小泥爐的蜂窩煤被燒得紅通通的,散發著滾燙的溫度。
架在上邊的鐵鍋中,橘紅色的番茄底的湯底被燒得沸騰不止,不斷翻湧著,直到一盤子臘排骨和臘肉被放進去,整整齊齊的碼在鍋底,沸騰的湯鍋才驟然平複下去。
臘排骨在之前是先炒製過才下鍋的,這樣的臘排骨吃起來肉質會更緊實一些。
臘排骨之後,是切成薄片的其他肉。
肥瘦相間,紅白相應的豬肉,還有一片片切開的臘肉……等火鍋湯底再翻開,再將切好的魚肉放進去。
可惜這頓火鍋是一時興起,沒有牛肉,牛肉這東西用來燙火鍋最好吃了,切得薄薄的,下鍋之後,薄薄肉卷被燙得蜷縮成一團,粉白相間的肉變成灰白色,這時候撈起來往蘸料碗裡一裹。
那滋味,光是想象就美妙。
不過現在雖然沒牛肉,但是豬肉和魚肉也是一樣好吃啊,豬肉被燙熟後,裹著蘇雨清自己調製的蘸料放入口中,酸香可口,醇香香嫩。
因為蘸料是辣椒碟,因而在酸香之中,又多了一絲香辣的滋味,極為好吃。
至於魚肉,滋味就更好了,剛宰殺的魚肉,最是新鮮不過,薄厚度剛好,在鍋中涮上七八秒就可以撈出來了,這時候的魚肉吃起來不會老,肉嫩還爽脆,有種極為鮮嫩的口感。
如果魚肉煮得久了,倒也不用怕,魚肉本來就嫩,煮過時了,入口軟爛,倒是另有一番滋味。
蘇雨清調了兩個蘸碟,一個辣椒的,一個麻醬的,前者入口酸辣可口,後者芝麻醇香,滋味豐富……蘇雨清簡直不知道該選擇哪個了。
不過沒關係,作為成年人,她選擇都要,先吃辣碟的,吃膩了再吃芝麻醬碟的,誰也不冷落。
蘇雨清吃得眼睛都彎起來了,不由感歎道:“真的好好吃啊。”
她得意的想:主要還是自己的火鍋底料炒得香,番茄醬的香味全都被炒出來了,煮出來的食材帶著番茄獨特的香味。
這火鍋底料,涮鞋底都是香的。
沈霆鈞一邊吃,也不忘記照顧他,手中筷子夾得飛快,一頓飯一直到吃完,蘇雨清的碗裡都沒見空過。
這一頓飯,可把二人給吃爽了。
一吸肉塊就從骨頭上脫落臘排骨,肉質緊致,略有嚼勁,鹹香可口的臘肉,還有爽脆的魚肉……蘇雨清吃得胃口大開,到最後,還吃了一碗紅薯粉。
紅薯粉也是這邊的老鄉自己做的,用著酸香的番茄鍋底的湯拌開,吃起來特彆香,蘇雨清最後都吃了小半碗。
她胃口最近真的好了很多,她自己都沒想到,吃到最後,自己竟然還能塞下一碗紅薯粉。
自己肚子裡這個,不會和它爸爸一樣,也是個胃口大的吧?蘇雨清腦海中猝不及防閃過這麼一個念頭,咬著筷子,表情不免變得有些呆滯。
沈霆鈞將燙熟的魚肉放進她的碗裡。
那條魚很肥,片開也有滿滿的一大盤,兩人吃到現在,還有一小半的魚肉。
見蘇雨清在發呆,沈霆鈞關心的問:“怎麼了?是肚子不舒服嗎?”說到“不舒服”三個字,他的聲音就有些發緊了,看著蘇雨清的眼神也變得灼灼。
蘇雨清回過神,道:“沒,我沒事,我就是在想一件事。”
她跟沈霆鈞說了自己剛剛想的事情。
都說孕婦的口味會隨著肚子裡的孩子而變化,她懷孕後變得這麼能吃,說不定就是因為她肚子裡的孩子是個大胃王。
蘇雨清這個猜測也是有依據的。
“你的飯量這麼大……”她看向沈霆鈞,話中的意思很明顯了——沈霆鈞這個當爹的飯量這麼大,保不準肚子裡的孩子就遺傳到了他的大飯量呢?
沈霆鈞:“……”
這個問題,沈霆鈞之前還這麼想過,但是現在聽蘇雨清這麼說,他竟是詭異的覺得很有道理,而後,沉思的人又變成他了。
沈霆鈞想得有點多,他在想,蘇雨清肚子裡的孩子,有沒有一種可能,會遺傳到自己身上的異能?
如果是的話……那就有些麻煩了,倒不是異能麻煩,而是在這個不存在異能的世界,剛出生的孩子不懂得隱藏,是很容易引起一些麻煩和騷動的。
蘇雨清將碗裡的魚肉吃了,見沈霆鈞思考的樣子,問他:“你在想什麼啊?”
“…在想孩子的事情,”沈霆鈞的視線落在她微微有所起伏的小腹上,柔聲道:“你說,這個孩子要是個像我這樣大胃口的人,那該怎麼辦了?”
蘇雨清莞爾,道:“如果像你,那才好了,大胃口,就代表著力氣很大,那樣他就不會輕易被彆人欺負了。”
沈霆鈞的胃口就很大,所以他的力氣也很大,至少在遇到他之前,蘇雨清從未見過力氣像他這麼大的人,哦,不僅是之前,之後也沒有能和他相比的人。
夫妻二人就著這個問題,還認真的議論了一下,最後發現,孩子力氣大些,總比小了好,最起碼不會被人欺負。
沈霆鈞欲再喂蘇雨清吃塊土豆,蘇雨清搖頭了:“我不吃了。”她都吃撐了,現在肚子都分不清是孕肚還是吃多了。
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今日她吃得的確不少了,所以見她搖頭說不吃,沈霆鈞倒也沒再多說,轉手將土豆塞進了自己的嘴裡。
蘇雨清不吃了,這下,就又是熟悉的一幕了,沈霆鈞負責收尾。
他胃口大,吃飯看起來就讓人覺得很香。
秋日夜風微涼,不過吃火鍋,還是吃得兩人都是一身的汗,蘇雨清拿了把扇子,輕輕的給沈霆鈞和自己搖著,輕聲和沈霆鈞說著話。
“今年的柴火還沒準備好了……”她說起這事。
這邊冬天長不說,還比其他省要冷,要想過個好冬,柴火的準備那是必不能少的,不然等到冬天,那可是真的能凍死人的。
去年蘇雨清到這邊,還和洪嫂子她們上山撿了好一段時間的柴火,後來沈霆鈞又上山砍了好幾天的柴,這才將柴房裡堆得滿滿的,後來部隊上又發了煤,這才讓他們二人過了一個暖冬。
但是今年不一樣了。
蘇雨清懷了孩子,那就不能再像去年那樣,隨意上山了,就算她想去,沈霆鈞也不會答應的,而沈霆鈞,今年也沒說上山砍柴的事情,這導致這都九月底了,他們家的柴房還是空的,隻剩下平時準備的一些柴火。
這點柴火,哪裡夠過冬啊?
“有時間,我們還是得上山砍點柴……”她跟沈霆鈞說著。