚老街,上午十點準時開售新品——牛癟小火鍋!”
“據說是黔南特色,用牛胃草料精華熬製,風味獨特!勇士們,準備好了嗎?狗頭保命.jpg)”
消息一出,原本活躍的粉絲群瞬間安靜了幾秒,然後徹底炸鍋了!
“牛癟?牛癟是什麼東西?”
“原本不知道,但看著這個視頻我好像知道了,yue!不會是牛屎吧?”
“老板玩這麼大的嗎?這玩意兒……我隻在獵奇紀錄片裡見過啊!”
“看這顏色!看這質感!這……這確定不是剛從牛肚子裡掏出來的半成品翔?”
“確實很像……”
“周老板出品,必屬精品!我相信老板就算是翔,他也能做成佛跳牆的味道!明天必須去嘗嘗!”
一個鐵杆腦殘粉立刻跳出來無腦吹捧。
“呃……樓上冷靜點,雖然我也相信周老板的手藝,但這原料,它真的有點挑戰人類極限了,手藝再好,也不能把粑粑變成黃金吧?”
理智粉提出了質疑。
“管他呢!反正周老板做的,肯定要去嘗嘗鹹淡!不好吃就當獵奇了!好吃就是血賺!”
“對對對!明天淮揚老街十點是吧,我必須去占前排!”
“一般奇怪的我不看,這麼奇葩的我必須嘗嘗鹹淡!”
“組隊組隊,一起去圍觀周老板賣‘粑粑湯’了,想想就刺激!”
群裡的討論熱火朝天。
雖然大部分人都對這“牛癟”表示震驚和懷疑,但幾乎所有人都表示明天要去現場一探究竟,好奇心戰勝了一切。
徐瑤看著手機屏幕上滾動的消息,嘴角微微抽搐。
這些粉絲……對周陽的濾鏡真是厚得突破天際了。
這都能接受,甚至還嗷嗷叫著要去嘗試!
人類果然接受程度很高。
她放下手機,目光再次投向廚房。
周陽已經將處理好的牛癟湯底煮沸,牛肚條等牛雜在裡麵翻滾,一股複雜氣味散開。