蘇雨清拿出對待貴客的架勢，打算這頓午飯做一頓大餐。
大餐，那自然是要上硬菜的，蘇雨清清點了一下家裡的糧食，腦海中頓時浮現出了密密麻麻的一串菜譜，最後，挑挑揀揀，就隻剩下幾道了。
硬菜就做小雞燉蘑菇，有湯又有肉，這種大冷天，喝一碗熱乎乎的雞湯，又鮮又暖；然後再來兩道紅燒肉和鍋包肉，正好魏虎送了一頭小野豬，正好的食材。
最後，再來一個黑省最經典的鐵鍋燉大鵝。
至於素菜，一個蒸乾茄子蒜泥肉沫，一個涼拌蘿卜絲……
蘿卜這東西，可以說是冬日每家餐桌上必有得一道菜了，大家怕是都要吃吐了，不過這東西要是做好了，味道也很不錯的，尤其是涼拌的，吃起來極為爽口。
大魚大肉吃多了，來點涼拌蘿卜絲刮刮油，正好合適。
尤其是過了霜的蘿卜，尤為好吃，大部分口感爽脆，滋味清甜，甚至可以當水果來吃，當然，也有少部分是“生花”、“空心”的，吃起來味如嚼蠟，口感稀爛。
蘇雨清自然是要挑最好的蘿卜了。
除了乾茄子、涼拌蘿卜絲，家裡還有入冬那會兒積的酸菜。
去年蘇雨清準備不充分，等積酸菜的時間過了，還是洪嫂子有一天和她閒聊的時候，說起積酸菜的事情，才知道她家根本沒積酸菜。
“怪我，”洪嫂子當時還說，將責任攬在身上，“明明知道你不是我們黑省人，霆鈞往常也不做這些，倒是忘了提醒你們，讓你們積酸菜了。”
當時蘇雨清才來黑省沒多久，洪嫂子和她也不太熟，因而也沒提醒她，不過，錯過了去年，今年蘇雨清就沒錯過了。
不過他們家就兩口人，她也沒積太多的酸菜，買了半大不小的一個酸菜缸，也就積了大半缸的酸菜。
酸菜吃飯多樣，做湯，做菜，或者用來包包子，都極為的好吃，黑省這邊還有一道黑出名的菜，酸菜豬肉燉粉條，蘇雨清還記得自己剛來黑省那天，吃的就是食堂做的酸菜豬肉燉粉條。
想到這，蘇雨清心中微動，又在菜單裡加了酸菜豬肉燉粉條這道菜。
“就做這些好了……”她和沈霆鈞嘀咕。
沈霆鈞看了一眼，道：“那我先去把那隻野豬處理了。”
蘇雨清點頭。
沈霆鈞去外邊處理野豬，蘇雨清便幫著燒水，魏虎瞧著，也過去幫忙，兩個男人合夥將那頭野豬給處理了，野豬肉切成長條丟在大盆裡，蓋上防塵的蓋子，就放在外邊就可以了。
外邊氣溫低，是天然的冰箱，肉凍在外邊，是最合適的了。
至於等下要用的肉也切出來，放在小盆裡，留待使用，而其他的內臟，譬如腸子、豬肝豬心，也都紛紛割下來，留待處理。
蘇雨清幫忙燒水，順便將麵粉舀出來揉開，放在盆裡等待發酵，也好等下蒸饅頭。
見沈霆鈞他們將豬肝拿出來，她雙眼一亮，讓沈霆鈞把豬肝留著，道：“等下可以用來做一道醋溜豬肝……”她剛剛倒是沒想到，豬肝、豬心豬肺，要是做好了，也是一道好菜呢。
而沈霆鈞聽她這麼說，並無異議，將豬肝遞給蘇雨清，蘇雨清寶貝似的拎到廚房去了。
外邊，將野豬處理好的兩人把院子裡收拾乾淨，將該拿進屋來的東西都收拾了進來。
沈霆鈞放下東西後，就走到蘇雨清身邊，問她要處理哪些食材，一副馬上就要開始動手的模樣。而蘇雨清呢，也極為自然的吩咐他：
“我打算做個紅燒肉，小雞燉蘑菇……”
這菜嘛，自然先做燉的，就先處理小雞和蘑菇。
蘇雨清手上乾乾淨淨的，身上清清爽爽的，在她的吩咐下，沈霆鈞將之前宰殺好，凍在外邊的野雞拿過來解凍，再將菌子洗乾淨，然後是紅棗、枸杞……
野雞化凍要一段時間，這個時候，就可以處理其他的了。
紅燒肉選用的肉是帶皮的五花肉，小野豬肉嫩，切出來的肉也漂亮，五花肉紅白分明，被切成一塊塊的丟在盆裡的時候，甚至還彈回了一下，看起來就是很好吃的樣子。
宰殺完小野豬，魏虎完全沒想到沈霆鈞竟然會進廚房，對廚房的事情還了如指掌，十分熟練的樣子，再看一旁蘇雨清指點的樣子，這場景任誰來看，都看得出來，這就他們家的常態了。
“沒想到沈團長，竟然還會下廚……”魏虎感覺受到了一點點的震撼。
先不說他們家，就是他們村其他的人家，也鮮有男人這麼自然的進出廚房，對廚房的事還這麼了解的……沈團長，堂堂一個大團長，竟然還會幫著妻子下廚。
魏虎：疑惑，且大受震撼。
不過，見沈霆鈞都在幫忙，他也不好乾坐著了，畢竟，人家沈團長是什麼人物，自己又是個什麼人物？人沈團長都在廚房裡做事了，自己好意思在外邊坐著嗎？
尤其其中蘇雨清還挺著個大肚子，魏虎就更不做不到理直氣壯、無所事事的坐在客廳裡了。
所以，猶豫了一下，雖然覺得有損他的男兒顏麵，魏虎還是站起身來，走進廚房，不好意思的詢問蘇雨清：“小蘇同誌，有什麼是需要我幫忙的嗎？”
蘇雨清自然做不出讓客人幫忙的事，隻道：“你坐著就行，這邊我和沈霆鈞就可以了。”
魏虎卻說：“我留下來吃飯已經很不好意思了，你還是讓我幫忙吧，不然等下我吃飯都吃不安心了。”
他的語氣很認真，看起來心裡還真是這麼想的，蘇雨清想了一下，道：“那麻煩你幫我們把鵝殺了吧，那鵝就關在柴房裡的。”
聞言，魏虎乾脆的應了一聲：“好嘞！”
他轉身興衝衝的去柴房抓鵝，準備殺鵝了，那樣子，不知道的人還以為他是去做什麼大事了呢，不然人怎麼能這麼興奮？
到這時候，蘇雨清才有種，對方原來真的才十九歲，還是個大男孩了。
沒錯，魏虎雖然看起來老沉其實就是長相著急），實際上他過了年才十九歲，比蘇雨清還小一歲了，之前蘇雨清還以為他最起碼都三十多歲了。
蘇雨清：……還好之前沒說出來。
不然多尷尬啊。
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