“三弟你不知道，今天大哥可厲害了！釣魚一條接著一條，還有那混球周虎，今天可慘了呢……”
周福和周強一路聊著天到了山腳下，如今八月天氣還算暖和，山上的野菜不少。
在長白山的這個季節，野菜是不缺的。
在上一世如果沒有這些野菜的話，估計這些孩子們死得更早更快。
隻不過光吃野菜也不行，畢竟沒什麼營養，孩子們越吃越瘦，越吃身體越差。
到最後形銷骨立，連野菜都咽不下去了。
“二哥，我去找點野蔥，可以給魚去去腥氣！”
在這山上長著不少野蔥，長得和蒜苗有些相似，長長的綠葉下麵還有圓圓的蒜頭。
用手薅過野蔥之後，手上會留有一股蔥香味。
用著野蔥炒肉和包餃子，彆提有多香了，稍微配點肉，簡直是絕頂美味。
不過他們家沒肉，隻能用水煮來吃，味道就一般了。
“三弟，咱們今天就弄薺菜吧，婆婆丁的苦味重，彆把魚湯給糟蹋了！”
“哎！好嘞！”
在這山上薺菜和婆婆丁特彆多，平常都是用水煮來吃，沒有鹽味還帶些苦澀，僅僅是果腹罷了。
薺菜的苦味比較淡，相比起婆婆丁要好吃多了。
如今家裡的調料隻有鹽，周安儘可能做的好吃一些。
將草魚剖開之後，周安發現還挺肥的，不像是水塘裡自生自滅的的魚。
身上有許多晶瑩剔透的肥油，周安割了下來，扔進熱鍋裡熬出了肥油。
然後將處理好的鯽魚放下去，兩麵煎至金黃，倒入水加上鹽便開始熬煮。
周安熬煮的時間比較久，魚肉都熬爛了，把湯熬的奶白奶白的。
大草魚切成麻將大小的塊狀，周安沒舍得全下進鍋裡，留了一小半明天再吃，如今的天氣不熱放不壞。
草魚的腥味重，在煮的時候放了好多野蔥下去，快出鍋時，將切碎的薺菜放下去煮熟。
水煮薺菜的味道十分寡淡，而用魚湯煮出來味道就不一樣了。
野菜上帶著魚鮮味，還有鹽味，把弟弟們都給饞壞了。
這三條魚刮下來了一碗魚鱗，周安也沒有浪費。
用水將魚鱗上的粘液淘洗乾淨，放入鍋中加水，再加上一把野蔥。
煮開之後將魚鱗和野蔥撈出來，剩下的一大盆湯放在那裡也晾著。
這盆湯晾涼後，就會變成像果凍一樣的東西，也就是魚鱗凍。
看著像是發黃的白涼粉，但也是很有營養的東西，裡麵滿滿的膠原蛋白。
“開飯了！”
今天這頓晚飯實在是豐盛，每個人都分到了一大碗，食物的香味縈繞在空氣中。
弟弟們看著碗裡的食物，笑得可開心了。
“大哥，我感覺今天像過年一樣！”
“嘿嘿，明明比過年還要好呢！這魚肉好大塊呀！”
“大哥真的太厲害了！居然能釣這麼大的魚！”
看著弟弟們臉上的笑容，周安的心裡泛起暖意。
幾十年後的人們吃穿不愁，可很多人仍舊快樂不起來。
而對於這個年代的孩子們來說，能吃上飽飯，偶爾開個葷，就是無比快樂的事了。
在弟弟妹妹們吃飯時，係統的提示聲也一直在響，大家的飽腹值在叮咚叮咚往上升。
晚上這一頓大家吃的很飽，每個人的飽腹值都在九十以上。
今天晚上收獲到的積分一共有826，又可以開一次一級盲盒了！
周安研究過這個係統，在係統麵板裡的盲盒禮物是分等級的。
有從1到10，這十個等級。