蝦的份量有限，她得先下手為強！
胡蘿卜可以增加炒飯的色彩，不能留給喬喜。
食材有限的情況下春夏率先出手拿走了一大半，“喬小姐，我選好了，剩下的都給你吧。”
她裝得一副大方無私的模樣，實際上隻留了兩顆不正經的公雞蛋，一根還算新鮮的小蔥給喬喜。
沈老看到這一幕，下意識搖了搖頭，一個人不管有多大的本事，人品不過關也是枉然。
就憑春夏搶奪食材的舉動，情感道德上他就偏向喬喜了。
“閨女，加油吧，大叔看好你。”
喬喜詫異的看了他一眼，在這種情況下大多數人都以為春夏會贏，她必定會輸。
除了謝蘊之，沒想到還有陌生人會鼓勵自己，她感激的衝沈老笑了一下，“嗯，我會努力的。”
即便在食材有限的情況下，喬喜也會認真的去完成這場比賽，不管輸贏。
拿過兩顆雞蛋和那根焉了吧唧的小蔥，喬喜開始做起了自己最拿手的——糟辣椒蛋炒飯。
先洗手，然後找一個小碗將雞蛋打入碗中，用筷子攪散。
盛好的米飯倒入雞蛋液裡混合均勻，加入適量食鹽放置在一旁，這個空隙她拿起蔥花，仔細地剝掉外表枯黃的蔥葉露出裡麵雪白的蔥芯，切成均勻大小。
待鍋具差不多熱的時候放入一小塊豬油，看著它一點點融化。
此舉看得旁邊的人議論紛紛，“她怎麼用豬油啊，一點也不健康。”
“就是就是，專家說了豬油吃多了對血管不好，容易堵塞。”
聽到這話，身為醫生的謝蘊之忍不住翻了個白眼，回懟道：“你們吃的油罐車拉的食用油又能健康到哪裡去？”
眾人開始反思：“……”
好像是這麼一回事。
連核廢水養出來的魚蝦都吃了，還怕一點豬油嗎？
沈老大笑幾聲，現場支援：“沒錯，說得好！現在的人啊，一邊標榜著要綠色，要健康，這也怕那也怕，活著還不如死了算了。”
反正生命的儘頭就是死亡，早死晚死還不是一樣。
“豬油怎麼了？我小時候吃豬油拌飯，那叫一個香呢，現在想吃都吃不到了。”
照他看來就是現在的政策太好了，養出一群除了嘴刁，對社會、對國家毫無用處的廢人！
在他們吵架的功夫，春夏已經做好飯了。
她做的是赫赫有名的揚州炒飯，用新鮮的蝦仁和胡蘿卜丁，洋蔥粒激發出香味，色澤鮮豔，口感豐富。
“沈老，您嘗一下。”
春夏對自己的炒飯很有信心，蝦仁她先焯過一道水又用冰水過濾，去除腥味的同時又增強了蝦仁的q彈。
沈老用勺子舀了一口放入嘴裡，上揚的眉毛看得出他對這份炒飯的評價還不錯。
“正宗的揚州炒飯光是配料就有14種，從湯鮮到味美，每一個步驟都需要精準把握。”
“老板娘在食材有限的情況下還能做到如此程度，不錯了。”
不過人到底是年輕了些，這道揚州炒飯比起她的師傅還是差點味道。
外行人不懂其中奧妙，都誇讚春夏老板娘做的炒飯好吃。
“這還看不出來嗎？老板娘是專業的，沈老都表示讚同了，肯定是她贏！”
(本章完)
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