火燒燒得旺旺的,葉小川支上鐵鍋,燒熱,把黃色的雞油扔了進去。
清亮的油脂流出來,油渣炸得滋滋冒泡。
葉小川依次扔進蔥,薑,蒜,辣椒,雞塊。
“滋啦!”一聲,肉香味四溢,撲麵而來。
葉小川吸了吸鼻子。
地鍋雞。
太想念這個味道了。
葉小川翻看著係統商城,找到了玉米麵。
他花四財富點,買了二斤玉米麵。
葉小川把玉米麵倒進瓦罐裡,加上熱水,然後用筷子攪拌。
等麵粉變成絮狀,葉小川用手揉了起來。
很快,一個光滑的麵團出現。
他拽了一小塊。
“啪!”
一聲,貼到了鍋邊兒。
“啪!”
“啪!”
“啪!”
很快,所有的麵餅全貼到了鍋裡。
葉小川把泡好的野蘑菇丟進去,翻攪了一下。
地鍋雞的香味兒更濃鬱了。
葉小川掏出幾個洗乾淨的紅薯,扔進了灶台下的火炭裡。
灶台下的火炭不毒,烤紅薯剛剛好。
蓋好紅薯,他又往上麵放了一把花生,幾顆紅棗。
“劈啪!”
一顆花生跳了起來。
葉小川撿起花生剝開,花生仁滋滋冒油。
葉小川攪了攪鍋裡的雞,給餅子翻了個麵。
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終於差不多了。
葉小川抽了柴火,把鍋端了下來。掂了一塊貼餅子,夾了一塊兒雞肉。
迫不及待塞進了嘴裡。
麻,辣,鮮,香。
嫩。
他剛咽下去一塊兒,立刻又夾了一塊。
葉小川來不及坐下,蹲在地上就吃了起來。
等他終於停下來。
一鍋雞肉早就吃得乾乾淨淨,隻剩下了幾個玉米貼餅子。
……
外邊的雪不知何時停了,太陽升了起來,小風輕輕晃動著樹枝。
葉小川背著背簍,拄著木棍,繼續往深山前進。
既然當了守林員,就要把村裡的山全巡視一遍。
老胡上次說還要羊肉,昨天的野山羊可以賣給他一頭。
大爺的花毛狸還能再撐一段時間。
胡書記的蛇肉該送了。
還有李老的藥……
葉小川邊走邊想,不自覺進到了深山裡。
這裡的樹更高,更大,山路也更陡峭。
葉小川抓著灌木攀上了岩壁。
【叮!】
【檢測到小火罐柿子兩棵,是否采摘?】
小火罐?
柿子?
葉小川愣了一下,他還是第一次聽說這種柿子。
冬天天寒地凍,怎麼會有柿子樹結果兒?
葉小川站直了腰。
前麵的坡地上,兩棵胳膊粗的柿子樹上,掛滿了一個個燈籠一樣的雪球。
這就是小火罐柿子?
葉小川伸手摘了一個雪球,擦掉了上麵的雪,露出了一個圓滾滾的柿子。
柿子硬邦邦的,青裡透著黃。
這柿子能吃?
葉小川可是吃過雪桃的人。
帶著遲疑,葉小川張口咬了下去。
“哢嚓!”一聲。
清脆的爆裂聲從口腔裡傳來。
又冰又甜的味道充斥著嘴巴,比凍梨更脆,比雪桃更甜。
突然。
“嘎!”一聲。
一股冷冽的風俯衝而來。
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