這裡用燃氣灶的人家很少,幾乎每家每戶都在屋裡砌了爐子,還有些會放一個小鐵爐。冬天陽台上常會摞著一堆煤餅,熱起飯菜來非常方便。
陸喬歌挽起袖子,對秦恒之說:“我來生火,這個我會。”
看陸喬歌興致勃勃的樣子,秦恒之沒有勉強,轉身去水龍頭下清洗炒菜鍋。雖然這房子他幾乎不住,但做飯的鍋碗瓢盆一應俱全。
爐子有兩個爐眼。秦恒之打開下麵的鐵門,放入劈好的細小木材,還不放心地囑咐:“點火時小心些,引火的樺樹皮容易燒到手。”
現在城北這邊很多人家引火都用樺樹皮,也有用明子或者舊報紙、稻草的,但最好用的還是樺樹皮。
陸喬歌笑眯眯地將撕成小塊的樺樹皮點著,放在木材下麵,悄悄將手心能量打過去,“噗”的一下,木材熱烈地燃燒起來。她再往上放了幾塊煤塊。
北方的煤塊表麵帶一層亮光,雖不耐燒,但熱量足夠。
這就齊活了。
熱了米飯、紅燒肉和雞蛋湯,酸辣土豆絲涼著也很好吃,鹹菜則直接端上了桌。
秦恒之忽然想起什麼,說道:“我們是第一次在這個房子裡吃飯吧?”
陸喬歌點頭:“是呀。”
“不行,我們得慶祝一下。”
“怎麼慶祝啊?”陸喬歌好奇的問。
秦恒之打開上麵的櫥櫃,拿出一瓶葡萄酒,又取出兩隻玻璃杯倒上。
他原本想說點什麼,但看周遭環境樸素,話到嘴邊又咽了回去,隻溫和地說道:“這房子算是開火了,慶賀一下。”
陸喬歌也沒多問,笑眯眯地和他碰了杯。
食堂大師傅的紅燒肉的確是一絕,吃完不但不膩,還回味無窮。
酸辣土豆絲味道剛好,鹹菜也爽口。
其實現在大食堂的飯菜真的很好吃,有種家常菜的味道。
吃飽喝足,兩人又將屋子檢查了一遍,確認陸芸和陳良生在這裡能住得安逸。鎖上門之後,秦恒之送陸喬歌回陸家。
不過他們約好了,晚上秦恒之來接她去看電影。
“那你早點來,在我家吃飯,我讓我媽給你包酸菜餡餃子。”
陸喬歌說這話時站在大門口,秦恒之就沒再進去,高興地答應下來,轉身大步離開了。
陸喬歌知道老媽就在門後站著,笑嘻嘻地推開門。
孟霞瞪了她一眼:“你倒挺會支使我,還讓我給恒之包酸菜餡餃子,你自己也該學學了吧?”
陸喬歌眉頭一揚:“媽,我這麼聰明,不用學,要不然今晚我來調餡?”
她還真就想試試。
想了想,孟霞還是沒讓陸喬歌試。她這姑娘雖然聰明,但從來沒調過餡料,萬一調不好,所有東西都白瞎了。
這可不比做菜還能挽救,餡兒一旦調壞,包進去可就沒辦法了。
“信不著,還是信不著,你快去歇著吧,這點小事不用你。”孟霞笑道,隨後又問:“你二姑住的房子都給收拾好了?”
“對呀,收拾好了。剛才我們試過,爐子好用,煙囪也沒堵。糧油米麵和白菜土豆都有,做飯吃飯的家夥事兒也齊全。床單被套我也換完了。你要不放心就去看一看。”
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