江天感受到了群眾們的熱情,
他想過今天的生意會很火,但萬萬沒想到會那麼火,
今天,不光是很多老顧客來照顧自己生意,也多了非常多的陌生麵孔,
據說,有人還是專程驅車一千公裡來的呢!
客單價雖低,但架不住人實在是多,晚上的七點半,營業額成功突破了四萬!
這是一個非常可怕的數字了,江城絕大多數普通飯店餐館都達不到。
這會,人流量的高峰期逐漸過去,但依然有許多人還在來的路上。
率先售罄的是鹵味,
這並不是江天願意掃興,
而是真沒想到會有那麼多人買,自己備的貨其實已經很多了。
江天原以為,今天開業,也就比平時擺攤多賣個兩三倍。
但沒想到這都七點多了,外麵還是有上百人排隊。
這能咋整?
隻要乾不死,那就往死裡乾!
江天加入到了後廚,開始和林琛他們一塊做炒飯。
一天的時間,林琛和李鋒磨合的還不錯,畢竟都是年輕人,做事都很利索。
店裡,有江天,店外,有林婉清和朵朵。
朵朵這小家夥,也是忙的不行,
店裡的事她幫不上忙,但店外她作用可大了,
她就跟在媽媽的身後,肩膀上挎著一個包,裡麵裝滿了許多零食和糖果。
每個來排隊的顧客,她都糯嘰嘰的喊上一句:“謝謝彥祖哥哥/仙女姐姐來支持我粑粑的生意~小零食不夠的話,再問我要哦!”
懂事的讓人心疼啊!
有人仰天長歎:“我願用我兄弟十年壽命,換我以後有個像朵朵一樣可愛的女兒。”
身旁兄弟眼神大震,隻感覺嗓子癢癢的:“咳咳咳!”
“我草,不會交易成功了吧?”
“狗......狗東西,老子要殺了你!”
廚房裡,林琛熱的滿頭大汗,他擦了擦汗,對著靠在門口啃西瓜的江天苦苦哀求道:“姐夫,能讓我休息一會不?實在是太累了!”
“是啊老板。”李鋒也忍不住道:“這人實在是太多了!我兩條胳膊感覺使不出勁了。”
江天當然不忍心讓自己的員工一直乾活,哪怕是耕地的牛累了,也得趴下來喘口氣呢。
所以,每過一會,江天都會讓他們休息個十分鐘,自己上場。
江天看了眼時間,安慰道:“再堅持堅持,我啃完這個西瓜就幫你們。”
倆人互相看了眼,一咬牙又開始乾活了!
通過這一天的時間,江天對員工們整體的表現還是十分滿意的。
收銀台的餘嫣,雖說笑容都快僵硬了,但從不把自己任何的負麵情緒傳達給顧客。
賣鹵味的劉天昂,也是一臉憨厚的笑,哪怕是現在鹵味賣完了,他也沒有說停下來休息,而是主動的到後廚幫幫忙,或者是打掃下衛生。