頓時,郝慶國捶胸頓足。
“阿牛,你咋這麼說大伯和二伯,咱們根本不是這樣的人,能給你幫幫忙,混上五六斤肉,帶回去吃吃,就很滿足了。”
其他人也紛紛點頭。
張麗娟還抱著阿婆的手臂輕輕晃動,有點像撒嬌。
“媽,我們真就想混點肉吃,家裡都好幾天沒吃肉了,看著這麼多的豺狗肉,饞!真沒彆的想法。”
這樣子讓郝牛看了,都汗毛倒豎。
啥時候對阿婆這麼親熱了?
以前都老不死老不死的直叫!
阿婆因為家裡沒鹽了,去她家就想要一點兒,都被她揮舞掃把趕出來。
郝牛真恨不得一腳把她踹到一百公裡那麼遠!
但架不住阿婆心軟呀。
畢竟,這是她的兩個兒子。
在阿婆哀求下,郝牛隻能答應。
他冷冷地說:“行,幫我乾活,待會兒回去,一人能拿六斤豺狗肉,也能留下吃頓大肉,但除了這,啥都沒有!”
“彆胡攪蠻纏,要不彆怪我不客氣。”
74條豺狗,加上一條超大蟒蛇,夠十幾二十人忙活了。
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一直忙到了晚上七點多,終於把所有豺狗和蟒蛇宰完了。
七十四張豺狗皮,還有一張蟒蛇皮,也被清洗得乾乾淨淨,被阿婆拿去處理了。
剩下的肉和骨頭啥的,阿婆也有處理的方式,乾脆全部用來做煙熏肉。
在院子裡搭上個大架子,用繩子把肉和骨頭大塊大塊地吊起來,又在下邊生一堆火。
而且,都用鬆樹枝和柏樹枝去燒。
火不大,主要產生煙霧和熱力。
這種樹木燃燒產生的煙霧,有種特殊的香氣。
把肉骨頭熏熟了,就具有一種獨特風味。
不單單能長期保存,也特彆好吃。
不管拿來蒸肉、熬湯、熬粥,都是一絕。
這也是山裡人沒冰箱啥的,能長期儲存肉類的一種方式。
一千多斤的肉和骨頭,這麼懸掛起來,情景也非常壯觀。
當然,給村民們分的肉也安排好了,堆在一邊,用袋子裝著。
到了八點多,基本忙活完了,大家餓得肚皮包住脊梁骨。
就在院子外邊,燃燒一堆篝火。
乾活的村民帶著家人,把自家的碗都拿過來了。
郝山郝水就站在大鍋前,做了個掌勺大廚,把大塊大塊燜好的香噴噴豺狗肉,發到每個村民的碗裡。
大夥兒吃得不知多開心。
有的人喜歡喝酒,還把自家釀的地瓜酒帶來了。
一邊吃著肉啃著骨頭,一邊喝著酒,美滋滋的,給個神仙也不做啊。
豺狗骨頭熬的湯裡,也放了不少薑片和香料,掩蓋了豺狗肉的腥騷味,喝起來香噴噴熱乎乎的。
這跟用土豬骨頭熬的湯,自然沒法比,但在缺衣少食的年代,非常難得了。
每個村民都喝得臉上放光,額頭上直冒汗,不知道多美。
吃飽喝足,村民們就一人拎著一袋沉甸甸的豺狗肉回去。
每個人都心滿意足,往後幾天,家裡不愁肉吃。
郝慶國和郝興國兩家見村民們都走了,也笑嘻嘻湊了過來。
郝牛都懶得理他們,郝山郝水也板著臉,一人分了六斤肉。
郝山說:“行了,你們剛才吃了夠多的肉,現在還能拎著這麼多肉走,快回去吧。”
郝慶國和郝興國你看我我看你。
接著,郝慶國衝郝興國使了一個眼色。
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