劉健一撬一個準，一邊忙活著手裡的活，一邊安慰道。
“嘿嘿周安哥，你現在不熟練，覺著難撬是正常的！你慢慢來掌握了技巧，就能跟我們一樣快了！”
周安無奈歎氣，果然心急吃不了熱豆腐。
“唉，好吧好吧！那我慢慢來，你幫我多撬幾個！”
周安正專心投入撬生蠔的工作中，突然聽到旁邊有一個女娃說話。
這個漁村女娃皮膚黝黑，但眼睛很亮，看著大概十歲左右。
周安剛才就注意到她了，這孩子雖然年紀小，但是乾活一點都不含糊。
撬生蠔的速度相當快，不比成年人慢多少。
這個女娃提著大半桶生蠔肉，走到了一個女人麵前，把桶裡的東西給她看。
“媽你看！我都弄了大半桶了呢！嘻嘻，是不是很快呀！”
小女孩說話時語氣中帶著開心和雀躍，像是等待媽媽誇獎的小狗。
小女孩的母親將這桶生蠔肉接了過來，往裡麵看了看，頓時臉色就變了。
女孩母親眉頭緊皺板著臉，一開口不是誇讚和欣慰，而是埋怨和罵聲。
“你看看你！又把那海蠣子肉給弄進來！我不是跟你說了嗎？隻要大的生蠔，彆總弄那小海蠣子！你個死妮子，長著耳朵不會聽是嗎？”
女孩母親一番斥責，周安聽著覺得非常刺耳，聽過後心裡很不好受。
如果是他的女兒，在這麼曬的大夏天，還專門來幫忙。
而且活乾的特彆好，居然弄了這麼大半桶。
周安會不吝嗇任何讚美的詞語，來誇讚自己的姑娘。
他實在是不理解這位母親為何這樣，挑三揀四還責罵自己的孩子。
小姑娘原本是想聽媽媽一句誇獎，沒想到卻迎來了劈頭蓋臉的一番斥責。
小姑娘頓時愣在原地，眼睛裡蓄滿了淚水，一臉委屈巴巴的樣子。
周安心裡實在是無語，於是和旁邊的劉健小聲地吐槽道。
“這個嬸子實在是太過分了吧！這小姑娘弄了那麼多，得不到一句誇獎就算了，還被罵一通，這是什麼道理！”
劉健回頭看了看那個小姑娘，輕輕搖了搖頭。
“唉，那個嬸子不是小姑娘的親媽，是她爹後麵娶的！不過確實得要大的生蠔肉才能換工分，這些小海蠣子派不上啥用處。”
這些來撬生蠔的漁民，人手提著兩個老大的桶。
弄這麼多生蠔肉回去，自家隻能吃一小部分，其他的都是用來換工分的。
生蠔肉這東西十分容易變質，撬回來後若是不處理，一晚上就會變質。
海邊的人們會將生蠔肉清洗乾淨後，放到太陽下暴曬。
將生蠔內部的水分曬乾後，就變成了蠔乾。
蠔乾是可以用來換工分的，這東西可以作為儲備糧。
要吃的時候稍微泡發一下就行，不管煲湯還是炒著吃都行。
這種曬好後的蠔乾，可以在集體上換工分，不過隻有這種大的生蠔才行。
若是海蠣子肉，個頭原本就很小，曬乾之後隻有一點點，集體上是不收的。
這個嬸子之所以這麼生氣，就是覺得小姑娘乾的活不夠細致，在生蠔肉裡麵混進去了很多海蠣子肉。
周安聽完劉健的解釋後，心裡還是憤憤不平。
就算是後媽，也不能這樣對小姑娘呀！
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