葉小川扶著江翠兒回到屋裡,兩人頭上都落了一層雪。
他扶江翠兒躺好,又把土炕燒熱。
才扛著鋸子、锛和一塊凍肉,往三叔家趕去。
葉建設一家正在玩紙牌,三嬸的臉上貼了一臉報紙條。
三叔正在撕紙條:
“彆急,等我撕得寬窄一樣,貼完了我好卷紙煙。”
三嬸扒拉開臉上的紙條:
“小川一起玩牌呀。”
葉小川看得直笑。
三叔停了手,招呼葉小川去了隔壁屋。看三叔掏出煙葉子,葉小川立刻接過來,卷了根紙煙。
葉建設愣了下。
他就說小川腦袋好了,這個機靈勁兒,隨他呢。
“小川,何大狗他們去找你了?放心,三叔已經讓人把何二狗送公社去了。”
葉建設吐了個煙圈。
敢欺負他侄子,活膩歪了。
“何家不會乖乖賠錢的。何二狗的房子,我找人幫你賣。”
“還有他的工分,叔也都劃給你。”
葉小川嬉皮笑臉,幫葉建設捶背:“還是三叔您疼我。”
葉建設很受用。
葉小川把籃子裡的肉拿了出來。
“三叔,我今兒熏了一窩兒獾,孝敬您塊兒肉。我爸不在了,您就是我的長輩。”
葉建設眼眶一熱,拒絕的話怎麼都說不出口了。
“行,那叔就收下了。”
“這麼肥的獾,小川你運氣實在高!”
葉建設喊三嬸炒了點獾肉,叔侄倆就著肉喝起了包穀酒。
小兵和小豆倆雙胞胎,吃完了自己碗裡的肉,連碗都舔了。
嗦著手指頭,看著桌上的肉直流口水。
三嬸抬手就想打,葉小川連忙擋住。抱起小兵小豆,一個膝頭兒坐一個。
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“快吃吧。”
倆小家夥直接上手抓,大口往嘴裡塞著肉。
“小川,這倆孩子可享你福咯。”
“你倒是喜歡孩子。”
三嬸看著葉小川,笑得意味深長,不知道在想什麼。
等小兵小豆出去。
葉小川打聽了公社換東西的地方,就離開了。八十斤獾子肉,能換不少錢呢,明天就去。
第二天一大早,葉小川就爬了起來,洗漱後開始做飯。
他切了一條獾腿,放進冷水鍋裡,燒水煮湯。
又把肥肉切下來,起鍋煉油。
肥肉在鍋裡滋滋作響,焦黃卷曲,清亮的油脂煉了出來。
葉小川抽了抽鼻子。
瞬間,肉渣的香味兒飄了起來。
越飄越遠。
大半個村子都籠罩在奇異的肉香裡。
葉小川家隔壁的二嬸放下碗,紅薯湯怎麼也喝不下去了。
“這個葉小川,大早上的又吃魚?那麼多魚吃得完嗎?”
昨天見葉小川背著大麻包回來,男人一大早就被她打發出去了。
不帶肉回來,今天就彆回來了。
二嬸咽了口口水。
強忍著去看一看的衝動。
很快,葉小川的獾子油煉好了。
他用竹笊籬把油渣撈出來,裝在盤子裡。伸手捏了一片扔進嘴裡。
又酥。
又脆。
又香。
香得舌頭都能咽下去。
旁邊鍋裡的肉湯也燒開了,咕嘟嘟冒著泡,霧氣氤氳。
又一股香氣飄了起來。
葉小川撤了柴火,小心地把獾子油倒進油罐裡。油罐倒滿了,油還剩很多。
他隻好四處去找容器。
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