在返航的時候,周安把釣的魚給他們分了分。
林水根拿到後一邊道謝,一邊和他說著之後的計劃。
“小安,我們打算明天早上去往泥蛋子島!你今天就把要帶的東西都準備齊全,明天咱們要早一些出發,天剛亮的時候就得在岸邊集合,你看行不?”
周安聽到明天就要去泥蛋子島了,心裡那叫一個高興啊。
期待已久的未知旅程,終於要開始了,想想就激動!
周安猛猛點頭,答應下來。
“嘿嘿當然行了!明天天一亮我就到岸邊來,咱們一起去島上瞅瞅!”
林水根說完後,突然又想到了什麼。
“回去之後你問一下小健想來嗎?上次他問我這事兒應該也是想上島的,到時候你倆一起去也行。”
“好嘞!”
做好明天的安排後,船也漸漸到岸了,周安拎著一條大石斑魚回到了家裡。
回到家後,小蓓姐正在做飯,周安來到廚房幫忙,用這條大石斑魚做了一道紅燒石斑。
這石斑魚忒大了,做了滿滿一大盆,還剩了老多肉,隻能拿到外麵曬成魚乾。
“來!嘗嘗我今天釣到的大石斑魚!”
“哇!這魚真好吃!吃著比小石斑魚更肥美一些!”
體型大的石斑魚和小石斑魚,在口感上是有些不同的。
小石斑魚肉質會更加細嫩柔軟,比較適合用來清蒸,能突出它的鮮味。
而幾十斤重的大石斑魚,肉質更加緊實有彈性,身體裡的油脂和膠原蛋白含量更高,特彆適合用來紅燒。
紅燒大石斑魚吃起來更有肉感,一口一大坨肉,吃著還挺爽。
劉健吃著吃著突然抬頭,眼巴巴地看向周安。
“周安哥,你下次出海釣魚能不能帶我一個呀?真想看看你是怎麼釣到這種大魚的!”
劉健一說話,周安才想起林水根跟他說的那事兒,剛才光顧著做飯都忘了。
“當然可以呀!有個事兒忘了跟你說了,水根哥說明天要去泥蛋子島,他問你想去嗎?你想去的話明早天一亮,咱們在岸邊集合!”
劉健一聽這話,嘴裡的肉都來不及嚼了,高興的不得了。
“去!我想去!周安哥,我明天跟你一起去!”
周安看向小蓓姐的母親趙蘭,向她詢問道。
“蘭嬸子,我們這次去泥蛋子島,應該會在島上過夜,如果島附近的海貨多的話,待上兩三天也是有可能的,小健去的話我會照顧好他的,你看行嗎?”
劉健畢竟隻是十四五歲的孩子,這種事兒不能越過大人。
必須得大人點頭同意,劉健才能跟著他們一起去。
趙蘭溫和地笑了笑,直接點頭同意了。
“有你和水根他們在,我還有啥可擔心的,那小健也去吧,辛苦小安幫忙照看了!”
“沒啥辛苦的,蘭嬸子,到時候我們上島弄到好貨,回來給你們嘗嘗!”
“哈哈好嘞!”
吃完飯正在收拾桌子的時候,劉健看向周安。
“周安哥,下午你有事兒嗎?我要去紅樹林裡逮青蟹,你要一起去不?”
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