丘繼承很訝異。
他的著作太冷門，一般書店也不可能上架，真不知道秦雲東是怎麼看到的。
“去年我國有些地區出現禽流感，我當時就很關注，所以通過省防疫部門的推薦，買了幾本您的著作，沒想到這一次真的就用上了。我是現學現賣，肯定有做得不到位的地方，請丘老彆見笑，給予批評指正。”
秦雲東說得非常客氣，完全是學生求教老師的態度。
“哎呀呀，不得了，秦書記未雨綢繆的大局觀真讓我欽佩啊。如果各地領導能像你這樣用心，哪裡還有什麼辦不成的事。”
丘繼承震驚之餘，對秦雲東更是刮目相看。
鐘超凡在一旁也表示讚許。
“這就叫處處留心皆學問，機會永遠是留給有準備的人。難怪疫情來的時候，你的反應這麼快，又做得這麼專業。”
鐘超凡和丘繼承一直和秦雲東說話，穀國斌被晾在一旁，心裡真不是滋味。
眾人走進食堂，都露出意外的神情。
他們以為疫區很艱苦，都做好了吃方便麵的準備。
不料，食堂櫃台上擺放著十多樣葷素夥食。
從紅燒肉、排骨、燉魚、到豆乾炒西芹、麻婆豆腐，甚至還配有紫菜蛋花湯，色澤漂亮，香味撲鼻。
大家嘖嘖讚歎，都說沒有想到會是這麼好的夥食。
“你是不是為了迎接我們才做了這麼多好吃的，平時能吃上這麼好的飯菜嗎？”
鐘超凡背著手刻意詢問。
“疫區內的夥食天天如此。參與防疫的同誌們很辛苦，也有一定的危險性，必須在夥食上給予照顧。因此，我給所有市直機關有食堂的單位下命令，讓他們按菜單各自承包一道菜，做好後送到劉樓鎮。”
秦雲東介紹說，劉樓鎮的食堂主要承擔了餐飲中轉的職能，除了提供給鎮政府附近的工作人員就餐外，還要分門彆類打包送往各村的工作組。
這套程序實際操作很有效，基本上可以保證上千人每天三餐的夥食。
丘繼承讚歎之餘又問，能否真的可以保證駐村的工作組都能獲得同樣的夥食。
秦雲東點頭回答：
“疫區駐村工作組的夥食標準和這裡一樣，隻要他們點好餐，廚師會根據訂單用保溫餐盒盛好飯菜，再用麵包車送到村裡，保證大家能吃飽吃好。”
秦雲東讓夏豐給客人們發了飯票，讓大家根據自己的喜好自主打菜就餐。
眾人都很有興趣地各自打飯，圍坐在幾個大的餐桌前吃飯。
看鐘超凡吃了幾道菜，秦雲東笑著問：“鐘書記覺得飯菜質量如何，能不能和您的單位相比？”
鐘超凡回答說，這都是大鍋裡熬燉的菜，肯定沒有小炒鍋做得好吃，但能做到這個份上，已經相當不容易了。
“這也就是臨江市，家底厚，供應得起。換了其他經濟欠發達地區，根本承擔不起這樣的夥食標準。”
鐘超凡夾起一塊紅燒肉放進嘴裡。
秦雲東笑著糾正：“鐘書記，其實欠發達地區也能做到，主要是看決策者願不願意這麼做。”
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