第79章 男女不同_兩宋傳奇_线上阅读小说网 
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第79章 男女不同(1 / 2)

這日,子午、餘下、普安、武連、明紅、月兒、明浩抵達成都府,但見,街市熱鬨非凡,不似京兆府一派蕭條暗淡。成都人家歡顏笑語,客棧、茶肆、瓦肆,人聲鼎沸,人頭攢動,歡樂開懷。男女老少,來來往往。

子午東張西望,見行人過往,熱鬨非凡,不由心裡頗為難過,尋思開來:“看看,京兆府被女真人占據,而成都府卻好端端的。實在是天壤之彆,令人感慨萬千。”

普安樂道:“成都府就是不一樣,這成都人比京兆府人要自在悠閒許多。看看他們坐在茶肆,說說笑笑,很是快活。”

餘下來過幾次成都府,聽普安這番話,也感到的確如此,每次前來成都府,都看見茶肆裡許多人悠然自得的喝茶,這日子過的實在愜意,想到這裡,馬上問道:“這茶肆在成都府皆是司空見慣,老少皆宜,不過不知成都府最好的茶是什麼?”

武連自然早有耳聞,馬上笑道:“蒙頂山茶,最佳者為甘露與黃芽,大唐年間就是朝廷貢茶了。峨眉山茶,也是大唐就有的。我青城山既然名揚天下,自然也有好茶,世人稱之為青城山茶。”

明紅素聞成都府的茶肆名揚天下,就笑道:“要說眼下天下名茶,當屬白茶,畢竟朝廷最推崇。”

月兒也笑道:“雁蕩山有白雲茶,杭州有西湖龍井,蘇州有碧螺春,嶽陽有君山銀針,廬州有六安茶,皆是民間極品,也是大唐以來的名茶。”

明浩聽了兩個姐姐的介紹,不由笑出聲來,指著自己的腦袋,自怨自艾起來:“姐姐們居然知道這樣許多,明浩卻不知。看來還要多讀書才好!”

子午也暗暗稱奇,不由甘拜下風,馬上歎道:“你們知道的真多,我卻不知道。”

餘下也自慚形穢,緩緩道:“還記得在嵩山,陸九舟陸掌門對我們介紹過不少,可我們也不喜歡喝茶,故而知之甚少。”

普安強自鎮定道:“這也沒什麼了不起,這人生在世不知道的多了去了。邊走邊看,行走江湖,自然是經風雨,見世麵了。”

武連道:“你倒很會自圓其說,給自個找台階下。”

“這成都府有一個女子可謂才華橫溢,寫過一首詞,其中就說到成都府的茶,早已老少皆宜,司空見慣。我倒道聽途說,記憶猶新。說說看,你們聽一聽可好?”月兒見眾人喜樂無比,靈機一動就想顯擺一番,曾幾何時,聽過東京有一個成都府的客官講過的一個故事,說是一個蜀地的歌妓,曾寫下一首詞叫做《鵲橋仙》,眼下還記得,故而吟誦道:

說盟說誓,說情說意,動便春愁滿紙。多應念得脫空經,是那個先生教底?

不茶不飯,不言不語,一味供他憔悴。相思已是不曾閒,又那得功夫咒你。

眾人聽了刮目相看,暗暗稱奇。

明紅道:“成都府不僅有茶肆,這酒樓也不少,而且美味佳肴也不少。我在東京就聽說成都府有幾道名揚天下的菜品,你們可知是何菜品?”

聽了這話,子午四人搖搖頭,麵麵相覷。

月兒見狀,馬上介紹開來:“這成都府的菜品,我們早在東京就聽說過,早已爛熟於心。不為彆的,隻是東京的川菜館人頭攢動,川菜館的菜品自然就令人喜歡了。這成都府的菜品真是不少,正道是:胡蘿卜、蕪菁、牛蒡、矮黃娃娃菜)、菘菜白菜)、芥菜、油菜、頗棱菠菜)、萵苣、芹菜、茼蒿、薺菜、芫荽、莧菜、生菜、紫蘇、蔥、薤、韭、韭黃、大蒜、小蒜、梢瓜、黃瓜、冬瓜、葫蘆、葫、瓠、甜瓜、絲瓜、芋、山藥、薑、菱、藕、苦薏、茭白、蓴菜、紫菜、百合、竹筍、枸杞、合蕈、鬆蕈、竹蕈、麥蕈、玉蕈、黃蕈、紫蕈、四季蕈、鵝膏蕈。”

明紅想起一個菜品,就歎道:“以芋泥和麵來造型‘芋郎君’,實乃彆出心裁。自李唐以來,成都、洛陽最流行這個。唐代馮勢寫的《雲仙雜記》中就說‘各家造芋郎君,食之宜男女,家家愛做,男女喜食。’趙必豫寫的《齊天樂·簿廳壁燈》詞中也說,‘繭貼爭光,芋郎爭巧,細說成都舊話’,可見成都人家為了爭巧,芋郎是越造越精,越造越巧。怪不得世人皆稱成都府的美味佳肴,實乃國色天香。”

子午讚道:“怪不得京兆府在這閒暇之餘比不上成都府的愜意。”

餘下仰天長歎:“到了成都府,彆說沒什麼美味佳肴,恐怕都不知該吃什麼好了,實在花樣繁多,令人眼花繚亂。”

普安道:“不錯,當初到青城山就對了。”

武連笑道:“可不,守著成都府想吃什麼,隻要下山就好。”

餘下不服氣道:“看你們說的,好似京兆府沒什麼可吃的一般。打小在京兆府長大成人,如今雖到了成都府,可也不能厚此薄彼,忘了京兆府。你們哪裡知道這鄉土情結最是可貴,而且是難能可貴。這些年來,行走江湖,無論走到哪裡,念念不忘的還是京兆府。回到京兆府,這心才安頓下來,如若不然,人在路上,總感覺漂泊不定,是也不是?”

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子午笑道:“太祖皇帝都說,關中京兆府的羊肉泡饃實乃天下第一美味,你們居然說京兆府沒什麼好吃的。”

普安反駁道:“我們哪裡說了,你這是胡說。”


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