就聽唐靈韻接著道:
“他們生外心無非就是學會了自己去開店,那我們為什麼不分給他們利益,讓他們把靈韻餐館當成他們自己的餐館去經營?”
“啊?”
唐媽媽還是沒能明白。
“我們在招到人之後,就明確告訴他們,等他們學會後就允許他們去其他地方開靈韻餐館分店。
讓他們自己當店長,自己經營,雙方三七分成,我們不定時派人去查賬。”
“同時,他們每個月可以來總店學一道新菜。”
“如此一來,我們靈韻餐館越來越壯大,他們就隻是我們其中一個分店的店長,他們自己掙錢的同時,也是在給我們掙錢,我們雙方的利益是一致的。”
唐媽媽思索著,也覺得這個方法極好。
心裡卻依然有些疑問。
“可萬一他們自己去開店呢?那樣的話,就不用分給我們三成利。所有營業額都是他們的豈不是更好?”
唐爸爸聞言笑了笑,道:
“可那樣一來,他們就學不到往後的新菜,而且也不是靈韻餐館。”
唐媽媽還是有些迷糊。
是不是靈韻餐館,有那麼重要嗎?
即便不學新菜,以前學的菜也夠他們開餐館了啊。
唐靈韻知道她心裡的疑問,接著道:
“隻要他自己單乾,我們就去他旁邊開一家靈韻餐館。”
唐爸爸笑的有些不懷好意。
“你說,一家是頗具盛名的靈韻餐館,一家是不知名的餐館,顧客們選哪樣?”
“可萬一他們給的價格更低呢?”唐媽媽繼續問。
“可我們的價格也不貴啊。”
唐靈韻道:“他們可以給更低價格,那就掙的更少,還沒經營靈韻餐館分店掙錢,那他們圖什麼?”
“而且經營我們靈韻餐館分店,還會時不時的給他們分一些飲料零食,他們自己開店可沒有這些。”
“當然,肯定也有人會不甘心,想自己開店,但我們會在一開始就和他們簽競業協議。”
“這……能有用嗎?”唐媽媽遲疑。
競業協議的事情,她下午也想過,可想想壓根就不能完全阻止。
“他們不自己開店,教給其他人,讓其他人開店,我們也沒辦法啊,他們完全可以說是自己研究出來的。”
唐爸爸道:“隨便他們怎麼說,但隻要他們或者他們自己的親屬和開店的人有金錢交易,他們就脫不了乾係,我們就可以追究責任。”
唐靈韻點頭,說道:
“其實,競業協議不是重點,重點是跟著我們更有前途,還不用冒險違約,隻要是聰明人,就知道怎麼選。”
隨著唐靈韻和唐爸爸的講解,唐媽媽眼睛越來越亮。
忽然就一拍大腿,道:“還真是啊!”
“這樣一來,我們完全可以大展身手去乾!”
唐爸爸也同樣滿麵紅光,
“甚至要不了多久就能開出好幾家分店,等那些大人物反應過來,我們也不是隻有一個小小餐館的小老板了,他們就是想拿捏我們,也得掂量掂量。”
今天他和女兒去采購的一路上都在想這個問題。
一點點完善,才有了現在的方案。
雖然可能還有一些地方不夠完美,甚至在經營過程中還會出現各種各樣的問題。
但這對他們目前來說,就已經是極好的方案了。
日後再發現問題,再調整就是。
甚至還可以拿著這些問題去景區問問江老板和馮隊長等人。
不斷調整,總能找到一個最適合他們的方案來。
一家人說定,又簡單總結了幾條招人的注意事項,就回家休息了。
第二天一早,唐媽媽的手機就不斷的響了起來。
唐爸爸唐媽媽迷迷糊糊被吵醒,接連接了兩個電話,全都是問為什麼又歇業的。
看著還不住打進來的電話,唐媽媽忽然一拍腦門,懊惱道: