市郊工業園區建冠廠的商業街,廠子在商業街中間開了一個廠門口,在月初的時候,正式對外開放了。
整條商業街的店鋪租金,瞬間水漲船高,招商辦公室擠滿了人,爭搶著商業街剩下的商鋪。
梁安所租賃的商鋪,距離這個廠門不遠,地理位置很優越。
除了它這個商鋪之外,周邊的商鋪陸續開始動工裝修,基本上都是做餐飲生意,五花八門的美食。
最多再過兩個月左右,整條商業街的鋪麵開業,便會是一片繁華景象。
目前這裡隻有一個建冠廠子,招滿員工是一萬人左右,周邊的廠子陸續建成投入使用,人流量會再翻上幾倍。
人多的地方還做生意,哪怕是賣點簡單的吃食,也能賺得盆滿缽滿。
經過二十天的裝修,店鋪裡邊已經裝修好,四周牆壁上裝了幾台搖頭風扇,店鋪中央位置還裝了一台吊扇。
沒辦法,現在手裡的資金不寬裕,沒有條件裝空調,暫時先用風扇頂著,等賺了錢之後,再改善一下條件。
畢竟現在用來采購蔬菜肉類的飛彩三蹦子,也是賣了一輛二手貨呢!
店鋪門口處,幾個裝修工人,正在安裝著店鋪招牌,上邊寫著‘梁記快餐’四個大字。
紅星家具廠那邊,早已把定製的十五張四人桌子和收銀櫃,一貨車給拉了過來,擺放進店鋪裡邊。
又從批發市場進貨了八十多張塑料凳子,以及一批塑料碗碟湯勺和托盤,兩個大鐵鍋,還有幾口鋁鍋。
梁安目前打算自己掌勺,沒有招聘廚師,隻是聘請了兩個阿姨,開業之後,負責收拾碗筷。
這個年代的用工成本很低,兩個阿姨每個月工資也不過四百塊錢左右,包吃不包住。
眼下兩個阿姨在店鋪裡打掃清潔,把那些桌子,以及新買的冰櫃等重新擦上一遍。
“三哥,咱們要選一個黃道吉日開張嗎?”張建國尋思著問道。
“當然了,我已經看過老黃曆了,三天後是黃道吉日,咱們就在那天張開!”梁安笑著說道。
這時候外邊賣的日曆,那是一本本的老黃曆,一天一頁,裡邊看日子,看時辰,看方位,看生肖屬相,每日的吉凶宜忌都寫得清清楚楚。
“那啥……我看前邊得哪家店鋪開張,又是燒香祭拜,又是放鞭炮,還宴請賓客,咱們也跟著學學?”張建國尋思著問道。
“人家是本地人,咱們跟彆人比不了,親朋好友也不在這裡,一切從簡,到時候放掛鞭炮就行了!”梁安搖了搖頭。
在海城這邊的親人,隻有廖晴一人,到時候打個電話說一聲就行。
至於親媽娘家的親人,除了見過一個二舅廖勝,還帶著強烈的敵意,其他人沒見過,也沒有必要通知。
來海城差不多一個月了,便宜親媽也沒想著張羅自己和他們這些親戚吃上一頓飯認認臉,怕是他們也不待見自己。
“我聽三哥的!”張建國點了點頭。
“開業之前,咱們的做一波營銷才行!”梁安想了一下說道。
“營銷?咱們怎麼做?”張建國一頭霧水,不知道啥叫營銷。
“營銷?也就是打廣告,讓廠子的員工,知道咱們這家快餐店,來咱們這裡消費,做到爆客!”梁安笑著解釋道。