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第13章 客棧發展(一)(2 / 2)

還有平時各種捐款,比如治安捐,國防捐,教育捐,道路捐,每個月每個月差不多也要五十個大洋,

這樣算下來,每個月還剩下八十二塊半個大洋。

這還不算二老的工作,如果請一個掌櫃的需要一個月三十塊大洋,再加上乾媽的縫縫洗洗一個月還需要六個大洋,也就是說咱們客棧一個月的真正的利潤大概是四十四個半大洋。”

看見二老不住的點頭同意自己的說法,古之月繼續說道:

“下關碼頭附近三公裡範圍之內,大概有八家客棧,地理位置最好的除了我們就是對過的來福客棧,他家比我們客棧要大一些,有客房二十多間,

但是請的人也要多,這樣算下來其實利潤是差不多的。我想我們客棧可以通過調整一下經營思路,提高我們的收益。”

聽到這裡,汪老頭一臉好奇的問道“你有什麼方法,快說說看!”

古之月吸了一口氣,鼓足勇氣,說道:

“小子妄言,二老就當聽著玩,我隨便就說說,經過我的觀察,發現了幾個問題,

一是各家客棧大通鋪都是不提供早餐的,隻有中高端的客房才提供早餐的,

二呢各家環境衛生情況很不好,床鋪被褥十天半個月是不換的,

三是各家的價格服務都是千篇一律,常年不變。”

所以,我想根據以上情況,做出以下調整,隻是我不成熟的想法,我先說完,乾爹乾媽你們看行不行?”

古之月定了定心神,從懷裡掏出一個本子,拿了出來,打開其中一頁。

二老一看是事先準備好的草圖還有各種記錄,二老心中不由的讚歎到,

古之月今年周歲不過十三歲半,虛歲十四而已,做事已經一板一眼,深思縝密了,以後肯定是個好的接班人,比那個小文子強太多了。

也更加堅定了對古之月這個乾兒子的信任和愛護。

古之月指了指紙頁說道:“乾爹乾媽,我是這樣想的,客棧要想經營的好,無非就是提高入住率,降低經營成本,這是兩件事,其實也是一件事。

目前我們客棧的現狀就是,入住率基本上每天也就是不到一半,

那第一件事,怎麼提高入住率呢?

其實咱們店是有穩定的客源,就是大通鋪和固定來城裡做生意,上學,公乾而住店的固定客戶,這些客源就是咱們的推銷員,怎麼利用他們推銷呢?

我的方案如下:

第一,從這個月開始,所有通鋪的客戶隻要推薦三個通鋪客戶入住,不管住幾天,每推薦一個客戶贈送第二天的早餐一份,

超過三個客戶的直接送十天早餐一份,擁有免費使用一個月的,固定私人存儲衣物櫃子要想使用這個櫃子,自己就要包月住通鋪);

如果推薦的客戶有一個客戶包月了,贈送一個月早餐。

並且每天的推薦名額隻有五十名,先到先得。

第二,所有住地字號客房的客戶,一個月推薦三次其他客戶入住地字號客房,下次入住可按照地字號客房的價格升級為天字號客房,一個人一天最多推薦2個地字號的房間。

第三,每個月一號在新入住的客戶辦理入住完,讓新客戶隨機抽獎,抽取一等獎一間天字號客房一個抽中一等獎,不管客戶是辦理何種房間,都不需要再增加費用,入住天字號房間);

二等獎是下次免費入駐地字號房間,六十天內有效,一次3個名額;三等獎,房間免費蘇式糕點一份,數量不限,中獎率百分之百。

第四,跟朱大伯和淩三叔商議一下,他們的合作夥伴以後來往下關碼頭,需要在碼頭過夜的一律八五折入住,這個需要乾爹去溝通。

第五,所有入駐的客戶自動成為雲夢居的會員,會員按照年度消費額和時間來定,那個條件先到自動升級為下個更高等級,

會員分為三等:甲等會員,年消費額大於等於一百大洋,或者一年內累計入住超過五十次地字號房間,或者一年內累計入住超過十五次天字號房間從入住到離店為一次);

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乙等會員,年消費額大於等於五十大洋,或者一年內累計入住超過十次地字號房間,或者一年內累計入住超過五次天字號房間從入住到離店為一次),或者包月超過三個月人字號房間;

丙等會員,入住任何房間即可。

會員權益:甲等會員享受免費黃包車接送服務,免費早餐,晚間免費房間茶點,免費送餐到房服務;

乙等會員,享受一個月一次黃包車接送服務,入住地字號以上房間免費早餐;丙等會員,享受權益無。

注:以上會員等級與店內日常活動權益相衝突時,會員按照更優惠的條件執行。

以上方案,乾爹乾媽覺得可行不?”

汪老頭聽到這裡,開心笑了起來,高興的說道:

“小旺,沒想到你這小腦袋瓜,那麼聰明,有些事情想的,老漢我做了這麼多年客棧生意,讓我都沒有想到過,這是怎麼想到啊?

後生可畏啊!”

汪婆婆接過話來說道:

“小旺,這是你想的嗎?這七繞八繞的我雖然不怎麼明白,但是聽著都是新鮮的詞,這不會的在學堂裡學來的吧?”

“能不能行,得試試才知道,明天我們就試試看”,古老頭看著汪婆婆和古之月,嚴肅的說道。

“乾爹乾媽,彆急啊,我還沒有講完呢”,

古之月急忙打斷話說,“剛才講的都是如何提高入住率,降低空房率,下麵講另外一件事,如何降低運營成本”。

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