深夜時分,這裡還是一片熱鬨,吃飯喝酒的人不少。
空氣裡全是菜香和啤酒氣。
王守仁頭一回遇見,看著還挺新鮮。
“趙先生,這地方怎麼這麼熱鬨?”
“這都夜裡了,大家還在喝酒吃飯。”
趙凡找了張桌子坐下。
“王先生,這就是現代人的夜生活。”
“白天上班忙,晚上出來聚聚,圖個放鬆。”
他把老板叫過來點菜。
“老板,來兩打冰啤,再一份麻辣小龍蝦,烤串要,烤韭菜、烤腰子、再上幾樣招牌……”
王守仁聽著這些菜名,除了烤串,彆的都沒聽過。
“啤酒?小龍蝦?這都是何物?”
唐伯虎更好奇了。
“趙兄,這啤酒是酒嗎?為何還要冰鎮?”
很快,啤酒先上來了。
十二個綠玻璃瓶,冒著涼氣,擺在桌上。
服務員麻利地用起子打開,給每人倒了一杯。
金黃的酒,冒著白沫子,有股特彆的香味。
王守仁端起杯子看著。
“這酒……色澤金黃,氣泡翻騰,與尋常米酒、黃酒皆不相同。”
“聞起來,也有一股……說不出的清爽之氣。”
他學趙凡那樣,抿了一小口。
冰涼的酒滑過嗓子,有點苦,跟著就是麥芽的甜味和氣泡的刺激。
“咕嘟。”
王守仁忍不住又喝了一大口。
“好酒!好酒!”
他眼睛亮了,一個勁兒說好。
“入口微苦,回味甘甜,飲之通體舒泰,暑氣全消。”
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“尤其是這股氣,在口中炸裂,刺激爽快,平生未曾飲過如此奇特的佳釀。”
唐伯虎也喝了一口,咂了咂嘴。
“嗯,確實不錯,雖不及我們江南的花雕醇厚,卻也彆有一番風味。”
“特彆是這冰鎮的口感,在這炎炎夏日,實在是享受。”
朱元璋也嘗了嘗,點點頭。
“比宮裡的禦酒,多了幾分豪爽之氣。”
馬皇後和趙凡的三個老婆,也小口嘗著,都覺得味道挺新鮮。
這時候,一大盆紅通通的小龍蝦端上來了。
那紅顏色,濃香味,一下就吸引了所有人。
王守仁看著盆裡那些紅殼的小東西,有點猶豫。
“趙先生,這……便是小龍蝦?”
“看其模樣,倒像是……像是水裡的蠍子,隻是大了許多。”
“此物……能吃嗎?”
趙凡笑著拿了隻小龍蝦,熟練地剝開殼,露出蝦肉,在紅油湯裡蘸了蘸,遞給王守仁。
“王先生,嘗嘗看,味道很不錯。”
王守仁猶豫了下,還是接過來放進嘴裡。
麻辣鮮香的味道,一下就在嘴裡爆開了。
蝦肉緊實彈牙,帶著濃湯,刺激他的味蕾。
“唔!好……好味道!”
王守仁眼睛瞪圓了,一臉驚喜。
“麻、辣、鮮、香,諸味紛呈,卻又互不相擾,相得益彰。”
“這蝦肉,更是鮮嫩彈牙,比那河裡的魚蝦,更勝一籌。”
他拿了隻小龍蝦,自己試著剝殼。
他沒吃過這東西,手笨,蝦殼硬,湯汁濺得到處都是,弄了一手油。
唐伯虎在旁邊看著想笑,也拿了一隻。
他動手比王守仁強點,很快剝好一隻,學趙凡那樣,蘸了湯汁放進嘴裡。
“嗯!滋味確實霸道!”
“這辣味,直衝天靈蓋,過癮,太過癮了!”
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