他先是拿了一個鴨翅，直接一口咬下去，肉質很緊實，鹵汁混著皮脂的油潤瞬間就在舌尖上炸開了。
味道更是無敵，鹹鮮中帶著微微的辣意，八角和花椒的辛辣香味讓人欲罷不能，連指縫間殘留的鹵汁都讓小胖子忍不住吮吸乾淨，軟骨的部分，脆生生的，咬開時發出細碎的聲響，膠原蛋白在唇齒間拉絲，越嚼就越能品嘗出冰糖回甘的尾調。
“真是太過癮了。”小胖子“嘶哈”著，嘴唇都被辣的發紅了。
他不是個擅長吃辣的人，但也覺得這辣度完全可以接受。
一個鴨翅，很快便被吃的隻剩骨頭。
小胖子沒忍住，又拿出鴨掌。
所有的鹵味都在鹵汁中浸泡了很長時間，全部都入味了。
這鴨掌上泛著油光，是江天特意塗抹的豆油，在路燈的折射下，顯得格外誘人。
一口下去，膠質豐厚的掌心肉軟糯中帶著彈牙的嚼勁，掌蹼部分薄如蟬翼，吸溜入口時能聽見"滋溜"聲，麻辣鮮香順著喉管滑入胃袋，啃完鴨掌再嘬指節，能嘗出桂皮的香味。
小胖子吃的太投入了，他那一臉陶醉的吃相，讓排隊的人不忍直視。
這也太香了吧？
不敢想，自己要是來一口，會是個多麼開心快樂的孩子......
這時候，一份特色炒飯也好了，小胖子付了錢，就急忙的端到一旁吃了。
他有點後悔了，
後悔自己買少了！
尤其是那鴨脖，自己竟然沒買！
一開始的時候，他覺得鴨脖啃起來太麻煩，所以就沒買。
自己也是個無肉不歡的人，素菜更沒買！
“都該買一份的啊！”小胖子獨自懊悔，現在鹵味，就隻剩下一個鴨頭了。
哎......
小胖子歎了口氣，隻能把目光放在僅有的鴨頭上。
他戴著手套的手拿起鴨頭，鹵香和辣椒的紅豔在熱氣中糾纏著，指尖捏住鴨喙輕輕一掰，鹵香混著骨髓的香味撲麵而來。
小胖子先吮食臉頰的嫩肉，鹹鮮中帶著微微的麻，再挑開顱骨，溫熱的腦花裹著鹵汁在口腔裡化開，沙糯的口感與麻辣的鹵汁感覺不要太奇妙。
最後連鴨舌都不放過，軟骨在齒間碎裂的脆響，混合著殘留的鹵香餘韻，讓人欲罷不能。
鹵味全部吃完了，小胖子意猶未儘，鴨翅的肉，比較的緊實有嚼勁，鴨掌的掌心肉，非常的軟糯有柔韌，而鴨頭是他最喜歡的一個，因為裡麵留有許多的鹵汁，雖肉不多，但吃起來很有滋味。
鹵味，頂多隻能算是一個開胃菜。
真正讓小胖子期待的，則是手中的鹵汁拌炒飯！
琥珀色的鹵汁被澆入炒飯裡，米粒像是被點石成金了一樣，濃稠的鹵汁裹住了每一粒米飯，讓米飯吸飽了鹵湯的精華。
醬油的醇厚，冰糖的甜潤，八角的辛香，形成讓人快要眩暈的複合香味......
小胖子當場忍不住了，拿起勺子便開始大快朵頤......
【義父們，孩兒今天吃了漢堡~你們呢？】
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