宴清舟笑著道:“怎麼可能,我就起得早了點而已。”
“媽,這廚房沒你的事了,早飯快好了,你等著吃吧。”
宴母點點頭,笑了起來,“我去看看喜寶起來沒。”說完,她轉身走出了廚房。
宴清舟打開鍋蓋,鍋中的豬蹄已經熟爛了。
他先做十個嘗嘗味道,剩下的等會出攤的時候現做,這樣才能保證口感更加鮮美。
他把豬蹄盛好,端著去了花園,走到三輪車旁,就開始把炭火爐打開。
在底部加入一些炭,隨後再將炭爐點燃,讓炭火充分的燃燒,到了合適的溫度後,宴清舟就把豬蹄放在炭火上烤製。
一直不斷的翻麵,拿著刷子把油刷在豬蹄上,確保均勻。
宴清舟又在上麵撒上燒烤料,一直烤到表麵金黃酥脆。
“爸爸~爸爸~你又做什麼好吃的啦~”
喜寶紮著兩條長長的辮子跑了過來,一臉喜色的看著他。
“哇~是豬蹄~好香啊~”
宴清舟摸了摸她的腦袋問,“想不想吃?”
喜寶用力的點了點頭,接著鼻子輕輕嗅了嗅,臉上露出燦爛的笑容:“想吃!!”
“爸爸,喜寶能不能嘗嘗啊?”
宴清舟溫和的笑笑,把手中的豬蹄翻了個麵,隨後寵溺的說道:“還沒烤好呢,好了讓喜寶第一個嘗好嗎。”
喜寶歪著小腦袋想了一會兒,然後露出天真可愛的表情說道:“讓媽媽第一個嘗吧?”
“咱們家媽媽最大。”
“那喜寶先嘗嘗好不好吃,如果好吃的話就讓媽媽也嘗嘗。”宴清舟看著喜寶,眼中滿是笑意。
“爸爸做的怎麼會不好吃呢?肯定是好吃的吖。”喜寶笑嘻嘻的說著。
“行,把媽媽的那份留著。”
“嗯嗯!!”
“好了,可以吃了,”宴清舟把其中兩隻豬蹄上麵撒的孜然,又把它夾出來放在一個盤子中。
炭爐上還有三隻原味的豬蹄,剩下的全部做成了辣口的。
他準備了兩種口味的烤豬蹄,一個麻辣,一個孜然味,原味的他並不打算出攤做。
“走,我們端到餐廳那邊去吃。”
宴清舟說著,一手端著盤子,一手牽著喜寶,朝著餐廳走去。
喜寶特彆開心地跟在他後麵,一蹦一跳的,早上能吃到這些美味的食物,她感到好快樂。
沈玥綰已經在餐廳那邊坐著了,早飯也已經盛出來擺放在桌子上了。
“嘗嘗剛出爐的烤豬蹄。”
宴清舟把原味的豬蹄放在沈玥麵前,“如果覺得太油膩吃不下就彆吃了。”
沈玥綰湊近聞了聞盤子裡的烤豬蹄,臉上露出驚喜的神情,輕聲說道:“好香啊,我想吃。”
“那就嘗嘗。”
“哇哦!!媽媽!爸爸烤的這個豬蹄好好吃啊。”喜寶興奮的叫著,臉上滿是陶醉的表情。
“媽媽你快嘗嘗啊,”喜寶一臉期待的催促著沈玥綰趕緊吃一口。
沈玥綰低頭咬了一口烤豬蹄,隨後又繼續吃了幾口,才慢慢的停下。
“外皮酥脆,裡麵的肉又嫩又香!”
“和我想象中的口味一樣,看著好吃,吃著更加美味。”
宴父聞言趕緊拿起盤子裡的一隻豬蹄,迫不及待地咬上幾口,然後大聲說道:“又辣又麻,好吃!”