等把豬食打到桶裡,提到院牆邊的豬圈。
“咚咚咚”
李海峰拿勺子在旁邊敲了兩下,那兩頭豬聽到動靜就從地上爬了起來。
“好,開飯了”
隨著豬食倒入槽中,兩頭豬也就哼唧、哼唧的吃了起來。
看著眼前的兩頭豬,李海峰皺起了眉頭“這也太小了點,就這樣長下去,到過年也就差不多百斤左右”
隻見豬圈裡那兩隻都是以前的那種黑豬,現在看來也就七十來斤的樣子,雖然看上去骨架挺大的,但比較瘦。
“娘、這豬也太瘦了點,看上去全是骨頭啊!這樣喂一下,到過年估計也就一百斤不到吧!”
“能養到一百斤就不錯了,你看有幾家養一年可以到百斤的。今年二月下來的豬崽,來的時候差不多十斤的樣子,養了快五個月了,長了六十多斤。這多虧了你妹和你嫂子”王桂蘭還頗為自豪,畢竟這個時候大家都在扒拉吃的,而他家可以把豬養這麼大。
“娘,現在骨架子是養起來了,那後期就要追加飼料了,等過兩個月這些豬吃什麼?”
“當然是喂些乾草,還有一些吃剩的泔水,要不然吃什麼”
“這樣不行啊!吃這些豬到冬天怎麼長,到時候最多也就百來斤”
“那你說咋辦”李大山的聲音傳來,原來他被幾人的聊天聲吵醒了。
王桂蘭見到他“你咋醒了?不多睡會”
“你們在這聊天,讓我咋睡”李大山沒好氣的看向她,隨後又問道“老二、說說看,你有什麼辦法”
李海峰見老李看向他,想了想道“爹,你聽過青儲嗎?”
“青儲?那是啥?”
見老李瞪著眼睛看向自己,李海峰隻能解釋起來“就是把草、玉米杆、這些東西還沒有乾的時候,用鍘刀鍘成小段,然後密封起來放起來發酵,等過個二十多天就可以拿出來喂牲畜了”
老李同誌聽他這麼一說,摸著下巴想了想“這個我好像聽人說過,隻是他們沒有你怎麼麻煩,他們都是直接挖個地窖埋起來,不過這些人養的豬確實肥一些,一個個都有一百三十多斤往上了”
“他爹,還真的有這種事啊!”王桂蘭見他這樣說,開口問道。
“有倒是有,隻是沒有這小子說的這麼麻煩”
“嗬嗬、那是當然,他們哪裡有我這麼厲害。要是咱家的豬從小吃青儲,養個一年的話,差不多可以到兩百多斤”
“說你胖你還喘上了,具體說說怎麼弄”
見老李問,李海峰想了想。
“這樣,咱們也跟那些人一樣,在豬圈旁邊先挖十個窖。這段時間就上山多割些草,拿回來後先晾一下,再鍘成小段,等填滿後就在上麵鋪上木板蓋上土。剩下的隻要等他自然發酵就可以了,二十天後就可以弄出來喂豬了”
“這樣嗎?看上去挺簡單的”李大山摸著下巴想了想。
“嗯、現在沒有什麼條件,隻能用這個辦法了。反正我們這邊的地也不值錢,到時候要多挖幾個窖,存夠四個月以上的青儲,到時候一個個窖吃過去,到過年應該可以把豬養到一百四、五十斤的樣子”
“乖乖、要是真有這麼大,那不是可以夠我們吃半年?”
這年頭,領了兩頭豬的家庭,在交完生豬任務之後,根據當時的“購留各半”政策,會由食品站發放《宰殺許可證》。拿到這個證之後,另外的一頭豬,就可由農戶自行宰殺,可以自留或者分給親朋好友,隻是不能買賣而已。
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