雲溪縣。
從酒店出來的楊林經過一番閒逛終於功夫不負有心人的找到了一家“旺鋪出租”的店麵。
對比起景德鎮那種客流量超級大的景點,幾乎說是完全看不到出租店麵的招牌。
這點身為四線小城市的雲溪縣,則就隨處可見了。
這家店鋪是名為“大臉雞排”。
主售炸貨,烤麵筋以及多種零食類食品。
而在這家店的正對麵,還有一家正新雞排。
也難怪會旺鋪出租。
合著是自己的大臉沒有乾過對麵的正新。
楊林推門走進去。
店鋪內隻有少數幾個客人在用餐。
不用想也知道,這店內的流水絕對慘到嚇人。
見到有人走進來。
炸鍋後麵的店員立馬熱情歡迎:“帥哥,請問要吃點什麼。”
“不,我不是來吃東西的。”
“聽說你們家店麵要出租,我是特地來找你們老板商量合同轉讓事情的。”
“哦,原來是來租店麵的,帥哥你等一下,我這就去找我們老板。”
店員說著就往樓上跑。
沒多一會兒。
二樓的樓梯上麵便走下來一位麵容看樣子有些懶散,邊下樓梯邊打著哈欠的青年。
“這位帥哥,就是你要租我這個店麵嗎?”
“沒錯。”
楊林點頭。
那名青年把手中拿著的資料隨手扔到一旁沒有人的餐桌上。
“這份就是這店麵的轉讓合同,我早就準備好了,月租金的在四千塊錢,水電自費,一個季度起租。”
“另外這一份是這個店最近的流水情況,你要是感興趣的話就看看吧,反正這個店我是不想開了。”
楊林拿起那份流水報告。
看清楚上麵的字時,整個人都稍微詫異了一下。
“不是哥們,你這店一個月流水十幾萬,每天將近四五千,淨利潤差不多一個月都快三四萬多了,這你說不開就不開了?”
合著他剛才想的完全是錯的。
不是正新雞排啄死了大臉,而是大臉砸死了正新!
“可是不對呀,既然流水這麼高的話,為什麼中午的客流量這麼少啊。”
楊林疑惑道。
炸鍋後麵的店員也是一臉悠閒的數著簽字,任由一檔的熱油在鍋中靜匿。
坐在桌子對麵的青年給自己開了一瓶豆奶:
“來吃炸串的大部分都是年輕人或者小孩,下午客流量是最多的。”
“再加上我最近下架了線上外賣和團購,引流大大減少,所以來的人自然就少了許多。”
“原來是這樣。”
楊林點頭,倒也是這個道理。
現在對很多店鋪來說,線上外賣也是一份不小的銷售額。
可他還是有一點不大明白。
“你這個店鋪最起碼能保證每個月的流水穩定,且淨利潤很高,你為什麼要下架所有線上渠道,擺明了不乾的架勢。”