第137章 烤鳥肉_被逼下鄉?轉頭相親嫁首長被嬌寵_线上阅读小说网 

第137章 烤鳥肉(1 / 1)

一群小孩跟著蘇雨清來到她家。

蘇雨清在院子裡圈出來一片地,告訴小孩們柴火在哪裡,讓他們自己生火,自己則拿著那一串的鳥去廚房處理,林繡跟著她,給她幫忙。

這些鳥中最多的是麻雀,大概是因為冬日食物不充足,每隻鳥的體型都不夠大,不肥,等脫了毛,看起來就更小了,根本沒什麼肉,不過沒什麼肉,這也是肉,對於小孩子們來說,也已經是極為難得的美味了。

蘇雨清和林繡先用開水將已經殺好的鳥燙一遍,這樣好方便拔毛,然後再用刀將鳥開膛破肚,將裡邊的內臟丟掉,這時候,就可以拿調料醃製一下——醃製過後再烤,肉會更嫩也更入味一些。

蘇雨清拿調料的時候,突然注意到一旁的林繡的穿著,她上下打量了一下林繡,在她疑惑的眼神中問道:“繡繡姐,你是不是穿得太單薄了?不冷嗎?”

說著她上手摸了摸林繡的手,吃驚道:“繡繡姐,你的手好冰啊。”基本沒什麼熱乎氣。

她順著林繡的手往上摸,摸了摸她身上的棉衣,便發現她的棉衣很薄,而且裡邊的棉絮有些似乎都打結變硬了,顯然是因為穿太久,裡邊的棉花已經不保暖了。

在這種滴水成冰的天氣,穿這樣的棉衣手怎麼可能不冰?

蘇雨清有些急了,道:“我去給你拿件厚實的衣服……”

林繡局促,她抱著手臂搓了搓,道:“啊,不用了,我不是很冷。”

蘇雨清看著她,見她麵上似乎有些難堪,突然就冷靜下來了。

林繡不冷嗎?

蘇雨清覺得不可能,畢竟林繡要是真不冷,她的手就不會那麼冰了,連手腕往上的小臂都透著涼氣,這怎麼可能是不冷的表現?

但是……蘇雨清突然笑了起來。

“看來你和沈霆鈞一樣,都是不怕冷的體質了。”她笑著說,一副恍然大悟的表情:“沈霆鈞也是,之前下雨我覺得好冷哦,我穿毛衣,可是他打著赤膊,身上都是暖呼呼的……”

林繡似乎是有了借口,點頭道:“是的,我的體質不怎麼怕冷。”

蘇雨清一張臉卻又皺了起來,道:“但是,我還是給繡繡姐你找件衣服吧……我不是怕你冷,我是怕我自己冷。”

在林繡不解的眼神中,她皺著一張臉解釋道:“主要看你穿得太少,我就覺得心裡冷,自己好像就冷得不行。”說著她還打了個寒顫,一副看起來真有些冷的樣子,導致她說的這番話似乎十分有很有說服力裡。

“繡繡姐,”她眼巴巴的瞅著林繡,可憐兮兮的道:“求求你了,為了我著想,你就委屈一下,再多穿一件衣服吧,好不好嘛?你這個樣子,我真的看著好冷啊。”

林繡窘迫道:“……那,那就麻煩你了?”

聞言,蘇雨清皺著的一張臉瞬間舒展開來了,她高興的道:“那你等我一下,我去臥室給你拿衣服……”

不一會兒,她就拿了一件軍綠色的棉服出來,一邊將衣服往林繡身上套,她一邊不好意思的道:“這是我以前的衣服,不過今年還沒上身過,我之前把它拆了,將裡邊的棉花重新弄了一下,穿起來應該還算暖和。”

林繡個子比蘇雨清矮一些,棉服本身就做得大,畢竟到了冬天,一件棉服裡邊還要套其他的保暖的,譬如毛衣,棉毛衫之類的,放量都放得大,穿在林繡身上,就更大了。

不過,她本身就穿著一件棉衣,外邊再套一件,倒是剛好合適。

蘇雨清給她穿上後,往後退了幾步,仔細打量了一下,很滿意的點頭道:“還挺合適的,繡繡姐你皮膚白,這個軍綠色好襯你的膚色啊。”

林繡的皮膚很白,不過不是健康的白潤,而是一種蒼白,皮膚也不算細膩,但是軍綠色的衣服穿在她身上,卻襯得她氣色很好。

“你就該多穿亮色的衣服。”蘇雨清說,“你之前穿的衣服,感覺都太老氣了,不適合你。”

林繡有些不適應的扯了扯身上的衣服,她沒穿過這麼厚實暖和的衣服,穿在身上,一時間竟是有些不適應身上逐漸升起的暖意。

她看向蘇雨清,蘇雨清已經回到灶頭前,嘴裡嘀嘀咕咕的說著什麼,林繡眼神微動,又低頭看了看身上的衣服,突然覺得,不僅是身體暖和,整個人好像連心都暖和起來了。

蘇雨清和林繡兩人將二十五隻鳥都處理好了,此時外邊小孩們已經把火給燒起來,木柴丟在火堆中,劈裡啪啦的燒著,燒儘的木柴在底下變成猩紅的木炭。

蘇雨清和林繡端著裝在盆裡的鳥肉從屋裡出來,見他們把火燒得很好,開口把他們給誇了個遍,誇得幾個小孩臉上眉飛色舞,一副十分臭屁的樣子。

“你這個蘇阿姨還挺好的。”哼哼跟虎子說,“和其他大人都不一樣!”

蘇阿姨對於他們抓鳥的事情,不僅沒有說他們胡鬨,還和他們一起玩,現在還要幫他們料理這些抓來的鳥,真的和其他大人完全不一樣。

對此,虎子自豪的道:“那當然了,蘇阿姨可好了,你之後就知道了,蘇阿姨是最好的大人了。”

……

蘇雨清讓小孩們將火堆底下猩紅的木炭全部掏出來,用燒紅的木炭來烤鳥。

“……用火直接烤不行嗎?”哼哼顯然是個不恥下問的好孩子,小嘴叭叭叭的:“我們之前都是用火直接烤的。”

蘇雨清耐心解釋:“直接用火烤的話,會有煙熏的味道,味道可能不太好,但是如果用木炭來烤,就不會有這樣的問題了。”

哼哼似懂非懂,不過臉上卻一副我已經明白了的表情。

蘇雨清已經用竹簽將鳥都穿上了,此時分給他們一人一個,讓他們拿著放在炭火上烤,又將準備好的燒烤調料拿過來,道:“這是烤肉調味料,你們烤好之後,可以撒一點這個,味道就會變得很棒了……”

考慮到小孩們的腸胃問題,蘇雨清準備的調味料裡並沒有放辣椒。

都安排好了,蘇雨清和林繡也擠在孩子們身邊,拿了一隻串好的鳥放在炭火上烤,她之前醃製的時候,已經刷了一層油,所以現在可以直接烤。

可惜,那油不是煉製過的,如果是專門用來燒烤的油,會先炸過一些香料,用這樣的油刷過烤出來的烤肉,會更好吃些。

不過條件有限,現在隻能就這樣湊合用了。

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