“娘，我覺得薺薺菜味道不錯，明天想去縣裡國營飯店問問，看他們收不收。”
江林勃地說出自己的想法。
祁翠娥卻不以為然，“山上都是薺薺菜，誰會稀罕呀！人家肯定不會要！”
宋萬裡跟著附和：“我也覺得賣不出去！”
趙彩雲卻笑著說道：“城裡人平日裡吃慣了大魚大肉，說不定就喜歡吃點野菜換換口味！大林子，你可以去問問。”
“對對對，萬一人家要呢！”宋萬裡見趙彩雲這麼說，急忙改口，臉上堆起討好的笑容。
次日，江林精心挑選了十多斤鮮嫩的薺薺菜，滿懷期待地來到縣裡的國營飯店。
他找到一位女服務員，禮貌地說明來意。女服務員一聽是來賣薺薺菜的，當即表示不收。
江林不甘心，說道：“薺薺菜炒著吃鮮嫩可口，吃了一次，還會想下一次，麻煩讓我見一下你們的領導！”
“不用見，肯定不會要！大家都愛吃肉，誰吃薺薺菜呀！”女服務員眼中閃過一絲嘲諷，心想這人想錢想瘋了吧。
江林耐著性子說道：“至於要不要，由你們領導決定，你能做主嗎？”
“我……”女服務員眼睛突然一亮，大聲喊道，“萬主任，有人要見你！”
江林轉頭看去，隻見一個中年女人朝著這邊走來，她穿著樸素，麵相和善。
“春紅，誰找我呀？”萬主任問道。
被叫做春紅的服務員指了指江林：“他來賣薺薺菜，我都說了不收，可他非要見你！”
萬主任上下打量了江林幾眼，疑惑地問：“現在家家糧食都緊張，你為啥不留著自己吃？”
江林不慌不忙地說：“我家不缺糧食，這麼好的菜，我覺得應該讓更多人嘗嘗！”
“好菜？每年到這個季節，山上到處都是薺薺菜吧？”萬主任輕輕搖頭，“誰來飯店吃啊，你帶回去吧！”
江林掃視一眼，不緊不慢地說道：“萬主任，你先彆急著拒絕，薺薺菜不僅鮮嫩可口，還富含豐富的粗纖維、胡蘿卜素等營養成分，它能促進消化，改善便秘，對夜盲症、乾眼症也有一定的緩解作用……”
“好，我知道了，你先回去吧，我問問有沒有客人願意吃！”萬主任說著，便打算離開。
江林急忙說道：“要不這樣，我親自炒一份，你拿去給客人嘗嘗，要是沒人吃，或者說不好吃，我立馬走人！”
見江林一臉真誠，萬主任點頭答應。
江林走進廚房，用心地炒出一份薺薺菜。由於國營飯店的調料齊全，炒出來的味道格外誘人。
萬主任嘗了一口，感覺不錯，讓服務員分成幾份，免費送給食客品嘗。
結果，都反映好吃，甚至還有兩桌客人點了這道菜。
萬主任陷入沉思，其實她知道薺薺菜的功效，但沒想到炒出來這麼美味。
她看著江林說道：“把薺薺菜留下給客人試吃，明天你先送五十斤過來，按每斤一毛的價格收購，你看行不行？”
一斤才一毛錢，一百斤才十塊，要是再算上收購成本，不怎麼掙錢，況且飯店的需求量有限。
“我給的價格已經不低了，你考慮一下吧。”萬主任補充道。
唉，雖說價錢不高，但比掙工分強一些。江林無奈，人家是買家，他隻好點頭應道：“好吧。”
萬主任又叮囑：“送來的時候最好洗乾淨，要是帶著泥土，我可不收！”
江林留下薺薺菜後，馬不停蹄地往家趕。
一到家，他顧不得吃飯，帶著江芬芳匆匆上山。
直到天黑，兄妹倆才滿載而歸，隨後又用水把菜衝洗乾淨。
“哥，飯店能要這麼多嗎？”江芬芳好奇地問道。