不得不說,玉堂山莊讓嚴泰鴻來坐鎮還真是對了,這一名頭打出來,眾人都要嘗嘗。
甭管多少錢,那是嘗個新鮮!
“蟹粉獅子頭啥時候不能吃啊?”
“國宴大師可不是常來,玉堂山莊真舍得下本錢啊!”
“咱們要是錯過,那這輩子還能碰上嗎?”
隊伍中間幾個客人權衡利弊,帶動著一大幫鏡湖居的客人往玉堂山莊去。
肖浩然和宋玉堂兩人隔著空氣,用眼神較勁兒。
眼看著玉堂山莊和鏡湖居打得火熱,其他酒樓也不甘於人後。
“金騰閣!糖醋小排!不限量!十五塊一斤咯!”
“星河翠東坡肉!”
......
客人越來越多,也越來越著急,他們聽著各大酒樓報菜名,那叫一個心癢癢,恨不得變身蜈蚣精和千手觀音,這麼多隊伍哪裡排的過來!
“脆皮烤乳豬?那是我的!你彆動啊!”
“這是我的!我的小排!你要吃排隊去!”
洶湧人潮在街道內推搡、分流、彙聚。
誌願者們則是一邊咽口水,一邊維持秩序。
香味就像是鉤子一樣勾動著每個人的舌尖,而各大酒樓們則是使出渾身解數,爭相推出拿手好菜!
江天抬眼朝著玉堂山莊的方向看去,玉堂山莊的兩處攤位後麵有一處黃色頂棚,棚簷下掛著紅底金字毛筆書寫的大字招牌。
“玉堂國宴大師:嚴泰鴻”。
這麵招牌可真夠唬人的!
頂棚兩邊還站著兩位穿著旗袍的迎賓小姐,都是專業培訓過的,身量和長相都是一頂一的好看,臉上掛著標準的職位微笑,儀態大方地跟客人們介紹著嚴泰鴻大師的厲害。
“老公,那是嚴泰鴻嗎?”林婉清從忙碌的備菜中抬起頭,她揉了揉酸疼的腰,看向玉堂山莊的黃色頂棚,“他們還擺盤了?”
林婉清有些驚訝,頂棚下麵,擺著一張張白色桌布,上麵還擺放著精致的骨瓷餐具。
這就像是把玉堂山莊的堂食原封不動的搬出來了一樣。
玉堂山莊的招待人員更是一個個打著領帶穿著黑馬甲。
“他們......”林婉清撅了噘嘴,“這是乾嘛?”
江天將糖醋排骨出爐,伸了伸胳膊,再次定睛看向嚴泰鴻所在的位置。
那位身形清瘦、頭發梳理得一絲不苟的老者,穿著一身連一絲褶皺都沒有的雪白廚師服,領口和袖口鑲嵌著象征資曆的金邊。
他正是國宴大師嚴泰鴻。
他神情專注,動作沉穩的如同教科書。
此刻,他正手持一把刻刀,在一個蘿卜上輕輕遊走。
刀尖輕靈如飛燕點水,細如發絲的蘿卜絲,在他手中如同雨絲紛紛垂落,落入下方清澈見底的清湯之中,瞬間舒展成朵朵栩栩如生的白菊。
整個過程行雲流水,無聲無息。
讓人看了癡迷。
旁邊,兩位同樣衣著整潔的助手小心翼翼地處理著名貴的燕窩、鮑魚、魚翅等食材,動作輕柔得像在對待稀世珍寶。
“哇!快看!嚴大師在雕花!太厲害了!”
“這才是真正的國宴水準啊!你看那湯,清得跟水一樣!”
“聽說今天的玉堂一品清湯是限量供應?快快快,排這邊!”
“一份清湯燕窩,一份佛跳牆!再配個那個......嚴大師親自做的開水白菜!”