第74章 大白饅頭_六十年代,開局就要我娶媳婦_线上阅读小说网 

第74章 大白饅頭(1 / 2)

等貉子肉煮好,李海峰的麵也差不多發好了,用手往下摁了一下,不會馬上回彈。

“不錯”李海峰點頭道,隨後把麵反複揉壓,排出裡麵的空氣。搓成長條、用刀切成小塊,再放蒸籠上醒發十幾分鐘後,就可以開始蒸了。

“好香啊!”李海琳在爐灶前聞著香味,不停的咽著口水。

“香吧?還得是大白饅頭有味道”李海峰聞著蒸籠裡散發出來的味道,也不知道怎的?就是感覺無比的香甜,有一股想要咬一口的衝動,這種味道跟肉的截然不同,有種發自靈魂的渴望。

“嗯嗯嗯,二哥,可以吃了嗎?”李海琳點著腦袋說道。

“還要等一下,再悶一會,你先把火弄滅吧”

叮囑完李海琳之後,李海峰拿了個碗,把自己留下的那個麵團放了進去,然後用打濕的紗布蓋了上去。

李海琳見他這樣,不由的好奇問道“二哥、你這是乾嘛啊?這個麵乾嘛不放進去一起蒸了啊?”

“這個是老麵,要把它養好了,我以後還指望著用它發麵呢!要不然我去哪裡搞這麼多酵母去啊?”李海峰開口解釋道,以前一年到頭也就是吃點粗糧,這點酵母還是買麵粉的時候,找陳知婉要的。要不然,在縣城的副食品店,還真不一定有這東西。

“原來這就是老麵啊?我以前也聽人說過,原來是直接把剩下的麵,留一塊就可以了”說著,李海琳還用手戳了一下。

見她這樣,李海峰笑著說道“彆玩、小心玩死了”

“啊?還會玩死嗎?”李海琳有些吃驚的看著他。

“哈哈哈”李海峰被她可愛的樣子逗笑了

“臭二哥、你又騙我”李海琳見自己被騙了,嬌哼一聲後,扭過頭去。

李海峰見她這樣,開口笑道“好了、好了,二哥不跟你開玩笑了,你把這個拿過去,每隔兩天撒點麵粉、撒點水喂著,可彆給養死了。要不然,就沒大白饅頭吃了”

“嗯、我肯定會把它養好的”李海琳接過碗後,開心的點頭道。

“好了、叫爹娘吃飯了”

“嗯”李海琳應了一聲,就朝外跑去。

等李海峰把貉子肉,跟一篦子饅頭端上桌時,大家都圍坐起來。

“咦?哪裡來的饅頭”王桂蘭看著篦子中的饅頭,驚喜的說道。

“今天買的,爹說娘你身體不太好,就要少吃點粗糧。這不,爹在鋼鐵廠軟磨硬泡,才弄了這一百斤麵粉票”李海峰伸手拿了個饅頭後說道。

“就他?”王桂蘭瞟了老李一眼“我還不了解他?這麼多年了,也沒見他這麼好過”

“那是你對我爹有誤解,我爹心裡是有你的”說著李海峰咬了一口手裡的饅頭,嗯,現在的饅頭就是香。

把嘴裡的饅頭咽下之後,才又繼續道

“你看我爹,哪次去縣城沒給你們帶東西。總共就去了兩次,第一次是花布,第二次就給你帶雪花膏。”

“哪像我跟我哥,我們跑好幾次,也沒有想起給你們帶點東西回來”

“娘啊!你嫁給我爹這樣的男人,指定是掏著了,你看看咱這十裡八鄉的,有哪家的大姑娘、小媳婦,能一次扯這麼多布。又有哪一家的大姑娘、小媳婦有雪花膏的,了不得,大冬天的買個幾分錢的蛤蜊油,就美的不行了”

說著夾了一塊肉放進嘴裡,繼續道


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