“就是家常做法,火候到了自然就好。你要是喜歡,我回頭教給小夏。”薑海棠笑著,也給康小夏夾了一大塊帶筋的羊肉,“小夏,快嘗嘗,燉了好久,入味了。”
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“謝謝嫂子。”康小夏看著碗裡那塊顫巍巍、裹著乳白湯汁的羊肉,有點香迷糊的感覺。
倒是薑海棠,羊肉雖然香,但不知道為啥,她總覺得胃裡有點不舒服,好像有點惡心。
但薑海棠也沒將這個感覺放在心上,她拿起筷子,小心翼翼地夾起一小塊,剛送到嘴邊,那股不適的味道仿佛被放大了數倍,胃裡不適感猛地加劇。
她強忍著想放下筷子的衝動,努力維持著臉上的笑容,硬是把那塊羊肉送進了嘴裡。
羊肉確實燉得極好,軟爛鮮香。
然而,平日裡覺得無比美味的食物,此刻在她嘴裡卻顯得有些油膩。她努力咀嚼著,試圖壓下喉嚨裡那股翻湧的感覺,額角甚至滲出了一點細密的汗珠。
“怎麼了,海棠,是不是不舒服?”陸良辰立刻察覺到了她的異樣,忙輕聲問。
薑海棠趕緊搖頭,咽下口中的食物,又端起水杯喝了一大口。
“有可能著涼了,應該沒事。”
薑海棠也不知道,這麼香的羊肉,為什麼就讓她出現不適了。
她掩飾性地笑了笑,但臉色在燈光下顯得有些微白。
陸良辰顧不得繼續和趙凱說話了,他體貼地給薑海棠盛了一碗羊湯,特意撇掉了上麵的油花,又夾了些清爽的蒜苗:“那先喝點湯順順,餅子泡湯也好吃,不膩。”
康小夏看著這兩口子膩歪的樣子,其實是有些羨慕的,趙凱也不錯,隻是,不知道未來會不會和陸廠長一樣心細會照顧人。
薑海棠接過湯碗,溫熱的清湯滑入喉嚨,那股煩悶的感覺似乎真的被壓下去一些。
她小口喝著湯,看著身邊吃得熱火朝天的趙凱、康小夏、陸良辰和像隻快樂小鬆鼠的小桃子,雖然身體有些不適,但心裡卻覺得熨帖。
“媽媽,我太喜歡您煮的羊肉了,真好吃。”小桃子這個話癆,一邊吃飯,一邊給薑海棠提供情緒價值,忙活得不得了。
“好吃就多吃點。”薑海棠給她碗裡又添了塊帶脆骨的,“明天媽給你包羊肉餃子,帶去給孔奶奶嘗嘗。”
轉眼之間,就是除夕。
這天,陸良辰從廠裡拎回條凍得硬邦邦的黃河鯉魚。
小桃子蹲在後院,看爸爸用清洗魚。
“冷得很,你回屋裡去。”陸良辰手都凍麻了,便對小桃子說。
隻可惜,小桃子顯然不是個願意放棄美食回去的。
對於小桃子這個小吃貨來說,隻要是吃的,生熟都要等著。
“爸爸,我不去,媽媽說,我們晚上就能吃魚了,媽媽要給我做酸辣黃河大鯉魚。”
勸不住女兒,陸良辰也就不勉強了,由著小家夥蹲在自己旁邊。
廚房裡蒸汽騰騰,薑海棠正往灶膛添柴火。
桌子上擺著許多好吃的,有炸好的油果子,金燦燦的麻花盤成如意結;
蒸籠裡蒸著羊肉墊卷子,麵卷吸飽了肉汁,聞著就香濃可口;
薑海棠還特意做了釀皮子,拌著油潑辣子,紅亮亮地誘人。
“小桃子!”薑海棠朝著後院喊。
小桃子立即聽到了,噠噠噠地跑進來問:“媽媽!你喊我是要讓我幫你嘗鹹淡嗎?”
小吃貨顯然對於嘗鹹淡這個事情十分熱衷。
“你把這碗釀皮子給孔奶奶家送過去,能行不?”
“當然可以,小桃子可厲害了!”小家夥顯然對於自己的能力十分有自信。
小桃子捧著釀皮子碗,晃晃悠悠地朝著隔壁劉紅梅家裡走去。
孔奶奶家的煙囪正冒著煙,婆媳兩個人正在做飯,門簾一掀,裹著寒氣的肉香就湧了出來。
“孔奶奶!我媽讓我送釀皮子!”她踮著腳把碗遞過去,鼻尖凍得通紅,比平日裡更加可愛了幾分。
孔奶奶接過碗,用圍裙擦了擦她的臉蛋:“這丫頭,手都凍僵了,來,奶奶給你捂一捂。”
“不用了,孔奶奶,我不冷,我媽媽說,讓我把碗帶回去。”
孔大娘立即點頭,將大碗裡的釀皮子找了盤子裝起來,然後又將碗給洗乾淨了,這才裝了幾個炸好的丸子給小桃子,又往她兜裡塞了把炒瓜子。
“趕緊回去吧,今天過年,奶奶不留你,明天你來我們家和哥哥姐姐一起吃飯。”
小桃子揣著瓜子端著碗跑回家時,陸良辰剛把收拾好的黃河鯉魚拎進廚房。
薑海棠正往魚身上抹醬油,指尖沾著的醬汁不小心蹭在圍裙上,像朵沒開的花。
“媽媽,爸爸說魚要炸三遍才酥!”小桃子扒著門框喊,兜裡的瓜子殼掉了一地。
陸良辰笑著幫女兒撿起來,說道:“去跟媽媽乾活,晚上吃羊肉餃子。”
他轉頭看見薑海棠對著魚皺眉頭,“怎麼了?嫌腥?”
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