幾人在包廂裡落了座，賈璉便道：
“隻管把店裡的招牌菜都上一份，再有那新釀的酒，也取一壺來。”
不多時，菜式一樣樣端上來，其中有幾樣都是林思衡自己嘴饞，琢磨著研究出來的：
麻婆豆腐，宮保雞丁，剁椒魚頭...
可惜是沒有辣椒，隻能以茱萸替代一二，倒也有幾番風味。賈家幾人都讚不絕口，隻是心思卻還記掛在那酒上。
不多時，卻見那掌櫃親自來了，手裡捧著一長長的鬆木盒子，進來笑道：
“幾位老爺，這便是我們前些日子才釀出來的新酒，因林東家賜名，叫
南柯夢”
賈璉早已等得急了，忙接過來，打開一瞧，瞪大眼睛，竟說不出話來。賈珍見此，湊過去看，也倒吸了一口涼氣。指著這酒吃驚得問道：
“你們從何處來的琉璃，竟做成了這酒器！真是奢侈！”
原來那盒子之中，正鋪著兩層金黃色的乾草，上麵躺著一澄淨透明的玻璃酒瓶，瓶肚是圓形，上方漸次縮小，至一小口，裡麵的酒液潔淨如水，清晰可見，不點半點渾濁。
賈璉迫不及待擰開蓋子，便有一股濃鬱的酒香滲出，隻是聞著，便自覺已有幾分醉意。又自顧自倒了一杯，便要先試試。
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舉杯一飲而儘，覺得這酒入口辛辣，腹中似有火燒，隻是一杯，便有酒意上湧，賈璉憋紅了臉，緩了好一陣子，方才吐出一口氣，隻覺唇齒留香。
把酒給幾人都倒上，寶玉喝了一口，連道受不住，林思衡便給他換了果酒。其餘幾人飲過這酒，無不覺此酒極烈。又見這酒竟以琉璃裝盛，更顯珍貴。
賈珍忍不住問道：
“這酒，你們樓裡，賣多少銀子一瓶？”
掌櫃笑嘻嘻答道：
“這酒極耗糧食，需以糧中精華來造，一擔糧，也隻能得一杯酒液，況且這琉璃酒器製作不易，因此林東家定下的五十兩銀子一瓶。”
五十兩銀子一瓶，價格著實不菲，隻是賈珍也並不覺得就貴了，惠泉酒尚且要二十兩，這酒又不知要勝過惠泉酒多少。
賈璉因想著這酒樓還有自己家的份子，忙緊著問，
“這酒一年可得多少？可有多少人買？”
“回東家，這酒眼下一年不過百多瓶，往後或可慢慢增多，也得看朝廷的法令。今日一上午，已是賣出去十瓶了。”
賈璉倒吸一口涼氣，單隻這酒，半日功夫便有五百兩的流水。一時看向林思衡的眼神更有幾分熱切了。
賈珍聽著這掌櫃的話，心裡也是一驚，與林思衡觥籌交錯，也愈發熱情起來，賈蓉也連連拍起他的馬匹來。
隻有寶玉覺得這酒無甚趣味，隻那琉璃瓶子尚有幾分說道，兼著酒液澄澈，倒也可一觀。
...
待散了席，賈珍父子並寶玉先行告辭，林思衡給賈珍和寶玉都備了兩瓶南柯夢做禮，寶玉執意不收，賈珍卻笑納了。
賈璉和林思衡卻還在店裡候著。直至打了烊，掌櫃的算清了賬，便來回話。
賈璉見掌櫃麵露喜意，忍不住問道：
“如何，可掙了多少銀子？”
那掌櫃道：
“回二位東家，已算清了，今日流水三千兩，若隻看利潤，也有一千兩了。不過今日是新開業，人多了些，且南柯夢今日一日便清出去三十瓶，往後便沒有這樣的好日子了。”
賈璉倒吸一口涼氣，一般酒樓，一日流水能有百多兩已是難得，便是往後利潤打個三折，一日三百兩，她媳婦手裡那三成份子，每年豈不是能得個三萬兩銀子？”
這還得了！榮國府公中那八九個莊子，每年的進項也隻堪堪夠著三萬兩罷了！又想著林思衡手裡那七成份子，一年便是七萬兩。
賈璉一時恨不得把林思衡供起來才好。
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