劉彩雲隻覺得口中蒜香茄香混在一起,甚是美味。
豎著大拇指道:“又涼又好吃!”
趙瑞剛還特意多烙了幾張雜麵餅。
他記得上一世的孫玉明就最愛吃各種餅類。
現在孫玉明在車間,飯食都由劉永才在大隊部安排,今夜也會住在大隊部特意留出來的宿舍裡。
等晚上趙瑞剛就把餅給他送過去,權當宵夜了。
待炒最後一個菜時,劉彩雲突然站起來,搶過趙瑞剛手裡的油碗:
“剩下的西紅柿炒雞蛋我來做吧,你歇一會兒。”
趙瑞剛挑眉一笑,順勢坐下來,往灶膛裡添了一把乾柴:“行,你來做。”
劉彩雲往熱鍋裡舀了一勺底的油,看著熱氣一上來,就把一碗雞蛋液往鍋裡一倒。
油星子立馬就濺到了圍裙上,慌得她後退了一小步。
鍋裡的雞蛋沒來還得及攪拌,她又著急忙慌地“刷”一聲倒進了西紅柿。
等想起來放鹽時候,鍋裡都有些糊味兒了。
看著劉彩雲手忙腳亂的樣子,趙瑞剛眼疾手快地用鏟子把鍋裡的東西都盛了出來。
“又搞砸了……”
劉彩雲看著有黑痂的蛋塊兒,不出沙的洋柿子,有些氣餒。
趙瑞剛笑道:“看來我就是沒有吃現成的命啊!還是我來吧。”
說著,手腳麻利地刷好鍋,熱好油,先把絲瓜放進去炒了炒,又倒入炒壞的柿子雞蛋。
加了一勺從老宅拿過來的豆瓣醬,又放了小半碗水,蓋上了鍋蓋。
咕嘟了幾分鐘,鍋蓋一掀,醬香混合著清甜的蒸汽瞬間在屋裡漫開。
“來,嘗嘗。”
趙瑞剛用勺子舀了口菜,吹涼了遞到劉彩雲嘴邊。
劉彩雲咬了一小口,眼睛亮了起來:
“沒想到炒焦的雞蛋吸了湯汁還挺好吃,絲瓜也甜甜的,混著豆瓣醬的味道真不錯。”
趙瑞剛一邊往外盛菜一邊道:“以後啊你想咋炒就咋炒,我來給你兜底!”
一句話,說得劉彩雲心裡甜絲絲的。
甜味兒還沒嘗完,就聽趙瑞剛又說道:“你都能一槍打爆敵人的頭,炒個菜咋還這麼慌張?火候不是大了就是小了的。”
劉彩雲認真地想了想,道:“感覺不一樣,可能天生就沒做菜的天賦!”
趙瑞剛哈哈一笑,安慰道:“沒事,咱家有一個會做飯的就行了!”
說完,朝著院子裡高聲喊道:
“鈴鐺!開飯嘍!”
晚飯後,趙瑞剛正在翻譯俄語教案,劉永才和劉德昌一齊來到了家裡。
對於兩人的到來,趙瑞剛並不感到意外。
讓他意外的是劉永才的一番話。