看著水缸裡遊動的魚,李海峰開口道“這兩天就收了些這個嗎?”
隻見水缸裡有些,鯽瓜子、柳根子、川釘子、老頭魚什麼的,大魚比較少就隻有兩條鯰魚,兩條鯉魚。
“對啊!這兩天都這樣”李海軍在旁邊回道。
李海峰也沒有想,離了蚯蚓的幫助,一天的收獲居然隻有這這麼點。
“咦、居然有這麼多的蝲蛄”隻見缸底密密麻麻的爬著蝲蛄,看樣子有個五六斤。
“這玩意多著呢!每天都能夠收好幾斤。供銷社不收,吃起來也沒有肉,大家都是拿來喂雞的”說著,李海軍還撈出一隻,丟在地上,正在院子裡啄蟲子的大花,飛速衝了過來。
“額………真是暴潛天物啊!”看著眼前這副場景,李海峰心中一陣無語。現在的人們肚子裡沒有油水,這玩意雖然味道鮮美,但是不頂餓啊!
“這樣”李海峰想了想說道“要不做個蝲蛄豆腐,燉個熊肉,再炒個紫花臉”
“成、反正我有的吃就行了”李海軍大大咧咧的說道。
“你想的美,還想吃現成的。去把這些蝲蛄處理了”李海峰指著缸內的蝲蛄說道。
“啊!還要我弄啊?”李海軍麵露驚訝的看著李海峰。
“不然呢?還想吃閒飯?抓緊時間,我先把那兩個菜炒了”
說著、李海峰就轉身朝著廚房走去。
還是老規矩,家裡最小的李海琳燒火,李海峰動手做飯。
先把熊肉焯水,加入白芷、草果等藥材去腥。再加入一點陳醋,讓肉能夠燉的更加軟爛,隨後就可以小火慢燉了。
“二哥、這肉要燉多久啊?”李海琳往灶膛裡添了兩塊柴後,站起來問道。
“差不多兩個小時吧!這玩意得燉爛點”李海峰切著手裡的土豆說道。
“二哥、用土豆子燉啊?”李海琳見他手上的動作,不由的開口問道。
“嗯”李海峰停下了手上的動作,開口笑著說道“土豆燉熊肉,味道應該會不錯”
“嗯?這鍋裡聞起來來好香啊!”李海琳抽了抽鼻子。
”那是當然”李海峰抬起下巴“你也不看這是誰做的”
雖然他沒有吃過熊肉,但後世看視頻時,聽國外那些博主說,熊肉的味道跟牛肉差不多,用土豆燉應該會不錯。
在熊肉燉煮之時,李海峰清洗起花臉蘑來,先把紫色的蘑菇撕好,清洗乾淨,然後再切了一點熊肉,準備等下跟蘑菇炒在一起。
“瘋子、這些蝲蛄我處理好了”隻見這時,李海軍端著一盆淡紅色的汁水,還有一碗蝦黃進來。
“好、先放那吧!”李海峰看了看,然後指著旁邊的台子道。
“好咧、現在沒我事了”李海軍湊近灶台開口問道。
“沒事了,等著吃飯就可以了”李海峰開口回道。
就在他要揭開鍋蓋的時候,卻瞥見李海軍沒有挪動腳步“咋的?還有事啊?”
“嘿嘿嘿、這不沒吃過熊肉嗎嘛!我想看看是怎麼做的。到時候跟海洋他們聊天的時候,也好說啊!”李海軍腆著臉笑道。