夜色時分，宋高宗擺宴，為張明遠等人離彆之際略表寸心。宮女端來各式各色點心、果子，溫州進獻的海味也是琳琅滿目，大閘蟹也是個頭碩大，如今烹調的也是令人垂涎三尺。海魚的做法也是與眾不同，還有甲魚，太湖魚頭擺上桌麵，眾人也是歎為觀止。
江南的美味佳肴偏甜，高宗皇帝趙構南渡以來還是不大習慣，依然懷念東京的美味佳肴。張明遠等人素來在京兆府，故而對關中美味佳肴習以為常，目下到了江南，雖說不大習慣，可也感到新鮮十足，畢竟各有特色。
宋高宗打小就喜歡養鳥，故而不喜歡吃飛禽。江南有人進獻鴿子肉，宋高宗都大發雷霆。故而許多江南地方官員都竭儘所能搜羅美食，意欲侍候好南渡的大宋天子。
黃潛善從福州趕來溫州，在海邊大營行宮，向宋高宗進獻美食，說到高興處不見沾沾自喜：“陛下，微臣從福州帶來一道美味佳肴，名叫酥黃獨！其中有兩種食材不得不提及，正所謂芋頭與香榧。‘煨芋談禪’目下在江南頗為流傳，文人墨客自然趨之若鶩，芋頭也被稱為‘禪食’，許多寺廟便喜愛這等美味。香榧是野杉的種子，生長在江南深山。榧樹壽命很長，一年開花，一年結果，一年成熟，會出現三代同樹，花果同枝的奇觀，故而也有‘千年香榧三代果’之說！”
眾人一聽，自然心知肚明，黃潛善這是給自己臉上貼金。這美食的名字都與自己的姓切合的天衣無縫，可謂煞費苦心。
張明遠笑道：“要說天下諸多美食，也各有不同。南來北往，口味各異。我京兆府的美味佳肴便是那羊肉。”
費無極笑道：“成都府的美味佳肴也不少。想當年，開封府有不少川飯店。都來自成都府，這些年在成都府，正宗的川飯，可是百吃不厭，回味無窮。”
子午介紹道；“還記得漢唐長安，帝王將相都在長安。美味佳肴自然是彙集於此。那李太白和白居易，杜工部，想必都流連忘返於長安街市，不能自拔。”
普安笑道：“成都也不錯，杜工部在成都浣花溪邊，雖說日子過得苦，可也悠然自得，他種菜澆花，讀書寫字。我聽說杜工部還拿著字畫在成都售賣。”
餘下道：“我如何沒見人說過此事。隻是杜工部自己在詩文裡哭訴，說什麼，小孩子都欺負他。安得廣廈千萬間，大辟天下寒士俱歡顏。他該多慘。”
武連苦笑道：“這也是安史之亂的惡果。以史為鑒，總讓人浮想聯翩。內憂外患都是要不得的。惟有內修政理，外和諸國，才能國泰民安。”
宋高宗聽了這話，又突然想起不久前的苗劉兵變，頓時臉色煞白，冷冷的道：“說起安史之亂，這苗劉兵變何嘗不是我大宋的安史之亂。當年太祖杯酒釋兵權，不無道理。為將者如若尾大不掉，對江山社稷歹害無窮。故而為了大宋長治久安，如若以後有人膽敢尾大不掉，朕絕不姑息，定會殺一儆百，以儆效尤。”
眾人都麵麵相覷，大氣不敢出。張明遠和費無極也對視一眼，一言不發。
汪伯彥見狀，打圓場道：“陛下，苗劉兵變事出突然，這兩個亂臣賊子，死有餘辜。陛下受驚了。微臣聽說後寢食難安，如今好歹有驚無險。”
劉光世聽說韓世忠加官進爵，心中瘙癢難耐，頓時拱手道：“陛下放心，如若有人謀反，微臣定會斬儘殺絕，護衛陛下左右。”
張俊不甘示弱，附和道：“陛下，我等忠心耿耿，願護衛陛下，如若有人狗膽包天，我等定會與之搏鬥到底。”
宋高宗大手一揮，笑道：“好了，韓世忠他忠心耿耿朕心知肚明，你們嘛，朕不聽片麵之詞，就看你們以後如何去做了。眼下談論美食，你們帶兵打仗之人，彆說這些掃興的了，黃愛卿，你接著說。”
黃潛善繼續介紹道：“油煎之物本來就香，麵裡又有香榧和杏仁的脆香加上內裡熟芋的軟糯清香，還有淡淡的醬香，那鮮美的滋味自然是可想而知了。陛下在海上多有勞頓，此番如若嘗了微臣進獻的酥黃獨，必定喜笑顏開，洪福齊天。”
宋高宗饒有興趣追問開來：“如何做法，愛卿可知？”
黃潛善得意洋洋，馬上介紹開來：“陛下，微臣可是在福州打聽許多時日，明察暗訪才得到這等美味佳肴，做法微臣也爛熟於心。聽那廚工說，要將熟芋切片，榛、鬆、杏、榧等仁為末，和麵拌醬，油炸過後，便是香美無比。”
張明遠道：“宗澤老將軍留下的火腿，陛下可還記得？老夫吃過也感覺難以忘懷。”說話間想起宗澤，就微微一笑。
費無極道：“宗大人一片赤誠，為國為民。我們都懷念他老人家。他的家鄉人都懷念他，提及火腿，就想起宗大人了。”
宋高宗歎道：“朕何嘗不是如此，他如今撒手人寰，朕何嘗不痛心疾首。東京從此以後無人固守，曾不叫人肝腸寸斷。”
黃潛善瞪了一眼張明遠，冷笑道：“張明遠，你狗膽包天。如今皇上才喘過氣來，你就又提及這些事，豈不令人心煩意亂。你偏偏不讓皇上安心其心可誅。”
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汪伯彥附和道：“不錯，皇上力挽狂瀾，撐起大宋江山社稷，如今要鼓舞士氣，不可泄氣。你彆提宗澤了，他都死了，有什麼好說的。就是宗澤與金人胡攪蠻纏，金人惱羞成怒，故而揮師南下，搜山檢海，害得陛下寢食難安，你們都住口，再彆提了。”
張俊勸道：“二位大人此言差矣，如若不是宗澤老將軍阻擊金人，恐怕東京城早就變成人間地獄了。”
劉光世歎道：“宗澤大人為國為民，何錯之有？二位大人落荒而逃，致使金人追擊江南，你們還有什麼話好說？”
黃潛善道：“你們這些一介武夫，有什麼本事在此大言不慚。如若不是童貫當年北上伐遼，縱容徽宗皇帝與金國搞‘海上之盟’，由此唇亡齒寒，害得遼國滅亡，哪有今日之局麵。”
汪伯彥笑道：“不錯，還有張覺事變，都是童貫乾的好事。金人揮師南下，都是西軍惹得禍端。李綱也不是什麼好東西，如若不抵抗金人，就不會有靖康之恥。”