第272章 碩大的青蟹!讓人雙眼放光!_打獵捕魚采山貨,養八個弟弟妹妹_线上阅读小说网 
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第272章 碩大的青蟹!讓人雙眼放光!(1 / 2)

周安嘿嘿一笑,繼續把瞎話編給大家聽。

“在這附近還真有獵戶,今天在黑市裡麵,碰到個很會打獵的老大哥,我把他攤位上的獵物全都包圓了,這些肉明天辦婚宴保準夠了!”

大家聽後臉上洋溢著歡快的笑容,周大力把麻袋打開,將裡麵的肉往出來拿。

“謔!居然有野豬肉,還是一塊一塊切好的,這肉可真肥呀!”

周安往這麻袋裡麵放的野豬肉,大概有八九十斤。

完全不帶一點骨頭,全部都是身上的純肉。

而且周安取肉的部位也很講究,基本上都是肥多瘦少的地方。

像一些純瘦的裡脊肉啥的,他壓根沒有往麻袋裡放。

這些在海邊生活的漁民們,平時吃的海鮮不少,但肉這玩意兒一年真難吃上兩回。

像他們這種常年不吃肉的人,就得給他們吃這種肥多瘦少的,才能讓他們解解肉癮。

陳瑤也幫著收拾麻袋,從麻袋裡掏出來了六隻黑嘴鬆雞。

“謔!居然還有六隻棒子雞呢!這可太好了,這玩意兒燉湯老鮮了,明天給村裡人燉雞湯喝!”

站在院子裡的小蓓奶奶,看到這些野雞後,樂嗬嗬地說道。

“真是辛苦孩子們了,居然能弄雞回來!明天小蓓這婚宴的規格,那是相當高了呀!”

在這海邊漁村裡麵,吃豬肉難,吃雞肉一樣也難。

畢竟村裡沒有養雞,想要吃到雞肉很難,有些人連雞是啥味兒都快忘了。

“哇!居然還有鹿肉和麅子肉!這打獵的大哥也太厲害了吧,居然打了這麼多東西!”

聽到大力哥的驚呼,周安笑著撓了撓頭。

“嘿嘿,我也覺得很厲害……明兒我把這鹿肉和麅子肉都燒來吃,這玩意兒的肉雖然瘦,但吃著細嫩一點都不柴,村民們應該會喜歡!”

把所有肉都拿出來後,裝了滿滿三個大盆子,盆子裡的肉堆的跟小山似的。

“今天買的這些肉是真多呀,感覺有個一百六七十斤!明天婚宴估計用不完,還能剩一些呢!”

婚宴上不可能全是肉,還得上一些其他的菜。

這一百六七十斤純肉,肯定是吃不完的,到時候剩下一些,偶爾家裡還能開開葷。

淩晨3點左右,周安他們就起來忙活了。

周安躡手躡腳地出門,免得吵醒弟弟妹妹們。

“小安,我們把豬肉切好,等會兒你來做扣肉吧!”

在60年代的傳統宴席當中,扣肉是一道絕對的硬菜,一般作為撐場麵的壓軸菜。

若是在婚宴當中有扣肉,說明主人家是相當大方的。

畢竟做扣肉特彆費肉,一般人家真舍不得做這道菜。

“今天得蒸老多饅頭了!我現在就開始揉麵!”

昨天買了一大袋子精細白麵,就是為了今天做白麵饅頭準備的。

在這年頭大家平常吃的主食,一般都是用粗糧做成的饅頭,或者是在粗糧裡麵稍微摻點白麵。

像這樣全部用白麵來蒸饅頭,是非常奢侈的。

用精細白麵做饅頭確實好吃,蓬鬆柔軟口感香甜,比粗糧饅頭要強多了。


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