“來,小凝,你跟著我一起做哈,先把這個小公雞剁了,然後洗去血水,小心手哈…”
廚房裡,凝媽拿來支架撐起了手機,正對著案板和鍋灶,確保姑娘能看到她接下來的每一個步驟。
屏幕對麵的安凝有些詫異的道:
“欸?媽,你買雞的時候就沒想著讓老板給幫忙剁剁嘛?我這都剁好了~”
機智如她,早就已經請熱心的賣雞老板給幫忙了。
凝媽被噎了一下:“……”
這閨女…我那是沒想著麼,我那不是為了從頭教你,才刻意沒讓人家剁的嘛!
“那行,雞我等下再剁,先教你剁甲魚,這個甲魚要從蓋子旁邊下刀……”
“媽,甲魚我也讓老板給幫忙剁好了,你快剁吧,剁完趕緊教我怎麼做~”
凝媽:“……”
終究是錯付了啊…
“你這孩子怎麼就這麼懶!啊?什麼都知道買現成的!就不能自己動動手學學嘛!這是你買菜方便,有人給剁!萬一以後你跟小念回老家什麼的,沒這麼方便了呢!你還能整隻的吃?!”
感覺好意被辜負的凝媽直接就橫眉豎眼的開懟了。
屏幕對麵的安凝弱弱看她一眼:“媽,咱們老家那邊賣雞的也給剁吧,我記得大集上都給剁~”
“你……那要是以後你婆婆買回來一隻沒剁的雞,讓你幫忙做飯呢!”
凝媽想火,但又忍住了,還是想通過某種假設的情況讓這好閨女不要不知好歹。
“那我就像你剛才說的,直接整隻的燉湯也行呀~”
安凝有些得意,她安家明珠果然還是那個機智勇敢的漂亮姐姐,就是這麼聰明。
“???”
幾番好意被辜負,凝媽忍無可忍,直接就爆發了:
“安小凝!吊嘴不拉舌,我看你是又想挨揍了是吧!我和你爸都這麼勤快,怎麼就養的你這麼懶呢!啊?你說說你這是隨誰?讓你學學剁東西練練刀功,你跟我這叭叭的,顯你能啊!我這麼教你圖啥?不就是怕你以後嫁到那邊去,萬一哪天用到你幫忙了不至於剁個雞剁個排骨什麼的都剁不好,少丟人現眼嘛!你還跟我叭叭的來勁上了是吧!這也就是你不在我跟前,不然你看我抽不抽你就完了!你等你回來的哈!我回頭就再買幾個衣服撐子!買不鏽鋼的……”
暴怒的凝媽直接火力全開,好像個機關槍一樣持續輸出著就是一通懟。
客廳裡正抽煙的凝爸被震得一愣一愣的,心說咋了這是,教著教著教急眼了啊!該!就該懟!懟得輕了這還!讓你們不知道個節製…
“……”
屏幕對麵的安凝縮著脖子,弱弱的眨巴著眼睛,不敢吱聲,不敢動…
直到老媽輸出完她才一本正經又態度端正的開口表態,試圖拯救一下自己:
“那個…媽!親媽!好媽!我錯了,我不跟您吊嘴不拉舌了好吧!你說是啥就是啥!我學!我指定學!下回,就明天!明天我就再買點彆的回來跟您好好練刀功!”
好家夥!她直接好家夥!聽聽!不鏽鋼的衣服撐子,太殘暴了吧!這還是親媽麼…
彆說不鏽鋼的了,就小時候那塑料的抽一下都可疼可疼了……
江寧,新家的廚房。
挨了懟的安凝老實了,也不機智的耍小聰明了,就老老實實的跟著視頻裡老媽教的步驟,一步步認認真真的操作著。
甲魚和牛尾進了鍋,開火燉著。
要加什麼藥材,每樣加多少,這可馬虎不得。
畢竟加少了藥效不足不夠補,加多了補大了勁…她也跟著遭罪不是麼,可是得仔細著來…
加好了藥材,甲魚牛尾湯慢慢煲著,要燉挺久,接下來就該做小公雞燉蘑菇了。
起鍋倒油,下入洗去血水的雞肉和生薑。
安凝係著圍裙,跟著屏幕裡老媽的動作有模有樣的翻炒著。