第241章 韭菜雞蛋餛飩_被逼下鄉?轉頭相親嫁首長被嬌寵_线上阅读小说网 

第241章 韭菜雞蛋餛飩(1 / 1)

韭菜這東西,喜歡的人特彆喜歡,不喜歡的人卻會很嫌棄它的味道,好在,蘇雨清和沈霆鈞都是前者,對韭菜的接受都很良好。

家裡韭菜長了一大叢,蘇雨清直接掐了一小盆,韭菜洗乾淨放在一邊滴水,蘇雨清便先去處理雞蛋。

她拿了五個雞蛋,猶豫了一下,才又拿了一個。

她倒是也想多拿幾個,但是現在雞蛋不好買,因為按照規定,每戶人家基本隻能養一隻到兩隻雞,超過了就是不允許的,所以每家人一天頂多收兩個蛋,這也導致供銷社的雞蛋很少,大家完全沒辦法實現吃雞蛋自由。

六個雞蛋拿出來,蘇雨清他們家的雞蛋籃子瞬間就空了一半,這讓她忍不住歎了口氣。

雞蛋拿出來,打在碗裡,加鹽、水攪弄開,等蛋黃和蛋清打到一起,這時候鍋裡燒油,就可以將雞蛋倒入鍋裡開炒了,一邊炒一邊把雞蛋攪開,攪成細碎的狀態。

蘇雨清火候掌握得好,雞蛋稍微一熟就起了鍋,這樣的雞蛋吃起來嫩嫩的,口感很好。

雞蛋起鍋,這就可以弄韭菜了,韭菜稍微晾了點水分,上砧板切細,然後就可以和炒熟的雞蛋放在一起攪拌均勻做餡了,其中撒上其他的調味料,將味道調到合適就可以了。

韭菜雞蛋餡的做好,就再調豬肉蝦肉餡的,這個隻需要將豬肉剁成肉泥就好了,等一切準備完畢,蘇雨清便準備開始包餛飩了。

餛飩皮薄,自家做來吃,用料就沒必要不舍得,所以蘇雨清包出來的餛飩各個皮薄餡大,一個個的放在紗布上,看起來極為小巧可愛。

她包餛飩包得很快,時間卡得也準,等她包好後,沈霆鈞也差不多要回來了。

這時候蘇雨清看了看鍋裡熬著的雞湯,雞湯已經熬得差不多了,她熄了火,將雞湯裡的肉舀了出來,打算等下用來做雞湯餛飩吃。

沈霆鈞回來的路上還在想,最近嬌嬌心情不太好,等周末,要不要帶她去縣裡逛逛,散散心,不過等他到家,他就發現家裡的變化了。

家裡炊煙嫋嫋,走進家門後,他看見客廳的桌子上放著一盤又一盤的鼓囊囊餛飩——自從林繡出事後,自家嬌嬌連做飯都打不起精神了,更彆說繡東西,或者做其他的了。

所以看到桌上的餛飩,沈霆鈞心中不由一動。

這時候,蘇雨清恰好從廚房出來,看見丈夫,她臉上露出一個明媚的笑來,道:“沈霆鈞,你回來了啊?我今天包了餛飩,有豬肉蝦仁餡和韭菜雞蛋餡的,我們今天中午煮餛飩……”

她一個“吃”字還沒吐出來,就被沈霆鈞突如其來的擁抱給打斷了。

沈霆鈞抱住她,懷抱很寬大,也很溫暖,還……很緊。

蘇雨清笑了笑,伸手抱住他,將頭貼在他的肩窩處,道:“對不起啊,這幾天,讓你擔心了。”

沈霆鈞:“所以,你現在心情好了點嗎?”

蘇雨清點頭,她道:“這段時間是我想岔了,你說繡繡姐的心情本來就不好了,我的心情也不好的話,要怎麼才能讓她走出失去孩子的陰霾呢?我應該更積極的引導她走出痛苦才對。”

沈霆鈞伸手輕輕撫摸著她的後脖頸,歎道:“你想明白就好。”

蘇雨清仰起頭,笑著跟他說:“我今天做了韭菜雞蛋餡的餛飩哦,我也是今天才發現,我們之前種下去的韭菜,竟然長了好大一叢呢,而且全都是剛長出來的,特彆嫩,一掐就掐斷了,用來包餛飩肯定很好吃的。”

沈霆鈞:“隻要是你做的,肯定都好吃。”

蘇雨清:“你就知道哄我。”

兩人一邊說話,一邊拿著餛飩走進廚房,將餛飩下鍋煮了。兩種餡料他們一樣下了一半,蘇雨清那份少點,她隻要了十三個,自家包的餛飩,每個餛飩都是很大一個,十三個對她來說綽綽有餘了。

餛飩是用了熬了雞湯的雞肉一起煮的,煮出來帶著一股鮮味。

蘇雨清許久沒將乾海蝦拿出來吃,這次拿出來,吃著倒是覺得很驚喜,比起純豬肉的更有一番風味,不過蘇雨清還是更喜歡吃韭菜雞蛋餡的餛飩,韭菜真的太嫩太香了,再加上同樣炒得很嫩的雞蛋,吃著一種飽滿多汁的口感,香味十分濃鬱。

不得不說,美食真的能給人帶來很大的滿足感,至少蘇雨清覺得,一碗美味的餛飩吃完,自己的心情都輕快愉悅了不少。

她吃得少,所以吃得也很快,等她吃完,沈霆鈞還在吃,不過也沒幾個了。

沈霆鈞的吃相是很爽快那種,可能因為是當兵的,每一口吃起來都是很大一口,那麼大的餛飩,他一口一個,動作很乾脆,看著就讓人覺得很有食欲,讓人覺得他吃的東西特彆香。

蘇雨清雙手托腮看著他,若有所思的道:“總覺得,我好像很久沒這麼看你吃飯了。”明明也就一周左右而已。

她之前一直都很喜歡看沈霆鈞吃飯的,他吃飯的樣子很好看,每次看他吃自己做的飯吃得很香的樣子,蘇雨清都覺得很高興。

現在她看著,也覺得很高興。

“下午我給你做好吃的!”她說道。

聞言,沈霆鈞雖然沒笑,可是眉眼卻柔和了幾分,他本身就不是表情動作很大的人,這樣的表情,已經是極為溫柔了,而且比起一開始認識那會兒,那就更加自然柔和了。

“你彆累著自己,要是有什麼需要準備的,等我回來幫忙也行。”他說。

蘇雨清聽了也沒跟他客氣,直接點頭:“好……你不知道,我今天剁肉,手都剁酸了呢。”

沈霆鈞將最後一口餛飩吃下去,伸手抓住她的手,“很酸嗎?”

蘇雨清笑眯眯的看著他,道:“我逗你的,我又不是沒剁過肉,就剁這麼一點肉,怎麼會覺得手酸?”

她雖然這麼說,沈霆鈞卻還是將她的手抓在手裡,一下一下的揉著。

他很喜歡這麼觸碰蘇雨清,有事沒事都想碰她,不拘是抓住她的手,或者是伸手撫摸她脖子的後頸,亦或是其他的地方。

總之,他就像是想碰她,時時刻刻。

——如果蘇雨清生在後世,怕是會忍不住懷疑自己丈夫是不是有皮膚饑渴症,不然為什麼時時刻刻都想和自己貼貼?

沈霆鈞摸著蘇雨清的手,將她軟嫩的手貼在自己的臉上,輕輕蹭著,歎道:“嬌嬌,你都好久沒這樣與我親近了。”

蘇雨清的臉突然一紅。

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