撕下來的爛菜葉子,小豆芽都拿來喂雞了。
它們吃得可香了。
小姑娘也開心壞了。
家裡的東西越來越多了呢。
秦夜也趁著這段時間,將甘蔗剁碎。
準備熬糖。
這個過程稍微麻煩點。
需要控出所有甘蔗的水汁。
全靠手工。
他將剁碎的甘蔗放入罐中,加入少許水。
秦夜就拿著東西不停地搗,砸,按壓……
讓它出水。
莫漓就站在旁邊好奇地瞧著。
夏小軟熱著火,時不時也會轉過頭看一下她的夫君。
飯燒好了。
秦夜還沒榨乾它們的水呢。
最後乾脆直接下手。
擠!
秦夜雙手一用力。
它就不停冒水。
流的手上到處都是它的汁水。
被榨乾的蔗放到一邊。
繼續下一個。
不一會兒。
秦夜擠出了近十斤的水汁。
甘甜味。
營養豐富。
這裡麵可是包含了鈣、鐵、糖分、葡萄糖、脂肪、蛋白質等。
雖說用掉了二十五斤甘蔗,但也不浪費。
秦夜擦了擦手,笑著道:“咱們先吃飯吧,等下再接著乾。”
夏小軟聞言,立即收拾桌子。
不一會兒,兩女抱著疑惑坐了下來吃飯。
隨後就從秦夜口中得知。
想開個糖店。
以水果為主。
簡稱糖果店。
夏小軟驚歎了。
他的夫君真的好厲害呀!
居然想到了好東西。
雖然她聽得似懂非懂。
莫漓說:“糖在市麵上很貴的,要是做出成本可不低的,而且糖果,你說的是糖葫蘆那種嗎?”
秦夜笑著:“和糖葫蘆差不多,是用水果做的,隻是我的品種多,像蘋果糖,葡萄糖、各種水果糖都可以做的”
“至於成本我先估算一下,先看看甘蔗做出來的口味如何!”
夏小軟像個鄉巴佬一樣問道:“水果都可以做糖?”
秦夜略有得意的說道:“當然,即便是冬瓜,它也能成糖!”
夏小軟一臉崇拜的說:“夫君好厲害呀。”
秦夜嘿嘿一笑。
莫漓也是驚奇。
要是什麼都能做糖。
豈不是普通百姓也可以吃上?
於是吃完飯。
夏小軟立即收拾完灶台。
完事了,站在一旁,乖巧地瞅著夫君。
“做糖果第一步,先熬糖!”
秦夜說著準備熬蔗糖了。
使了個眼神。
夏小軟立即將這十斤水汁全部倒進鍋裡。
秦夜又使了個眼色。
小豆芽立馬蹲下來燒火。
很快。
在三人的注視下,鍋內的水分隨著時間的流逝,開始蒸發。
一片紅色也露了出來。
秦夜在旁邊動著嘴,夏小軟順時針攪,又逆時針攪……
不一會兒變得粘稠。
像泥巴一樣。
這個時候已經成糖了。
秦夜大手一揮,說:“出鍋。”
夏小軟不敢耽擱。
倒出來,裝在一個大碗裡。
大概有一斤半的量。
到最後都是扒出來的。
夏小軟亮晶晶的眼睛,一閃一閃的看著。
小聲問道:“夫君,這就是糖嗎?”
秦夜點點頭:“風乾之後,就會形成一大塊紅糖。”
“等它凝固,咱們就用這塊糖,做糖果。
“再買點白糖熬成糖色,配合著用,問題不大。”
眼前的這個小朋友,肯定會愛上。
莫漓肯定也是。
“來,張嘴。”
秦夜挑了一筷子,由於還沒有定型,糖絲都拉出來了。
“我……”
小姑娘剛張嘴,秦夜就塞進去了。
她的表情一下子就變了。
有點熱。