王野想著學習廚藝的事情，也沒有心思繼續睡覺了，起身就出了門。今天是周末，也不知道何雨柱在不在家，王野出了家門就來到對門，對門的三大爺閻埠貴正在門口坐著。
王野上前打了聲招呼：“閆老師，歇著呢？”
閻埠貴笑嗬嗬的說：“王野呀，來我們院子有什麼事兒嗎？”
王野：“我找柱子哥有點事兒。”
“傻柱呀，用我帶你進去嗎？”
王野可知道，這位三大爺，可是雁過拔毛的鐵公雞瓷鵪鶉，出了名的無利不起早，想讓他幫忙，那可是必須出點血的。王野就說：“不用麻煩閆老師了，我認識路。“說完不等閻埠貴答話就進了院門。
王野進門，直接就穿過前院直奔中院，王野記得何雨柱家住在中院的正房，東廂房住著易中海，西廂房住著賈家。到了中院，正好看見賈東旭的媳婦秦淮茹正在洗衣服，前世看電視劇的時候，王野就想過，這賈家有多少衣服呀，天天洗。
賈張氏正在門口納鞋底，也不知道給誰做鞋，天天在哪兒擺擺樣子，就是賈東旭也沒穿過幾次新鞋。賈張氏看見是王野，隻是低頭嘀咕了幾句。
王野知道肯定不是什麼好話，今天有正事兒，也就沒有搭理這個老虔婆。賈東旭報複王野被反殺的事兒，賈張氏應該不知道，要不然又是一場大戲。
王野走到正房見房門關著，並沒有上鎖，就上前敲門，說：“柱子哥在家嗎，我是王野？”
話音剛落，門就開了，何雨柱看見王野有點驚訝：“呦，王野兄弟呀，今兒怎麼有空來找我了？”
“柱子哥，我找你有點兒事兒。”
何雨柱聽見這話，趕緊讓王野進門：“來來，兄弟，進屋說，正好哥哥在喝酒，咱倆一起喝點兒。”
看著桌上一盤花生米，半瓶鍋頭，王野心想，這時的何雨柱還沒有被秦慧茹吸血，憑他的手藝，再加上就他和妹妹何雨水，兩人生活還算不錯，王野順著何雨柱也就坐下了。
何雨柱拿了一個小酒盅，給王野倒了一杯，端起自己的酒，說：“兄弟，咱是第一次坐在一起，先走一個，今天也是趕巧了，改天哥哥給你好好做倆菜，讓你嘗嘗哥哥的手藝。”
兩人喝了一杯後，何雨柱又給王野倒滿。這時王野開口了：“柱子哥，聽說你的家傳手藝是譚家菜是嗎？”
“對呀！我爹當年是譚家菜的大廚，從小我就學的是譚家菜，後來去了豐澤園當學徒，又學了魯菜和川菜。”
“柱子哥厲害呀！人家學一樣就不容易了，你這學三樣。”
何雨柱“嘿嘿”笑了兩聲說：“彆看他們都叫我傻柱，但是哥哥一點都不傻，雖然學彆的東西不行，但是說到廚藝，不是哥哥吹，我就是看看彆人做菜，就能學個八九不離十。”
“那柱子哥真是天生的大廚呀！”
“兄弟要說廚藝，彆看哥哥不大，四九城裡除了那些老頭子，就哥哥的手藝絕對排的上號。”
兩人又閒聊了幾句，王野就開始說正事了：“柱子哥，你知道滿漢全席嗎？”
何雨柱聽見這話，雙眼瞪得老大說：“兄弟呀，那哪個廚子不知道滿漢全席呀！隻是現在大家不敢提了。”
王野繼續說：“柱子哥，我也不跟你賣關子，我前段時間得到了一套滿漢全席的菜譜，但是呢，我又不會廚藝。我想著咱兄弟取長補短，你教教廚藝，我把滿漢全席的菜譜給你抄一份，這樣咱們各取所需共同進步。”
何雨柱聽了王野的話，有點遲疑說：“兄弟，不是哥哥不想教你，隻是我爹當時跟我說，我家這手藝不外傳...”
王野也不氣餒，就說：“柱子哥，我也沒說讓你現在就教我。你可以問問你家我大爺，我呢，有自己的工作，也不會去把廚藝當成謀生的手段，隻是想滿足自己的口腹之欲。”
“兄弟，，你不知道，我和我爹已經好幾年沒聯係了，我也不想找他。”
王野一聽，想起了前世的劇情，好像是何大清和一個寡婦去了保定。其實前世王野看電視劇的時候，就有點想不明白，要說何大清在當時條件是相當不錯的，有房、有手藝、有工作，工作還不錯。
雖說歲數大了還有孩子，不說找個城裡的黃花大閨女，但是在農村找個沒結過婚的，或者是不帶孩子的真不難。不看看現在的農村，為了二十幾塊的彩禮，就有把閨女嫁個老光棍兒的。
王野想完就問：“柱子哥，你家我大爺為什麼要出走呀？”
何雨柱沒好氣的說：“還能為什麼呀？還不是被白寡婦迷住了。”
王野接著說：“柱子哥，咱先不說那白寡婦有多好看，咱就說說你家我大爺出走的時候，條件也不錯吧？不說有多少家當，就單論手藝，在當時也是吃喝不愁吧？”
何雨柱想了想說：“這倒是沒錯，我和雨水小時候從來沒斷過吃食兒。”
“那這問題就來了，你家我大爺吃喝不愁，要想續弦娶個媳婦兒，應該不是什麼難事兒吧？就算拿出一個月的工資當彩禮，也有大把的姑娘讓我大爺挑吧？他為什麼非得找個寡婦，還是帶孩子的，丟下親生子女，丟下工作，跑到保定農村去呀！這代價是不是有點兒太大了？”
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何雨柱還是第一次聽這種說法，就問：“那兄弟你覺得為什麼呀？”
王野說：“柱子哥，我說之前先問問你，你家當年定的是什麼成分，”
“貧下中農呀，怎麼了？”
王野立刻知道了原因，就繼續說：“柱子哥，你家怎麼就是貧下中農了，中農的定義是：占有土地和生產工具，主要依靠自己的勞動為生。”
“你家長年都是生活在四九城的，從來沒有從事過農業生產，更彆說貧下中農了。我覺得，你家如果按當時的條件，應該超過資本家的紅線了，當時資本家的定義是資產超過2000的工商業從業者。按照你家我大爺的手藝，和當時的工資水平，如果不大手大腳的，應該能攢下點家底兒。”